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            泡茶文化知識大全最新 文化常識

            文化常識優(yōu)爾供稿

            泡茶前,首先要弄清楚茶葉品質。茶葉鮮葉的質量、茶葉的老嫩、炮制方式等,都直接影響茶葉中各類物質在沸水中的浸出速度。下面是9252兒童網小編為大家整理的關于泡茶文化知識最新,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!

            烏龍茶

            烏龍茶的種類非常多,按照外形大致可以分為條形烏龍和球形烏龍,條形烏龍的投茶量差不多占蓋碗容量的1/5到1/3,球形烏龍則蓋過蓋碗底部就可以了。

            球形烏龍由于形狀特殊,茶葉展開比較慢,所以通常有一泡溫潤泡把茶葉舒展開來。半發(fā)酵的茶,用熱水沖泡會激發(fā)香氣和滋味,特別是高山烏龍,一定要用沸水沖泡。

            汪涵的茶味人生,別太羨慕

            他是發(fā)自內心的愛喝茶。他曾坦言:“茶對我很重要,我希望跟它達到一種互相思念的境界,我希望喝懂它,它也希望我了解它。”

            愛喝茶的汪涵,性情也像極了茶。

            節(jié)目之外,他是安靜的、淡然的。湖南衛(wèi)視曾經邀請他出任副臺長,就連央視也曾重金聘請過他,但他都一一拒絕了??磻T了名利場的熱鬧浮華,他更喜歡安靜的生活,不喜歡五光十色充滿誘惑的地方,不是不能拒絕誘惑,而是喜歡享受孤獨。

            在長沙他有一個自己的書屋,用父親的名字命名——培榮書屋,這間書屋位于長沙鬧市區(qū),室內的古樸靜謐和室外的喧囂熱鬧似乎就是兩個世界的差別。這是他獨享自在的最佳場所,一個人安靜地喝茶、看書、打坐。興致來了,邀兩三好友一同品茶、聊天,也是一件特別愜意的事情。

            人前談笑風生,人后遺世獨立,在入世和出世間自如轉換。他沒有隨波逐流,清醒保持自己的處世哲學,過著閑云野鶴般的生活,這就是真實的汪涵,他愛茶、念茶,也像茶!

            喝茶是一場舌尖上的修行

            他為茶而生,被譽為“茶界汪涵”,他立志讓茶走進每一個中國人的生活,更要讓中國茶走向世界。

            他是國家一級評茶師,戎茗軒私塾茶學講堂掌門人,福建省評茶師協(xié)會副秘書長,中國孔子基金會茶文化推廣大使。

            但他的年齡與學術造詣反差極大,是茶界的80后新派代表人物。

            2017年,他還被浙江大學茶學系聘為客座教授。

            他就是中國著名茶人戎新宇老師。

            他說,茶在中國有3000多年的歷史。茶之于中國,就如同紅酒之于法國,啤酒之于德國,咖啡之于意大利。 1.沒上過“茶山”,不好叫“茶人”。

            戎新宇迄今已有十余年品茶資歷,足跡遍及中國4大產區(qū)的30多個名茶核心采摘區(qū),以及日本、韓國、越南、泰國、斯里蘭卡等多個國家茶園,擁有400以上名茶品鑒經驗,可以盲評20多種茶,積累40多種名茶手工制。

            2.他是茶學“布道者”,全力普及和推廣中國茶學

            作為中國茶學界最年輕講師之一,他多年致力于中國茶學感官品鑒的全球化推廣。由其親授的《舌尖的修行》茶學品鑒主題講座,在中國大陸已近百場。并始終與國際知名茶師保持交流、互通有無,在創(chuàng)新制茶工藝、花草茶拼配、特調冰飲茶、配制茶餐、茶葉保健與養(yǎng)生等方面獨具風格、自成一派。

            3.他以茶社交,“談笑有鴻儒、往來無白丁"。

            他于上海原法租界洋房內創(chuàng)辦私家茶葉博物館級會所——戎茗軒,收錄名茶200余種為海內外茶友提供文化交流平臺,門口貼著“戎茗軒三不入”的告示:“不為好茶而來者不入,打牌吃瓜子者不入,好勝斗茶者不入。"

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