科技基本知識有哪些_身邊的科學原理 科技知識
科技知識 由優(yōu)爾供稿我們的生活環(huán)境中到處都充斥著科學知識,一舉一動都有著科學含義和知識。因此,小伙伴們不妨掌握一些科技小知識,讓我們能能夠更好地生活。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的科技基本知識,希望對你們有幫助。
科技的小知識
1、插頭小常識
為什么電風扇、洗衣機、電冰箱等家用電器大多用三線插頭?三線插頭與三相插頭有什么區(qū)別?
三相電器指三根不相同的火線,它們每兩根線之間的電壓都是380伏,一般用于動力系統(tǒng),多見于工業(yè)用電。而家用電器一般采用單相電源供電,其三根線分別是火線、零線(中性線)和地線,火線和零線之間的電壓是220伏,所以這不是三相電,它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座,地線為的是保障安全。
2、具有降壓作用的水果
山楂;山楂能擴張血管,降低血壓,降低膽固醇??蛇x野山楂10粒(鮮品為佳),搗碎加糖30克,水煎常服,有良好的降壓、健胃作用。
香蕉;香蕉含有多種維生素,能清熱降壓,可常食。用香蕉皮或果柄30~60克,煎湯服也有效。有條件的取適量香蕉花煎水服,療效更佳。
荸薺;有清熱降壓的作用??捎悯r荸薺(洗凈、去泥)、海蜇(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,日分3次服。既能降壓又可化痰止咳。
菠籮: 常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,對高血壓水腫、血栓形成等有改善血循環(huán),消除水腫炎癥的良好作用。
烏梅:富含枸櫞酸,蘋果酸,琥珀酸。對高血壓頭暈失眠、夜難入睡,可取烏梅3枚加冰糖適量開水燉服,有降壓、安眠、清熱生津作用。
蘋果:內(nèi)含蘋果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10種營養(yǎng)素。常食蘋果可改善血管硬化。
3、科學飲乳小常識5則
喝牛奶有益健康,但不少人在喝奶方面還存在一些觀念上的誤區(qū),現(xiàn)介紹一些科學飲乳的小常識。
1、晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快,牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外,大口喝奶的方法也不足取,因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會,不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等,或邊吃點心邊喝牛奶。
2、晚上喝奶更有利。科學研究發(fā)現(xiàn),人體中的鈣代謝會有一個特殊的規(guī)律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會出現(xiàn)一個"低谷",迫使機體通過調(diào)節(jié)機制調(diào)運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣,血液中的鈣雖暫時得到維持,但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富,因此臨睡前喝杯牛奶,可補償人體夜間對鈣的需求。
3、牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸,在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應,生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收,反而影響人體健康,牛奶最好新鮮飲用,如太冷稍稍加熱即可。
4、不喜牛奶可飲酸奶。對牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐癥,這些人可嘗試飲用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低,但幾乎保留了牛奶所有的營養(yǎng),其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素,易消化吸收所以能空腹飲用。
5、酸奶不能加熱飲用。喝酸奶主要吃它的營養(yǎng)和活菌,如酸奶加熱,人體只能喝到營養(yǎng)卻失去了有生物活性的乳酸菌,因此不要加熱后飲用。
身邊的科學原理
1、牛奶加熱后為什么會有層皮
那層浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白質(zhì).牛奶中含有牛生長發(fā)育的所 有必需的營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)就是其中非常重要的一種營養(yǎng)成分。
蛋白質(zhì)一旦受熱就會凝固.煮熟的雞蛋之所以會凝固,就是因為雞蛋里的蛋白質(zhì)凝固了.牛奶中的蛋白質(zhì)也會因加熱而凝固.蛋白質(zhì),特別是牛奶的蛋白質(zhì),即便不加熱,一變質(zhì)就會凝固.蛋白質(zhì)變質(zhì)時會產(chǎn)生酸,酸能使牛奶凝固.用乳酸菌凝固的酸奶酪雖然能吃,但自 然變質(zhì)而凝固的牛奶還是不吃為好,因為不知道里面會含有什么樣的能使人致病的細菌。
2、火柴是用什么做的
火柴的桿有紙做的和木頭做的兩種,木質(zhì)的火柴桿,一般是以白楊木,核桃木等五六種木柴為原料. 在火柴的圓頭中,含有氯酸鉀,重鉻酸鉀,氧化鐵,硫磺,松香,二氧 化錳,硫化銻等,有時也適當?shù)負饺胍恍┮谎趸U. 為了便于火柴燃燒,緊挨著火柴圓頭的桿上還涂有1厘米長的石臘.紙制火柴桿上,這一部分看得更清楚. 火柴盒的摩擦面上涂有作為發(fā)火劑的紅磷,氧化銻,有時也涂有二氧化 錳,硅砂等. 在火柴盒的摩擦面上,壓住火柴猛一劃,摩擦面上的紅磷最先燃燒.這 一熱量使其他氧化劑在一瞬間發(fā)出氧氣來,桿上的石臘就被引燃,火柴棍就 能順利地燃燒起來。
3、刮風時為什么會發(fā)出"嗖嗖"的聲響
強勁的風一旦碰上電線或樹枝這種細長的東西時,就發(fā)出"嗖嗖"的聲
響.細長的鞭子在空中猛烈抖動,鞭子這種棒狀物的后面就形成了空氣的漩 渦,從而引起空氣振動發(fā)出聲音.風吹樹枝的道理與揮鞭子一樣。在呈銳角的地方或縫隙的后面,刮風時也會形成這種漩渦,并發(fā)出"嗖嗖"的聲音,而且根據(jù)風力的強弱,發(fā)出的音調(diào)高低也不同。
4、水滴入熱油里為什么會濺起來
用油炒,炸食物的適當溫度,一般是在160℃~200℃左右.這時,就等于把附在食物上的少量的水一下子放入高溫中.我們知道,水到100℃就沸騰.液體的沸騰就是汽化,此時,其體積不僅發(fā)生很大變化,而且還是在很短的時間里變化的. 少量的本進入了多量的高溫的油里,水便爆發(fā)性地汽化蒸發(fā).這樣,周圍的油被帶得飛濺起來,由此,就產(chǎn)生了"濺油"現(xiàn)象. 炸藥是一種猛烈的爆炸物,它能爆炸,是因為炸藥的主要成分硝化甘油是由碳,氫,氮,氧組成的,這些東西在爆炸時,各自都因急劇的化學變化而產(chǎn)生氣體,其體積突然猛增,于是發(fā)生爆炸炒,炸食品時發(fā)生的"濺油"現(xiàn)象,就是急劇蒸發(fā)的少量氣體在非常短的時間里激起了周圍的液體所造成的。
5、關電視機的一瞬間為什么會出現(xiàn)小畫面
用掃描線掃過電視顯像管,就會出現(xiàn)電視畫面.掃描線掃描顯像管,是利用偏光線圈的磁場作用移動電子線來完成的. 電子線的彎曲形式,是由偏光線圈的磁的強弱(即在偏光線圈上所加電 壓的強弱)決定的。
在關電視的時候,并不是在關的那一剎電就被切斷了,盡管是一瞬間,電流由于慣性還要繼續(xù)流過,漸漸變?nèi)?過一會兒,才完全被切斷.這樣,加在偏光線圈上的電壓的強度也有一個變化過程. 由于以上的原因,畫面一點兒一點兒變小,最后消逝. 開電視時的情況正好相反,最初出現(xiàn)小畫面,過一會兒立即變大。
6、隧道里的電燈為什么用橙黃色的
在隧道里行車,能夠看清前方的汽車和行人是至關重要的.有顏色的光比白色的光所照出的影子更清楚,所以,隧道里選用有顏色的光就很必要了. 另外,在有霧或煙靄的時候,波長較長的光能照得更遠.光的波長根據(jù) 顏色不同而不同,各種顏色的光的波長順序從短到長排列依次為:紫,藍, 黃,橙,紅.從這個排列順序可以清楚地發(fā)現(xiàn),黃色和橙色比紫色和藍色更適合在隧道里使用.這就是在隧道里采用橙黃色燈的原因。
7、汽笛聲為什么駛來時比駛?cè)r更響
當汽車鳴著喇叭從我們身邊駛過遠去的時候,讓我們注意一下它的響
聲.比較一下駛來時的聲音和駛?cè)r的聲音,你就會發(fā)現(xiàn)駛來時的聲音高于駛?cè)r的聲音.為什么會這樣呢聲音的高低是由空氣的振動頻率決定的,振動頻率(即波的長短)越大, 聲音越高.雖然是同樣的聲音,但在駛來時和駛?cè)r,卻有變化,這是因為發(fā)出響聲的物體在運動. 發(fā)出響聲的物體原地不動時,在哪里聽到的都是一樣高的聲音.但是, 發(fā)出響聲的物體在向一個方向運動時,前進方向的前面和后面相比較,前進方向前面的聲波短,相應的振動頻率就大,因此,聽起來在前面的聲音就高, 在后面就低. 這是在1842年由奧地利的物理學家多普勒先生揭示的現(xiàn)象,叫做多普勒效應。
8、煮雞蛋為什么在涼水里浸過后皮就好剝
雞蛋是由蛋殼,蛋白,蛋黃構成的.蛋殼的主要成分是碳酸鈣.在蛋殼和蛋白之間,有一層很薄的蛋殼膜,這是蛋白質(zhì)的明膠.在雞蛋內(nèi)部還有氣室(氣泡).越是新鮮的蛋,氣室越小,放的時間久了,這個氣室就漸漸變大.看上去蛋殼像是密封的玻璃球似的,但是實際上它是可以透少量的氣的.在煮雞蛋時,氣室內(nèi)的空氣就膨脹,有一部分氣要跑到蛋殼外面來.蛋煮好后立即浸入涼水里時,因氣室內(nèi)減壓,水會進到蛋殼內(nèi).換句話說,空氣跑出去之后,進來了水.因為水進到了蛋殼和蛋白之間,所以蛋殼就好剝.煮好后立即浸入涼水里的雞蛋和煮好后稍過些時候才浸入涼水里的相比,蛋殼內(nèi)進去的水多少不同,進去的水越少,蛋殼就越不好剝.其中的原因也可以從氣室內(nèi)的氣壓原理得到答案。
9、怎樣測量飛機的速度
飛機不同于在地面上行駛的汽車和電車,要測量飛機的速度,就要測量空氣的流速. 要在高速飛行的飛機上測量空氣的流速,并不是容易的事.這就需要利用一種叫做"空速管"的工具. 這種工具是一種雙重管,它有直接接受空氣流的口子和與空氣流成直角的口子(這個口子不受空氣流的影響),通過測出空氣流的壓力差,便可測出空氣流的速度,即飛機的速度。
10、為什么熱水會使玻璃杯炸裂
玻璃杯炸裂的原因是因為膨脹.杯里一倒入熱水,杯子內(nèi)壁就受熱急劇
膨脹,但杯外壁卻還是保持原樣,內(nèi)層玻璃突然向外大力擠壓,杯子就破裂了. 如果事先讓杯子內(nèi)外側(cè)同時受熱,然后再倒入熱水,杯子內(nèi)外膨脹的程度相差不那么大,就不會炸裂了. 不過,如果玻璃杯很薄,即使倒入熱水,熱也會很快傳到外側(cè),這樣內(nèi)外同時膨脹,杯子也就不易破裂.另外,所謂的硬質(zhì)玻璃和耐熱玻璃,是因為膨脹的比例小才不易炸裂。
科技小常識
1、保鮮劑的作用是什么?一般用于什么地方?(作用是防止食品發(fā)霉、腐爛,抑制細菌、霉菌的生長。常用于火腿、香腸、魚、肉罐頭等食品的制作上)
2、過多食用色素,會危害身體健康,生活中的色素一般用在什么地方?(用于冰激凌、糕點、清涼飲料、魚干、果醬等各種食品)
3、什么是綠色食品?(綠色食品是指經(jīng)過中國綠色食品發(fā)展中心認定,許可使用綠色食品標志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食品)
4、我國綠色食品標志由哪些部分組成?(由太陽、葉片和蓓蕾三部分組成)
5、空氣主要由什么組成?(氮氣、氧氣、臭氧,還有各種各樣的其他氣體)
6、地球臭氧層的作用是什么?(臭氧層是大氣中很重要的一層,它能吸收太陽光中大部分的紫外線,保護地球生物,使他們免遭過量紫外線輻射的傷害)
7、多少支香煙的毒素可以殺死一頭牛?(20支)
8、平均多少時間就有一個人因吸煙而死亡?(10秒鐘)
9、一氧化碳是有害物質(zhì),空氣中的一氧化碳百分之多少來自汽車尾氣?主要是由于什么原因?(80%,主要是由于汽油燃燒不完全的原因,越是交通高峰期,汽車跑不起來,走走停停,產(chǎn)生的一氧化碳就越多)
10、為什么不宜在交通干道邊停留過久?〖因為在交通干道邊機動車尾氣所排放的有害氣體濃度(一氧化碳等)是其他地方的十幾倍甚至上百倍,空氣污染大,危害身體健康〗
11、南極邊緣的冰川為什么脫離南極大陸?(由于“溫室效應”導致全球氣候變暖)
12、如何減少城市的“熱島效應”?(增加綠色植物的面積)
13、是什么原因使北京城西南盧溝橋的獅子表面會變得模糊不清,甚至失去腦袋、腿變成“殘廢”?(大氣中酸雨腐蝕的結(jié)果)
14、產(chǎn)生酸雨的原因是什么?(工廠排放廢氣中的二氧化碳、二氧化硫遇到空氣中的水份結(jié)合成酸性物質(zhì)后和雨水混合的結(jié)果)
15、酸雨會導致湖泊產(chǎn)生什么后果?(酸雨能使湖泊酸化,導致湖中生物逐漸死亡,生態(tài)系統(tǒng)活動被破壞,最后變成死湖)
16、家用電器主要有那些污染?(家庭影音系統(tǒng)音量過高會產(chǎn)生噪聲;空調(diào)房內(nèi)空氣不流通或溫度過低,我們就容易被病毒感染而生病;手機、電磁爐和微波爐等可產(chǎn)生電磁輻射)
17、過多使用清潔劑,會帶來什么危害?(A:殘留在衣服上的清潔劑,會刺激皮膚,嚴重者導致皮膚病,殘留于餐具或果蔬表面的清潔劑會進入我們體內(nèi),損害健康;B:大量含有清潔劑的污水排入江河,污染環(huán)境,危及水生生物)
18、為什么要保護鯊魚?(鯊魚在海洋生態(tài)中的地位舉足輕重,在海洋食物鏈上位于頂點位置。對鯊魚的過渡捕撈,會使一些弱小魚類大量繁殖,消耗有限的食物,從而會破壞整個海洋的生態(tài)平衡)
19、在浩瀚的太平洋上,有一個被人們稱為失落的海島文明的島嶼,它叫什么島?(復活節(jié)島)
20、廢棄塑料在自然界中自行降解大概要多少時間?(100—300年)
21、寄賀卡或發(fā)E—mail?表達祝福,哪一種方式更符合環(huán)保?(發(fā)E—mail)
22、世界十大航天基地是哪十大?肯尼迪航天中心、西部航天和導彈試驗中心、拜克努爾發(fā)射地、普列謝茨克基地、酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心、西昌衛(wèi)星發(fā)射中心、種子島航天中心、庫魯發(fā)射場、圣馬科發(fā)射場、斯里哈里科塔發(fā)射場。
23、什么是瀕危?(瀕危意味著僅存少量,采取措施還有挽救的希望)
24、什么是滅絕?(滅絕意味著永遠消失,不可能再有)
25、說出20世紀震驚世界的環(huán)境“八大公害”事件?(日本水俁灣水俁病事件、日本富士山痛痛病事件、日本米糠油事件、日本四日市哮喘病事件、比利時馬斯河谷煙霧事件、英國倫敦煙霧事件、美國多諾拉煙霧事件、美國洛杉磯光化學煙霧事件)
26、洪災導致水環(huán)境嚴重污染,容易發(fā)生哪些典型的流行病?(瘧疾、霍亂、傷寒)
27、說出世界上四大類人猿的名稱?(長臂猿、猩猩、大猩猩、黑猩猩)
28、白頭葉猴屬于我國幾級保護動物?(一級)
29、娃娃魚屬于我國幾級保護動物?(二級)
30、目前造成野生動物急劇減少的主要原因是什么?(人類的大量捕殺)
31、什么是綠色學校?
答:綠色學校是指學校在實現(xiàn)其基本教育功能的基礎上,以可持續(xù)發(fā)展思想為指導,在學校全面的日常工作中,納入有益于環(huán)境的管理思想,并持續(xù)不斷的改進,有效促進學校整體參與環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展的實際行動,培養(yǎng)具有較高環(huán)境素養(yǎng)、能適應21世紀發(fā)展的高素質(zhì)人才,為社會的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻
32、什么是綠色環(huán)保社區(qū)?
答:綠色環(huán)保社區(qū)是指具備了一定的符合環(huán)保要求的硬件設施、建立了較為完善的環(huán)境管理體系和公眾參與機制的社區(qū)
33、什么是綠色環(huán)保酒店(賓館)?
答:綠色環(huán)保酒店(賓館)包含什么內(nèi)容?
34、為什么要拒絕吃野生動物?
答:因為吃野生動物一是破壞生態(tài)環(huán)境,使我國許多野生動物物種瀕臨滅絕;二是吃野生動物,還容易傳染病菌
35、北京申辦2008年奧運會的會徽有何含義?
答:含義:體現(xiàn)環(huán)保意識的綠色奧運,體現(xiàn)東西方文化交流的人文奧運,體現(xiàn)尖端科學的科技奧運。)
36、說出20世紀震驚世界的環(huán)境“八大公害”事件?
答:日本水俁灣水俁病事件、日本富士山痛痛病事件、日本米糠油事件、日本四日市哮喘病事件、比利時馬斯河谷煙霧事件、英國倫敦煙霧事件、美國多諾拉煙霧事件、美國洛杉磯光化學煙霧事件)
37、為什么高致病性禽流感多發(fā)生于冬春季節(jié)?
答:第一、禽流感病毒對溫度比較敏感,隨著環(huán)境溫度的升高,病毒存活時間縮短。另外,夏秋時節(jié)光照強度相對更高,陽光中的紫外線對病毒有很強的殺滅作用。第二、夏秋時節(jié)禽舍通風強度遠遠高于冬春季,良好的通風可以大大減少雞舍環(huán)境中病毒的數(shù)量,因此,病毒侵入到雞體內(nèi)的機會和數(shù)量就明顯減少,感染幾率下降。同時良好的通風也減少了不良氣體對雞呼吸道黏膜的刺激,對維持呼吸道黏膜的抵抗力具有重要意義。
38、優(yōu)質(zhì)飲用水的標準?
答:(1)不含有害人體健康的物理性、化學性和生物性污染;
(2)含有適量的有益于人體健康,并呈離子狀態(tài)的礦物質(zhì);
(3)水的分子團小,溶解力和滲透力強;
(4)應呈現(xiàn)弱堿性;
(5)水中含有溶解氧,含有碳酸根離子;
(6)可以迅速、有效的清除體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物和各種有害物質(zhì)。
39、一氧化碳氣體對人體有什么危害?
答:人體是靠血液中的血紅蛋白攜帶氧氣到各個組織和器官,在吸入無色無味的一氧化碳后,它會進入人體的血液,一氧化碳和血紅蛋白結(jié)合的能力要比氧氣強250倍,它很快搶占血液中氧氣同血紅蛋白結(jié)合的位置,造成大腦和軀體缺氧,短時間內(nèi)可致人死亡
40、飛機為什么不飛到更高的地方,大氣層有4層為何不飛高點,跟云貼這么近干什么?
答、事實上,現(xiàn)在飛機多飛行在平流層中,這一層下面為對流層,空氣活動劇烈,上一層為中間層(也叫高空對流層),空氣活動也十分劇烈,唯有平流層氣流紊動小,適合飛機平穩(wěn)行駛,保證安全。另外中間層上層地球大氣也相對穩(wěn)定,但是空氣稀薄,人員需要的氧氣供應不足,同樣暴露在電磁輻射等中的風險也應考慮在內(nèi)。
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