草莓營養(yǎng)豐富，含多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。草莓具有明目養(yǎng)肝作用，可以幫助消化、通暢大便。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于摘草莓的知識(shí)大全，希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

如何挑選好草莓

1、草莓籽的顏色。自然生長成熟的草莓，草莓籽呈現(xiàn)金黃色，然而如果整顆草莓超過80%的籽都是紅色的就要小心謹(jǐn)慎有催熟或染色的嫌疑了。

2、切開后是否空心。切開后空心并且紅包分明有極大可能注射過激素。

3、果香濃郁。自然成熟的草莓都會(huì)帶有一股濃郁的草莓香味，而催熟的草莓則無味或帶有一股刺鼻味道。

4、大小形狀畸形。打過激素的草莓可能形狀畸形，然而畸形的草莓并不一定打過激素。現(xiàn)在的草莓一般采用蜜蜂授粉，形狀一般均勻，最好不要挑選形狀特別奇特的草莓。

5、草莓表面顏色均勻。草莓成熟一般都是整體變色，不太會(huì)出現(xiàn)顏色不均勻的情況，不要選一塊紅一塊白不規(guī)則分布的草莓。

文化傳說

跟蘋果一樣，草莓也是來自歐洲的水果，但歷史比蘋果短得多。

公元前三百年已經(jīng)有文獻(xiàn)記載蘋果的種類，但在14世紀(jì)前，野生草莓才在歐洲被人類發(fā)現(xiàn)。

1368年，法國國王查爾斯五世命人在巴黎皇家花園栽植了約1200株森林草莓，但主要適用于觀賞和藥用。

1616年，弗州草莓由英國人John Tradescant在歐洲大陸旅行時(shí)帶回英國，1623年首次在法國栽種。

1714年，法國人Amedee Francois Frezier將智利草莓從南美引種到法國栽培。

1766年，大果鳳梨草莓在法國誕生，它是弗吉尼亞草莓和智利草莓自然雜交的品種，遺傳了前者的大果性和后者的強(qiáng)抗寒性、香味濃、顏色好的性狀，很快傳播到世界各地。

由大果鳳梨草莓開始，草莓家族的品種越來越豐富，至今已經(jīng)演變出2000多個(gè)品種，如今那些耳熟能詳?shù)钠贩N，無論歐洲、亞洲，大多都與大果鳳梨草莓

中國有豐富的野生草莓資源，但在人工栽培草莓傳入之前，我國各地只采食野生草莓。直到1915年，人工種植草莓由俄羅斯僑民從莫斯科引入中國，當(dāng)時(shí)引進(jìn)的品種叫“維多利亞”，別名“勝利”，共計(jì)500余株，栽種到了黑龍江的亮子坡，這是中國文字記載最早的草莓栽種史。

1918年，法國神父從法國引入草莓品種在河北正定栽培。

二十世紀(jì)三十年代，草莓第一次來到北京。

在北京阜成門外的阜豐果園、西直門外的萬生園等地引進(jìn)國外草莓品種，進(jìn)行小范圍栽培。

二十世紀(jì)五十年代，草莓在北京、上海、南京、杭州、保定、沈陽等城市近郊，已經(jīng)開始作為經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行栽培。

1978年，中國又從保加利亞、比利時(shí)、匈牙利、波蘭、日本、加拿大、荷蘭、美國等國大量引進(jìn)草莓品種，草莓種植在中國開始全面推廣開來。

有著千絲萬縷的聯(lián)系。