農(nóng)歷十月初一，俗稱秋祭、寒衣節(jié)，民眾稱為鬼頭日。寒衣節(jié)與清明節(jié)、中元節(jié)并稱中國(guó)三大鬼節(jié)。以下是9252兒童網(wǎng)小編給大家整理的2021寒衣節(jié)是紀(jì)念誰的節(jié)日，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀!

2021寒衣節(jié)是紀(jì)念誰的節(jié)日

民間流傳最廣的是孟姜女哭長(zhǎng)城的說法，因此主要是為了紀(jì)念孟姜女;

相傳，秦時(shí)江南松江府孟、姜兩家，種葫蘆而得女，取名孟姜女，配夫范杞良。后來，杞良被抓去修筑北疆長(zhǎng)城，孟姜女千里尋夫送寒衣，尋到長(zhǎng)城腳下，不想丈夫已死，被埋筑城墻里。孟姜女悲憤交加，向長(zhǎng)城晝夜痛哭，終于感天動(dòng)地，哭倒長(zhǎng)城，露出丈夫尸骨。千百年來，這段忠貞愛情故事廣為流傳。

孟姜女哭倒長(zhǎng)城八百里后，與秦始皇面對(duì)面地抗?fàn)?，為夫?bào)仇、替己出氣，最后懷抱丈夫遺骨，縱身跳海殉夫。就在跳海的剎那，海上波濤澎湃，緩緩拱起兩方礁石。據(jù)說海上姜女墳，海潮再大也不曾沒頂。

由于孟姜女千里尋夫送寒衣的故事，長(zhǎng)城內(nèi)外便將農(nóng)歷十月初一這天，稱作“寒衣節(jié)”。“十月初一燒寒衣”，早已成為北方憑吊已故親人的風(fēng)俗。

寒衣節(jié)送寒衣的現(xiàn)實(shí)意義

人類的文明最早是從尊重生與死開始的，送寒衣的習(xí)俗，就是始于這種理念。送寒衣這種祭祀方式，集中體現(xiàn)和表達(dá)了炎黃子孫人文道德價(jià)值觀——血緣紐帶的宗族觀念、尋根問祖的孝道理念、尊重生死關(guān)愛生命的宇宙觀。

《論語學(xué)而》記載：“慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚矣”，在祭奠與追思中，孕育和引發(fā)其感恩之心和道德意識(shí)。因此不管在寒衣節(jié)還是在其它節(jié)日，不管具體用什么方式祭祀，每個(gè)人都應(yīng)該放棄濁思?jí)m念，清凈身心，正心誠(chéng)意，用心靈與天地自然交流融合，這是寒衣節(jié)的精神與靈魂，也是今天的寒衣節(jié)值得發(fā)揚(yáng)的意義。

寒衣節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、紅豆飯

諺語云：“十月朝，看牛娃兒往家跑;如若不肯走，地主摑你三犁擔(dān)子一薄刀。” 古人一直將十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來過，并以紅豆飯為奠，所以，寒衣節(jié)有吃紅豆飯的傳統(tǒng)。 江蘇大豐一帶有個(gè)寒衣節(jié)的傳說：從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)?，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他，

2、糍粑

諺語云：“十月朝，糍粑碌碌燒。” 寒衣節(jié)時(shí)，家家戶戶都會(huì)制作糍粑。 寒衣節(jié)糍粑的做法 材料：糯米、花生、芝麻、糖等。

做法： 1、把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后。 2、以糯米為皮，加入花生、芝麻、糖等餡料。 3、做成應(yīng)節(jié)食物糍粑，以慰勞一家老少，慶賀豐收。

3、餃子

洛陽有話云：“十月一，油唧唧。”意思是說，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準(zhǔn)備供奉祖先的食品?；概_(tái)居民多是用“煎餡食”祭祖。

民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說法，來源于醫(yī)圣張仲景，他看到嚴(yán)寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅(qū)寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理營(yíng)養(yǎng)搭配，能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。除了必須的肉類和蔬菜，大蒜等調(diào)味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。