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            科普

            2021白露節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng)有哪些? 節(jié)日活動(dòng)

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)165度時(shí)為白露。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了白露節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng)有哪些,來欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對(duì)大家有所幫助。

            白露有哪些風(fēng)俗活動(dòng)

            吃龍眼

            福州有“白露必吃龍眼”的說法。當(dāng)?shù)亓?xí)俗認(rèn)為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾,養(yǎng)血安神,潤(rùn)膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等多種疾病。而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補(bǔ),有吃了就是補(bǔ),所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

            白露米酒

            蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客。

            白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。

            飲白露茶

            老南京人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。

            吃番薯

            民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。

            采“十樣白”

            浙江溫州的蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,與“白露”字面上相應(yīng)。

            祭禹王

            白露時(shí)節(jié)是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里將舉行祭禹王的香會(huì),其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。在祭禹王的同時(shí),還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動(dòng)期間,《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲,它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。

            收清露

            《本草綱目》稱秋露多時(shí),可以用盤收取,煎煮使之稠如怡,可使人延年益壽。秋露寨具肅殺之氣,宜于煎制潤(rùn)肺殺祟的藥物。

            湖南、湖北、河北、山東、安徽、四川各地,秋天民間就用瓷器收取草頭的清露,和以朱砂或者上等的墨汁,點(diǎn)染小孩額頭及心窩,稱之為天炙,以祛百病。

            打棗

            白露前后農(nóng)家開始收棗,大多數(shù)時(shí)候都是用竹竿打棗,只是用力要輕,以減輕對(duì)棗樹的傷害,否則來年棗樹產(chǎn)量就堪憂了,這種情況老人家形象地稱之為“打聾”。

            白露是什么意思呢

            “白露”從字面上非常好理解,說的是白露節(jié)氣到來,自然界中就會(huì)出現(xiàn)白色的露水了,這露水也是因?yàn)檠谉崾顨忾_始慢慢消退,而地里的寒氣開始上升,空氣冷暖不均,霧氣出現(xiàn)凝結(jié)形成金銀剔透的白色小露珠,農(nóng)民最直觀的感受就是野外早晨起來能看到遠(yuǎn)處的山上霧氣騰騰,近處的水塘水面上也是霧氣騰騰,草叢中也掛滿了露珠。

            白露有三個(gè)很明顯的特征,即是農(nóng)民常說的白露有三侯“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴”。這三個(gè)特征就是白露節(jié)氣最好的詮釋。我們先來說說“涼風(fēng)至”,這里說的涼風(fēng)至,是與炎熱三伏天季節(jié)的時(shí)候,天空中吹過來的風(fēng)都是熱風(fēng),給人的感覺是熱氣騰騰,是那種“上蒸下煮”的熱氣。而白露節(jié)氣來臨之后,因?yàn)闀円箿夭畲螅砩虾驮缟蠚鉁乇容^低,這樣吹過來的風(fēng)是涼風(fēng)而不是熱風(fēng),這樣人們吹著涼風(fēng)很舒服。

            “白露降”,白露降就是說的早晨我們就可以看到野外露水降臨,有種白露為霜的寒氣了。“寒蟬鳴”說的是秋蟬,與夏蟬不一樣,夏蟬是越熱越叫得狠,而秋蟬是因?yàn)樘鞖鉀霾砒Q叫的,并且這種鳴叫不會(huì)與夏蟬一樣頻繁。

            白露節(jié)氣古人也有自己的解釋,如《月令七十二侯集解》對(duì)“白露”的解釋是“水土濕氣凝而為露,秋秋金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。這里很好說明白露節(jié)氣到來,寒氣開始盛了。

            白露吃雞有什么好處

            1、雞肉中的高蛋白可以幫助肌肉增長(zhǎng),對(duì)于在健身想鍛煉肌肉的人來說,是一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

            2、高蛋白,低脂肪,雞肉還是減肥和健身人士很好的一種食物。

            3、可以降低膽固醇,為高膽固醇患者的身體健康更好地保駕護(hù)航。雞肉,特別是雞脯肉中的脂肪含量非常低,維生素比較高,非常有利于降低膽固醇。

            4、可以幫助排出身體內(nèi)的毒素,還有抗氧化的功效。

            5、對(duì)于身體虛弱的人,可以補(bǔ)充很好的營(yíng)養(yǎng),還可以緩解頭暈等癥狀。

            6、雞湯非常有利于女人補(bǔ)充肝血,提供營(yíng)養(yǎng)。

            7、可以增強(qiáng)身體的免疫力。強(qiáng)身健體,預(yù)防和減少感冒等疾病。

            8、烏雞還可以美容養(yǎng)顏。延緩衰老,改善女人的氣色,是女人的養(yǎng)顏圣品。

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