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            2021圣誕節(jié)的來歷和民俗活動 節(jié)日起源

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            對于圣誕節(jié),每個孩子都是充滿著期待的,因為孩子們總會幻想,只要床頭放個襪子,那么圣誕節(jié)當天起來里面就會有自己想要的禮物??墒沁@些都只是我們當時天真的幻想罷了。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的圣誕節(jié)的來歷和民俗活動,希望對你們有幫助。

            圣誕節(jié)的由來

            每年12月25日是全世界大多數(shù)_徒紀念耶穌誕生的日子。

            教會開始并無圣誕節(jié),約在耶穌升天后百余年內(nèi)才有。據(jù)說:第一個圣誕節(jié)是在公元138年,由羅馬主教圣克里門倡議舉行。而教會史載第一個圣誕節(jié)則在公元336年。由于圣經(jīng)未明記耶穌生于何時,故各地圣誕節(jié)日期各異。直到公元440年,才由羅馬教廷定12月25日為圣誕節(jié)。公元1607年,世界各地教會領(lǐng)袖在伯利恒聚會,進一步予以確定,從此世界大多數(shù)的_徒均以12月25日為圣誕節(jié)。十九世紀,圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn),圣誕節(jié)也開始流行起來了。

            由于圣經(jīng)記載耶穌生于夜間,故傳統(tǒng)稱12月24日夜為“圣誕夜”或“平安夜”。

            12月25日的圣誕節(jié)是慶祝_教創(chuàng)始人耶穌基督生日的日子,是西方國家最大、人們最喜愛的節(jié)日。

            據(jù)_教徒的圣書《圣經(jīng)》記載,上帝決定讓他的獨生子耶穌基督投生人間,找個母親,然后就在人間生活,以便人們能更好地了解上帝、學習熱愛上帝和更好地相互熱愛。“圣誕節(jié)”的意思是“慶祝基督”,慶祝一個年輕的猶太婦女瑪麗婭生下耶穌的時刻。

            《圣經(jīng)》記載,瑪麗婭和木匠約瑟夫訂了婚??墒牵谒麄兺又?,約瑟夫發(fā)現(xiàn)瑪麗婭已懷孕。因為約瑟夫是個正派的人,又不想把這件事說出去讓她丟臉,所以他想悄悄地和她分手。他正在考慮這事時,上帝的天使出現(xiàn)在他的夢中,對他說:“不要嘀咕了,把瑪麗婭娶回家。她懷的孩子來自圣靈。她將生下個男孩子,你們給孩子起名叫耶穌,因為他將從罪惡中拯救人們。”

            盡管耶穌的確切生日并不清楚,大約是在2000年前,但是日歷按著假定日期把時間分為公元前(耶穌基督誕生前)和公元后。在公元后的頭三百年間,耶穌的生日是在不同的日子慶祝的。最后,在公元354年,教堂的領(lǐng)導人把12月25日定為耶穌基督的生日。

            圣誕節(jié)的民俗活動

            烘烤圣誕蛋糕

            這項英式傳統(tǒng)早在幾個世紀以前就流傳開了,以前人們在平安夜喝梅花粥。隨著時間慢慢推移,人們還會享用果脯、蜂蜜及香料食物等,隨后圣誕蛋糕便代替梅花粥出現(xiàn)了。圣誕蛋糕由雞蛋、黃油、甜點、水果等烘制而成?,F(xiàn)如今,圣誕蛋糕已成為圣誕菜譜不可或缺的一部分。

            給親友送禮物

            這個傳統(tǒng)源自一個傳說:三位智者在圣誕節(jié)給嬰兒耶穌送出了禮物。每年圣誕節(jié),親朋好友尤其是孩子們都會互贈禮物,圣誕老人的故事也源自這個傳統(tǒng)。

            唱圣誕頌歌

            這是一個古老的習俗:圣誕期間總是回蕩著一首又一首圣誕傳統(tǒng)歌曲。歌曲給人們帶來歡樂,也增添了節(jié)日的氣氛。每年歡度圣誕之際,《第一個圣誕節(jié)》、《鈴兒響叮當》、《普世歡騰》等各種圣誕圣歌或頌歌都會奏響旋律。

            制作圣誕馬槽

            這也是一個古老的圣誕習俗。人們用小雕像和馬槽營造耶穌誕生的場景。第一個馬槽建在圣法蘭西斯一所教堂外面,意在向孩子們展示耶穌誕生的'場景。從那以后這個習俗便一直流傳了下來。

            裝扮圣誕樹

            這個傳統(tǒng)指的是用彩燈、金箔、花環(huán)、飾品、糖果條等裝扮松樹?,F(xiàn)如今,圣誕樹也是歡慶節(jié)日不可或缺的一部分。

            點燃圣誕蠟燭

            這個傳統(tǒng)指的是人們會在圣誕期間在屋子外面放一支點燃的蠟燭。即便在最黑暗的屋子,蠟燭也能帶來光明,寓意希望。早些年代,也就是一些教徒深受迫害的時候,他們被禁止布道禱告。因此,教徒們在屋外放一支蠟燭,暗示他們?nèi)栽谛睦锬\告。

            分發(fā)圣誕糖果

            這是所有傳統(tǒng)中最有趣的一個。圣誕季人們向鄰居們分發(fā)圣誕糖果;圣誕節(jié)那天,所有誤會與仇恨統(tǒng)統(tǒng)化解,鄰里之間團結(jié)一致共同慶祝耶穌的誕生。這些傳統(tǒng)沿襲已有幾十年,一年比一年熱鬧,盛況可謂有增無減,是孩子們最開心的時刻。

            西方圣誕節(jié)吃什么食物

            1、烤火雞

            在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。

            為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說在1620年的圣誕節(jié),大批來自英國的移民抵達美洲的樸里毛斯山,由于當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,于是便只好烤火雞過節(jié)?;痣u體大肉多,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來,成為一種傳統(tǒng)。

            2、熏火腿

            熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

            利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

            3、圣誕三文魚

            正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團聚,共進節(jié)日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。

            三文魚的食法有多種,歐洲及美國人則會以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚,熏好的魚片一般會加上黃油,配著新鮮的檸檬汁一起享用。

            4、圣誕布丁

            圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,圣誕來臨時,每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁,象征團結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團時,都會默默許下一個愿望,最后還會在面團里藏一個硬幣。

            在丹麥,當圣誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

            5、姜餅

            德國最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語,叫Lebkuchen。總之姜餅就是圣誕節(jié)時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

            姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國,但歐陸人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

            6、圣誕蛋糕

            蛋糕是平時與節(jié)慶不可缺少的食品,圣誕節(jié)更是不可錯過,巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。

            蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了“三王”,令人感到十分有趣。

            7、紅酒

            這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應(yīng)該被紀念的。

            圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。

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