白露是二十四節(jié)氣之一，更是干支歷申月的結(jié)束以及酉月的起始。露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的白露節(jié)氣的飲食習(xí)俗及農(nóng)事活動(dòng)，歡迎閱讀，僅供參考。

白露時(shí)節(jié)的飲食習(xí)俗

一、吃龍眼

福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，白露吃龍眼。因?yàn)辇堁塾叙B(yǎng)血安神，益氣補(bǔ)脾等功效，所以在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的效果。而且白露前后的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小味甜口感好，所以白露吃龍眼再合適不過(guò)了。

二、喝白露米酒，白露茶

許多人很享受“白露茶”，因?yàn)榇藭r(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的.酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。此外，蘇浙等地區(qū)還有自釀白露米酒的習(xí)俗。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”，是舊時(shí)蘇浙一帶用以待客的好酒。

三、吃“十樣白”

浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞、鴨子或豬肘子，據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。所謂的“十樣白”是十種帶“白”字的草藥：白茅根、白術(shù)、白芍、白蓮、百合、白山藥、白扁豆、白芨、白茯苓、白曬參。

四、食白露雞

白露節(jié)氣，清茶、米酒都是最當(dāng)令的飲品，明月清風(fēng)下，除了飲品，怎么能少了美食呢!鮮美的白露雞便是不可多得的時(shí)令美味。白露后，天氣變化大，人體需要一些滋補(bǔ)，而雞肉蛋白質(zhì)豐富、熱量低、性平溫和、解燥熱，非常適合秋季食用。

白露的農(nóng)事活動(dòng)

農(nóng)事：這一時(shí)節(jié)冷空氣日趨活躍，常出現(xiàn)秋季低溫天氣，影響晚稻抽穗揚(yáng)花，因此要預(yù)防低溫冷害和病蟲害。冷空氣入侵時(shí)，可采用灌水保溫，低溫之前灌水二寸以上，可增溫1~2℃。低溫來(lái)時(shí)，晴天可日排夜灌淺水;陰雨天則要灌厚水;一般天氣應(yīng)干干濕濕，以濕為主。這個(gè)節(jié)氣暑氣漸消，秋高氣爽，玉露生涼，丹桂飄香，是黃金旅游季節(jié)。“白露”正處夏、秋轉(zhuǎn)折關(guān)頭，氣溫日際變化大，“白露身不露”，老、弱、病者要更注意適時(shí)增減衣服，以防受涼。

一、蔬菜農(nóng)事概要

白露后的天氣有利于蔬菜生產(chǎn)，蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入了繁忙季節(jié)。

⒈培育好壯苗

⑴茄果類。育苗最好在有地模覆蓋的大棚內(nèi)進(jìn)行。用新園土3/4，腐熟欄肥1/4，草木灰10%，鈣鎂磷肥5%，代森鋅0.03%混配。畝播種量：番茄、茄子25-30克，甜椒30-50克每畝。種子用溫湯浸種法涼干播種。精細(xì)做畦，播后勤水分管理，以促進(jìn)全苗壯苗。

⑵綠葉蔬菜。種皮較厚要進(jìn)行種子處理并浸透水催芽播種，苗床和生產(chǎn)用地要深翻曬白，精細(xì)做畦，播后勤水分管理，以促進(jìn)全苗壯苗。

⒉做好病蟲害防治工作

⑴十字花科蔬菜害蟲主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜青蟲等，用除盡或抑太保加殺蟲雙或農(nóng)地樂(lè)或京保爾(甲維鹽)或杜邦安打或海正三令等防治;病害主要有花菜黑玉病，小白菜、大白菜白斑病，用代森鋅、百菌清或新萬(wàn)生防治;甘藍(lán)黑腐病和大、小白菜軟腐病用農(nóng)用鏈霉素，或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑。

⑵茄果類等秧苗，主要防治猝倒病，定期用托布津或百菌清輪換噴治。

⑶為了讓市民吃上“放心菜”，除嚴(yán)禁使用劇毒農(nóng)藥外，采收前必須掌握用藥安全間隔期。

二、果樹(shù)農(nóng)事概要

⒈柑橘：

⑴遇旱及時(shí)灌溉，結(jié)合樹(shù)盤覆蓋減少裂果。

⑵抹除晚秋梢，對(duì)果多的弱樹(shù)可噴灑葉面肥1--2次。

⑶病蟲防治重點(diǎn)是紅蜘蛛、黑刺粉虱、蚧類及炭疽病;早熟品種還應(yīng)注意果實(shí)黑點(diǎn)病的防治。

⑷作好抗臺(tái)風(fēng)準(zhǔn)備。

⒉楊梅

⑴繼續(xù)抓好抗旱防臺(tái)工作，視旱情澆水保墑，促使秋梢生長(zhǎng)充實(shí)，促進(jìn)花芽分化。

⑵剪除枯枝與自根部及主干上發(fā)生的無(wú)效萌蘗。

⑶摘除大蓑蛾護(hù)囊，并用速撲殺1500倍液，或殺滅菊酯2000倍液噴霧。蚧殼蟲發(fā)生嚴(yán)重的應(yīng)噴藥再行防治。捕殺樹(shù)干基部天牛幼蟲。

⒊枇杷

以晾根、施花前肥為中心，以促進(jìn)花芽充實(shí)、延長(zhǎng)開(kāi)花期、增強(qiáng)花果防凍能力。做好第四代枇杷黃毛蟲的防治。

⒋桃

繼續(xù)進(jìn)行夏季修剪，做好刺蛾、軍配蟲、天牛等害蟲的防治工作，結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面施肥。

⒌櫻桃

以施秋肥為中心，繼續(xù)做好刺蛾、蓑蛾、桃小葉蟬、軍配蟲等害蟲的防治。

⒍葡萄

以適時(shí)采摘為中心，加強(qiáng)霜霉病等病害的防治。葡萄采收后樹(shù)勢(shì)較弱的可以施一次補(bǔ)肥。肥料種類最好用進(jìn)口三要素復(fù)合肥或磷酸二氨，每畝地施用量在10--15公斤。

⒎梨

以治蟲保葉為中心，施好根外追肥，重施采后越冬基肥，加強(qiáng)軍配蟲等為害葉片的病蟲防治工作。防止落葉太早而誘發(fā)二次開(kāi)花，影響次年花量和產(chǎn)量。

三、畜牧農(nóng)事概要

九月份中旬以后，天氣由熱轉(zhuǎn)涼。畜禽生產(chǎn)要注意做好以下幾項(xiàng)工作：

⒈是水牛長(zhǎng)膘和繁殖的黃金季節(jié)，必須及時(shí)抓好秋膘，及時(shí)做好配種繁殖工作。

⒉秋季天氣涼爽，野生青草茂盛，必須做好越冬干草的貯存工作。貯備時(shí)要留有余地，盡可能多貯存一些。

⒊是長(zhǎng)毛兔繁殖最佳季節(jié)，養(yǎng)兔專業(yè)戶要著手做好秋繁工作，使長(zhǎng)毛兔達(dá)到全配滿懷。要注意采取保溫措施。

⒋生豬要做好消毒隔離工作，防止高熱癥為特征的傳染病的發(fā)生。山羊做好羊痘疫苗預(yù)防接種。

⒌種鵝休蛋期接近尾聲，應(yīng)提高加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，保證下一產(chǎn)蛋期的營(yíng)養(yǎng)。

白露是什么意思呢

白露養(yǎng)生吃什么水果

1.葡萄

葡萄不但營(yíng)養(yǎng)豐富、用途廣泛：色美、氣香、味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果實(shí)、根、葉皆可入藥，全身都是寶。

2.石榴

顆粒飽滿的石榴是惹人喜愛(ài)，口感酸酸甜甜的非常不錯(cuò)。它性溫，具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽干、煩渴不休的人，可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁，或者煎湯飲，可以清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢。

3.秋梨

中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生，潤(rùn)肺去燥等功能，秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。

4.柑橘

柑橘性溫、味甘，有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺之功效。不過(guò)，陰虛火旺體質(zhì)者不能多吃。

5.柚子

柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外，柚子還可以降低血液的黏滯度，對(duì)腦血管疾病，有較好的預(yù)防作用;鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

6.蘋果

蘋果富含果膠、纖維素、維生素C等，作用非常多，不但可以吃，也可以切成片貼在臉上，對(duì)皮膚有好處，也有非常好的降脂作用。