小雪是二十四節(jié)氣中的第20個，起點于每年公歷11月22日或23日，太陽位于赤緯-20°16'，到達黃經(jīng)240°。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了二十四節(jié)氣小雪的習俗及來歷，來欣賞和學習吧，希望能對大家有所幫助。

小雪時節(jié)的習俗

腌臘肉

民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮(zhèn)的土家族農(nóng)民就會烹飪土家族傳統(tǒng)美食“刨湯”，用來款待親朋好友。

小雪節(jié)氣由來

“小雪”時值陽歷11月下半月，農(nóng)歷十月初或者下半月(因閏月而異)。“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠?，但此時由于“地寒未甚”故雪量還不大，所以稱為小雪。

《月令七十二候集解》：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”這個時期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。如1993年11月15～20日，北方一部分冬麥區(qū)就下了大到暴雪。

“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。“小雪”時值陽歷11月下半月，農(nóng)歷十月下半月。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠?，但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

小雪節(jié)氣的農(nóng)諺

小雪飛滿天，來歲是豐年

這句農(nóng)諺的字面意思還是比較好理解的，其說的是在小雪節(jié)氣當天如果降雪了，那么來年準是一個豐收年。這句農(nóng)諺也是有道理的，因為在小雪的時候降雪了，那就會凍死地里的一些病蟲害。而病蟲害少了，自然莊稼長得好。并且融化的雪水還能緩解旱情，自然第二年更容易大豐收。

這句農(nóng)諺和“瑞雪兆豐年”是一樣的道理，村里的老農(nóng)民也表示，小雪天氣降不降雪，是可以預(yù)測來年收成好壞的。類似的農(nóng)諺有“小雪雪漫天，來年必豐產(chǎn)”。

小雪不見雪，來年長工歇

這同樣是一句可以預(yù)測來年收成的農(nóng)諺，以前農(nóng)民都是沒有土地的，都是要去地主哪里租用土地來種植，其中有些人就會去給地主家里干活，而這些人也被稱之為“長工”。

這句農(nóng)諺的意思是說，如果在小雪節(jié)氣的時候，當天沒有下雪，那么第二年的時候就很有可能出現(xiàn)旱情。這樣糧食收成不好，自然長工就沒事可做了。類似的農(nóng)諺還有“小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤”。

小雪不見雪，小麥粒要癟

在小雪節(jié)氣的時候，本來是應(yīng)該要下雪的，如果沒有降雪那天氣就有點反常。而這句農(nóng)諺的意思是說在小雪節(jié)氣沒有降雪，那第二年小麥的收成就不好，麥粒也不飽滿。

因為在農(nóng)村里還有著“小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤”、“小雪大雪不見雪，小麥大麥粒要癟”的農(nóng)諺。所以，北方的農(nóng)民朋友都是希望在小雪的時候，能多多少少降點雪。

瑞雪兆豐年，霜重見晴天

這句話的意思是說在小雪或者是大雪節(jié)氣的時候，如果能降一場大雪，那么第二年準是豐收年。而如果晚上的霜比較大，那第二年就是大晴天。

其實這句話是有道理的，因為在冬季的時候正是田間管理和農(nóng)田基本建設(shè)的階段，而這個時候降雪，不但能緩解北方部分地區(qū)的旱情，而且還能凍死地里的害蟲，所以對于越冬的小麥來說是非常有利的!在民間還有著“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。

小雪下了雪，來年旱三月

這是在湖北省武穴地區(qū)的一句農(nóng)諺了，在南方小雪的時候是很少出現(xiàn)降雪天氣的。而這句農(nóng)諺則是說，如果在小雪節(jié)氣當天降雪了，那么來年就會出現(xiàn)旱情。聽農(nóng)村的老人說，南方基本上不會在小雪節(jié)氣降雪，不然就會在第二年的時候出現(xiàn)旱澇天氣，這句農(nóng)諺老輩人是深信不疑的，甚至認為它比天氣預(yù)報還“精準”。

小雪大雪不見雪，來年滅蟲忙不撤

農(nóng)村里所流傳的很多的農(nóng)諺，都是由一定的地域性的，并不是在全國各地都是適用的。而這是在北方地區(qū)流傳的一句農(nóng)諺，其意思也比較簡單，說的是在小雪和大雪節(jié)氣，如果都沒有降雪，那對農(nóng)作物的生長是非常不利的，第二年的時候地里的害蟲會特別多。這是因為小雪、大雪本該是降雪的，這樣才能凍死地里的病蟲害。

小雪見青天，有雨在年邊

其意思是說在小雪節(jié)氣的時候，如果是大晴天的話，那今年冬季的雨水會比較的充足，將會一直持續(xù)到年關(guān)。其實，對于北方地區(qū)的農(nóng)民來說，都是希望在小雪的時候能降雪的，這樣來年的雨水就會比較的均勻，不會出現(xiàn)一些大的旱澇天氣。類似的農(nóng)諺還有“小雪無云大雪補，大雪無云百姓苦。”

小雪有霜，百姓吃糠

這句農(nóng)諺也是有道理的，其意思是說在小雪當天的早上打大霜，那么來年的收成就不好。這是一句通過小雪當天的天氣情況預(yù)測來年收成的農(nóng)諺。在農(nóng)村里還有通過小雪當天的降雨來預(yù)測后期天氣的農(nóng)諺，比如：小雪有雨十八天雨，小雪無雨十八天風。其意思是說在小雪節(jié)氣當天如果降雨了，那接下來的一段時間雨水比較多。而小雪當天沒有降雨，那風就會比較大。

小雪收蔥，不收就空

農(nóng)在種植冬儲大蔥時會選擇蔥白較長的大蔥品種，雖然大蔥有著極強的耐寒性，但是蔥農(nóng)們在種植大蔥時為了使大蔥白長得更長，長的更粗，在蔥白旺盛生長時會澆足夠的水。在農(nóng)村關(guān)于小雪還有一句俗語，那就是“小雪不封地，不過三五日”，意思是如果在小雪時土地還沒封凍的話，那么再過三五天土地肯定會封凍。蔥農(nóng)們在大蔥臨收獲前會澆足水來促進蔥白生長，一旦土地開始封凍，蔥白就會因為溫度降低而發(fā)生凍害，被凍害的蔥白便會變得又軟又空，嚴重時還會發(fā)生凍害，影響大蔥的品質(zhì)，還不利于大蔥的保存，所以才會有“小雪收蔥，不收就空”的說法。