小寒是第二十三個節(jié)氣，在公歷1月5-7日之間，太陽位于黃經(jīng)285°。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中寒冷的日子。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小寒節(jié)氣的農(nóng)事活動及食物，希望能對大家有所幫助。

小寒節(jié)氣的農(nóng)事活動

一、蔬菜管理

1、小寒時節(jié)，南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。在冬前澆好凍水、施足冬肥、培_壅根的基礎(chǔ)上，寒冬季節(jié)采用人工覆蓋法也是防御農(nóng)林作物凍害的重要措施。

2、當(dāng)寒潮或強冷空氣到來之時，露地栽培的蔬菜地可用作物秸桿、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風(fēng)速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果。遇到低溫來臨再加厚覆蓋物作臨時性覆蓋。

3、大棚蔬菜以防災(zāi)害性天氣為主。采取多層覆蓋以保溫，降溫幅度大時可用醫(yī)用維生素B1、B6。酰胺青霉素以藥劑噴灑植株防凍，茄果類防“三落”，這時要盡量多照陽光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續(xù)多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成營養(yǎng)缺乏，天晴揭簾時導(dǎo)致植株萎蔫死亡。

二、果樹管理

1、對果樹要適時地進行保護，比如一遇到低溫天氣就馬上進行包裹防凍措施;雪后，應(yīng)及早搖落果樹枝條上的積雪，避免大風(fēng)造成枝干斷裂。

2、水果種植戶要對果樹進行冬剪，無論什么果樹都要依照調(diào)整枝葉的空間位置;調(diào)整營養(yǎng)生長與成花結(jié)果的比例;調(diào)節(jié)樹體內(nèi)部營養(yǎng)與水分的分配運輸?shù)脑瓌t進行冬剪。

三、經(jīng)濟作物管理

1、糧油作物，小麥(江北)特別是稻茬麥覆蓋_雜肥以防凍害，油菜(江南)注意開溝排水，防積水，增施臘肥以有機肥為主。

2、高山茶園，尤其是西北向易受寒風(fēng)侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜遮蓋篷面，以防止風(fēng)抽而引起枯梢和沙暴對葉片的直接傷害。

四、畜牧管理

1、豬舍、牛舍、羊欄要關(guān)閉門窗，提高舍內(nèi)溫度。牛羊外出放牧應(yīng)遲出早歸，做好通風(fēng)消毒等工作。

2、飼養(yǎng)蛋雞專業(yè)戶，為提高產(chǎn)蛋率，在飲水中加入適量紅糖，補充冬季寒冷引起的能量不足，增加人工光照。

3、由于牧場外的牧草枯萎，牛羊要給予人工補飼。山羊特別是懷孕母羊更要補充精料的喂量，同時，增加維生素E和微量元素，防止母羊流產(chǎn)的發(fā)生。

小寒吃什么食物

土豆

在小寒的時候建議大家吃點土豆，雖然說土豆我們都很常見，但是實際上它的營養(yǎng)是非常好的。土豆中含有大量的維生素B和維生素C，在冬季的時候常吃具有調(diào)節(jié)腸胃功能，緩解便秘的效果。另外還能養(yǎng)護心血管，預(yù)防動脈硬化哦。

山藥

山藥是滋補佳品，在小寒的時候吃一點也是很不錯的。山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚類物質(zhì)，能幫助滋補脾胃，提升人的消化和吸收能力。另外山藥中的黏液蛋白也比較多，能幫助降低人的血糖，常吃山藥，還具有預(yù)防前列腺疾病的效果。

蘿卜

冬季的時候常吃一些白蘿卜是非常好的，這點估計很多人都已經(jīng)知道了。蘿卜中含有的維生素C比多數(shù)的水果都要高，而且蘿卜中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)元素對于提升人的體質(zhì)，幫助人體排毒都具有良好的效果。

苤藍

苤藍對胃病有治療作用，能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合，同時因為富含維生素E，有增強人體免疫功能的作用。苤藍不宜炒得過熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤藍制作咸菜，但高血壓患者不宜多食。

蘋果

蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低，所以冬季食用適合不過。

梨

此時令，水果中以食梨為佳。梨，醫(yī)書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽，止渴，治客熱中風(fēng)不語，止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心，消痰降火，解瘡毒。

小寒時這三個部位要保暖

1.暖頭

對于比較怕冷的朋友來說，小寒節(jié)氣帶來的冷空氣是非常冷的，不管在室內(nèi)還是在室外，重要的是要“暖頭”。小寒節(jié)氣，如果需要外出，一定要帶上帽子、圍巾、口罩，好帶上保暖的頭盔，并避免頂風(fēng)行走，還有，晚上睡覺的時候，要吧門窗關(guān)好，避免頭部被冷風(fēng)吹到，但是不建議蒙頭睡覺。

2.暖手腳

“嚴寒從腳起”，雙腳距離心臟遠，血液循環(huán)較差，故易受寒。腳部保暖對于暖身防病意義重大。另外雙手也處于肢體末梢，也是寒冷容易侵襲的對象。外出時一定要戴手套保暖，在家洗碗洗衣服時好也能戴上橡膠手套。另外，每天晚上睡前用熱水泡腳也可助血液循環(huán)而暖腳強身。

3.暖腹

眾所周知，肺、心臟、脾胃等重要器官處于胸腹部，萬一受寒，即易引發(fā)相應(yīng)器官的疾病。對于女性來說，腹部受寒還可能影響到生育健康，發(fā)生痛經(jīng)、不孕等情況。小寒時氣，要注意加件衣，即使在溫暖的室內(nèi)好也能穿件外套或馬甲。夜間休息要蓋好被子，起夜時披件衣服，保護腹部不受寒。

“冬天動一動，少鬧一場病”這樣的說法我們常常會聽說，冬季尤其是小寒節(jié)氣，更是要注重體育鍛煉。在陽光下的適當(dāng)體育鍛煉，能強身健體、增強御寒能力。兩款適合小寒時節(jié)進行的運動：

跳繩

在小寒到來之際，多運動對身體有極大的好處，可以多跳跳繩，跳繩可以消耗大量的熱量，防止體內(nèi)有多余脂肪堆積，所以跳繩很適合在冬天進行，小編建議，在跳繩前可原地踏步，使?jié)M身肌肉伸展，能有助于跳前熱身，跳完了之后也原地踏步一會兒，可以幫助降溫。

慢跑

即使在天氣寒冷、溫度較低的冬季，戶外慢跑仍對身體有許多益處。這是因為慢跑有助于增強人體的免疫系統(tǒng)，從而降低患感冒的風(fēng)險。冬季跑步重要的是要注意保暖。

打羽毛球

小寒時節(jié)，多打打羽毛球，在打羽毛球時可以將身體大幅度的舒展開來，可以活動筋骨，促進血液循環(huán)，增強人體的抵抗能力，但外出的時候一定要注意添衣保暖。