春節(jié)，中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國人所獨有的節(jié)日。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的春節(jié)的來歷及養(yǎng)生妙招，希望能對大家有所幫助。

春節(jié)的來歷

春節(jié)和年的概念最初的含義來自農(nóng)業(yè)，古時人們把谷的年長周期稱為年，說文禾部年谷熟也，在夏商時代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始也叫年，年的名稱是從周朝開始的，到了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到現(xiàn)在，春節(jié)中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，是傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年，春節(jié)俗稱年節(jié)，傳統(tǒng)名稱為“新年”、“大年”、“天臘”、“新歲”，口頭上又稱“度歲”、“慶新年”、“過年”。

中國人過春節(jié)至少已有4000年以上的歷史，在民間舊時傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九號，在現(xiàn)代人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一，但一般至少要到農(nóng)歷正月十五新年才算結(jié)束。

春節(jié)養(yǎng)生小妙招

1.控制飲食，面對酒肉保持節(jié)制

春節(jié)期間，家中幾乎每一頓正餐都會擺滿大魚大肉，同時還會面對很多親朋好友的聚會應酬，免不了喝酒，有高血壓、糖尿病的朋友們要注意忌口。在家做飯時，要注意營養(yǎng)均衡，佳節(jié)提高伙食水平的基礎(chǔ)上，別忘了添加些蔬菜水果。飲食順序按照先蔬菜后大肉的節(jié)奏，飯到八九分飽即止。不空腹飲酒，不酗酒醉酒。

2.適當玩樂，切忌通宵打牌

新春佳節(jié)，無論老人還是青年人，都喜愛三五成群地湊在一起打牌或者打麻將，常常都是熬夜大戰(zhàn)。熬夜會很大程度地影響身體排毒和新陳代謝，尤其對于中老年人來說，很容易引起突發(fā)疾病甚至曾經(jīng)有過猝死在麻將桌上的案例。假期是用來放松而不是放縱的，娛樂休閑活動一定要適可而止。

3.照顧老人，防患未然

“家有一老，如有一寶”在春節(jié)期間拜年打牌娛樂的同時，不要忽視了家中的老人，尤其是有突發(fā)疾病的，如家中老人有高血壓的一定要備好降壓藥在身邊，防患于未然。平時也要多陪陪他們，有心血管疾病的一定要提醒他們按時吃藥，不要因為沉浸在春節(jié)的氛圍而忽視身體。

4.冬季寒冷，防止感冒

春節(jié)期間處于寒冷的冬季，切勿因為娛樂活動，而導致身體忽冷忽熱，這樣極易導致感冒，多吃些溫性食物驅(qū)趕寒氣，穿溫暖舒適的衣服。若是不小心重感冒了，帶上口罩做好隔離措施，不要傳染給親人朋友。

春節(jié)的飲食技巧

1、湯汁魚肉少量攝取

如果希望在餐桌上減少油脂的攝取,建議少吃油炸的菜肴,或者將裹粉及肉類的外皮去除,而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。

此外,避免攝取過多的蛋白質(zhì)與膽固醇。雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量,否則人體呈酸性體質(zhì),容易疲勞。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮,膽固醇含量較高,最好不要過量食用。尤其在吃自助餐時,應當少吃此類食物,切忌吃得過飽,以免導致胃腸道、肝臟的負擔加重。飲食順序為:湯、蔬菜、主食、海鮮、肉等。

2、喝酒加冰塊

在用餐當中,飲料也是必要的;怕胖的人,建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶,若要喝酒助興的話,就多加一些冰塊,以降低酒精的攝取量。

飲酒要限量,少許酒可促進胃液分泌,有助消化,促進血液循環(huán)。選擇紅葡萄酒最為適宜。勸酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外,最后一定要吃一點米飯。

3、多吃蔬果

春節(jié)的餐桌菜肴豐盛,頓頓離不了魚肉葷腥。新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,可解油膩,維持胃腸正常蠕動,預防便秘,而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),維持人體新陳代謝的需要。

節(jié)日飲食雜亂,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效,還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機能,預防各種疾病,增進身體健康。

4、主食不可忘

春節(jié)期間,人們大都習慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食,這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源,它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程,使其完全氧化,減少有毒物的生成,還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時,應避免無限量地吃菜,將一部分胃口留給主食。

5、飲酒應限量

飲酒應限量,節(jié)假日飲酒也應該遵循這一原則。過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷,同時,飲酒的社會危害也非常突出:酒后開車造成的交通事故、治安事故等。