花生在各個生育期需水量并不多，屬于較耐旱作物?；ㄉN子的吸水量一般要達到種子本身重量的40%-60%時才能萌發(fā)。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的關于有關花生的知識大全，希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!

花生質(zhì)量標準

現(xiàn)行的《中華人民共和國花生國家標準》(GB/T1532—2008)把花生分為花生果和花生仁兩類。花生果即帶果殼的花生，花生仁指花生果去掉果殼的果實。對于花生果的質(zhì)量指標，純?nèi)事蕿槎ǖ戎笜?，花生果按純?nèi)事史譃?個等級。對于花生仁的質(zhì)量指標，純質(zhì)率為定等指標，花生仁按純質(zhì)率分為5個等級。

指標說明：

(1) 純?nèi)事剩簝艋ㄉ摎ず笞讶实馁|(zhì)量(其中不完善粒折半計算)占試樣的質(zhì)量分數(shù)。

(2) 純質(zhì)率：凈花生仁質(zhì)量(其中不完善粒折半計算)占試樣的質(zhì)量分數(shù)。

(3) 不完善粒：受到損傷但尚有使用價值的花生顆粒，包括蟲蝕粒、病斑粒、生芽率、破碎粒、未熟粒、其他損傷粒等。

(4) 雜質(zhì)：花生果或花生仁以外的物質(zhì)，包括泥土、砂石、磚瓦塊等無機物質(zhì)和花生果殼、無使用價值的花生仁及其他有機物質(zhì)。

(5) 色澤、氣味：一批花生固有的綜合色澤、氣味。

(6) 整半粒花生仁：花生仁被分成的兩片完整的胚瓣。

(7) 整半粒限度：整半粒花生仁占試樣的質(zhì)量分數(shù)。

全球花生生產(chǎn)及主要供應國

全球花生生產(chǎn)國超過100個，主要分布在亞洲及非洲，但由于非洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平有限，未實現(xiàn)大規(guī)模種植，因而主要生產(chǎn)國為亞洲的中國(2020年產(chǎn)量1790萬噸，占比38%)和印度(2020年產(chǎn)量554萬噸，占比11.7%)，分別居世界第一和第二位，尼日利亞是世界第三大生產(chǎn)國(2020年產(chǎn)量395萬噸)，這三個國家花生主要供應國內(nèi)市場。美國(2020年產(chǎn)量231萬噸，占比4.88%)和阿根廷也是傳統(tǒng)的花生生產(chǎn)國，其中，阿根廷國內(nèi)市場較小，70%用于出口。

花生生長關鍵期外部環(huán)境條件

發(fā)芽期所需環(huán)境條件

溫度：發(fā)芽的最低溫度在 12-15℃，最適溫度 25-35℃，一般土壤溫度穩(wěn)定在 15℃時就可以播種。珍珠豆型花生最低溫度 12℃，最適 23℃，普通型花生發(fā)芽最低溫度 15℃，最適 26-30℃。

水分：種子吸收相當于本身重量 50%所有的水分才能萌動，最適土壤水分為最大持水量的 60-70%。

幼苗期所需環(huán)境條件

溫度：溫度在 20℃為宜。

光照：花生是短日照作物，要求充足光照(株壯、枝多、節(jié)間緊湊、花芽分化良好)

水分：不需過多，保持土壤最大持水量的 50-60%。

開花下針期所需環(huán)境條件

日照：短日照下細胞分裂素和脫落酸的含量較高，有利花原基的分化。日照弱時花生主莖增長，分枝少，易徒長、倒伏，開花延遲。日照充足，節(jié)間緊湊，分枝多而健壯，花芽分化良好。

水分：要求最高，需水量為全生育期的 50%以上，土壤持水量以 60-70%為宜?？諝庀鄬穸仍酱螅樕L越快。下針期適宜的空氣相對濕度為 70-80%，低于50%時下針速度明顯受到影響。

溫度：開花適宜日均溫度為 23-38℃。超過 30℃或是低于 20℃時，開花數(shù)受影響。果針伸長的適宜溫度為 25-30℃。

結(jié)莢飽果期所需環(huán)境條件

黑暗：果針在有光的條件下不能形成莢果。

機械刺激：果針在土壤中收到土壤的刺激作用才能形成莢果。

水分：在結(jié)莢階段，結(jié)果層土壤水封以田間最大持水量的 60-70%為宜;在飽果成熟階段，結(jié)果層土壤水分以田間最大持水量的 50-60%為宜。

溫度：適宜溫度是 25-30℃，低于 20℃發(fā)育緩慢，低于 15℃莢果即停止發(fā)育。