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            科普

            2021立夏節(jié)的活動_立夏節(jié)的由來 節(jié)日活動

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            立夏,立春是春天的開始,而立夏也是即將告別春天,夏日天的開始。其實,之所以把這個節(jié)氣稱之為“立夏”是有它的歷史意義,下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了立夏節(jié)的活動和由來,來欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對大家有所幫助。

            立夏節(jié)氣活動

            活動一:感受節(jié)氣溫度的變化

            立夏是二十四個節(jié)氣的第七個節(jié)氣,也是標(biāo)志盛夏時節(jié)的開始。進入立夏節(jié)氣后,就說明了下雨會越來越多,成人可以孩子一起記錄立夏雨的大小、時長等等,和之前節(jié)氣的記錄冊對比,了解不同節(jié)氣里自然界的變化。

            活動二:測一測溫度

            “南國似暑北國春,綠秀江淮萬木蔭。時病時蟲人撒藥,忽寒忽熱藥搪人。”立夏是夏季的第一個節(jié)氣,立夏時節(jié)我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區(qū)波動頻繁,成人與幼兒一起觀看天氣預(yù)報,了解南北區(qū)域的溫差,以及記錄自己生活地域的節(jié)氣時間段的每日溫度,感受著季節(jié)的交替。

            活動三:竹竿日影

            斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。此時太陽到達黃經(jīng)45度時,與谷雨節(jié)氣相較又有了些變化,成人可以帶著小朋友們在不同的時間段測量竹竿日影的長度,去發(fā)現(xiàn)有什么規(guī)律產(chǎn)生;也可把以前的記錄拿出來進行對比,了解日影的變化。

            活動四:知三候,感時令

            立夏節(jié)氣有三候,一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生。 成人可以給幼兒講解三候的意義,或是一起走進自然尋找這些節(jié)氣變化,以及其代表的物候現(xiàn)象背后的含義,讓孩子們了解這不僅僅是歲月時令的符號記號,更是人類共生的歷史,是文化的結(jié)晶。

            活動五:清明見莢,立夏好吃

            春末夏初,蠶豆花落,結(jié)出一個個飽滿厚實的豆莢子,這時的蠶豆最為鮮嫩,作為立夏節(jié)氣的時令食物,蠶豆飯是這天一定要吃的食物。所以成人可以帶著孩子一起剝豆子,蒸一鍋立夏蠶豆飯。

            飯一出鍋,蠶豆的清香在屋子里彌漫,香飄滿屋。

            活動六:立夏秤人

            古時立夏日有“秤人”之俗,吃完立夏飯后,在橫梁上掛一桿大秤,大家輪流坐到凳子上面秤人。大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過秤可免疰夏,這里蘊含著古人祈禱平安度夏的美好期望。成人可以帶著孩子體驗古老的稱重方式,感受生活的趣味。

            活動七:一碗鮮美筍,開啟美好盛夏

            節(jié)氣習(xí)俗的形成往往是以農(nóng)時為基礎(chǔ)設(shè)置的,關(guān)系生產(chǎn)活動的時序、方式,節(jié)氣飲食習(xí)慣的養(yǎng)成又跟當(dāng)季可收獲的作物有密切關(guān)系,而節(jié)氣習(xí)俗往往又寄托了人們的美好愿望。立夏至,農(nóng)忙開始,大家自然希望“腳骨健”(身體康健),因此在寧波吃一種細細長長象征希望和健康的“腳骨筍”也成了民間祈求健康的一種借代,這時的筍鮮美脆嫩,實在是一大美味。

            成人可以帶著孩子一起清洗處理筍,做一碗清甜可口的筍湯,炒上一盤味美汁鮮的筍菜,開啟美好的立夏節(jié)氣。

            活動八:立夏蛋趴

            “立夏蛋,滿街甩”,古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿。所以小小的雞蛋被賦予了美好的期盼,同時也演變出多種有趣的習(xí)俗與飲食。

            繪雞蛋,迎立夏:成人帶領(lǐng)著小朋友們在雞蛋上進行作畫,一起在熟雞蛋上繪畫出夏天特有的景象及花朵,慶祝夏天的開始。

            疰夏繩——掛蛋、斗蛋

            有諺語稱“立夏胸掛蛋,小人疰夏難”。民間用七彩絲線編成的花繩(即“疰夏繩”)系于孩子手腕或發(fā)辮,謂可消暑祛病,預(yù)防疰夏,寄托對小朋友的祝福與希冀,希望小朋友們能健健康康,平平安安。

            成人可以親手給孩子編織“疰夏繩”系于手腕,以及編織“蛋絡(luò)”,當(dāng)天挑一個最好看的雞蛋給孩子帶上;大一些的孩子,可以在成人的指導(dǎo)下,嘗試自己動手編織“蛋絡(luò)”。

            孩子們用各種顏色的絨線織成能裝下一個蛋的小網(wǎng)袋,叫“蛋絡(luò)”或“蛋套”,立夏早上,小孩將裝有茶葉蛋的五彩蛋套懸于脖子上,心里美滋滋的。

            斗蛋游戲:蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。

            每逢民俗節(jié)令,基本上是少不了一個吃的,并且這吃多半是有點講頭和名堂。

            那么,為什么立夏要吃咸蛋而不吃鮮蛋呢。上海人在立夏那天吃的食物,是被統(tǒng)攬在一個主題下,那就是“時鮮”。在這些時鮮貨里,既有莧菜、蠶豆等天然食品,也有加工而成的咸蛋和酒釀。咸蛋之所以名忝時鮮行列,那是由于這些蛋都在今年清明前腌制,到一個月后的立夏正好受用,是一年的頭譜咸蛋,當(dāng)然時鮮。

            活動九:立夏嘗新

            在后世,立夏還有嘗新等節(jié)日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺,在常熟,有“九葷十三素”之說等等,除了時令新鮮蔬菜,讓人期待的最是那夏日酸酸甜甜的水果呀,成人可以帶著孩子走進果園里去親自采摘,感受它的觸感,了解它的生長環(huán)境,感受自己動手勞動的快樂,這樣的勞動果實才會更甜美吧~

            活動十:觀植物,感力量

            立夏時節(jié),萬物繁茂。“立,建始也,夏,假也,物至此時皆假大也。”這里的“假”,即“大”的意思,是說春天播種的植物已經(jīng)直立長大了,立夏溫度明顯升高、炎暑將臨、雷雨增多、農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。這時,成人可以帶著孩去觀察種植物的生長情況,或是根據(jù)節(jié)氣種植或育苗半夏黃瓜、豇豆(豆角)茄子、冬瓜等,體驗農(nóng)事耕種過程,感悟自然物生長的力量。

            立夏節(jié)氣的由來

            立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,表示孟夏時節(jié)的正式開始,太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。

            按照氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),5天平均氣溫達到22℃才算夏季開始。在黃河中下游地區(qū),立夏時節(jié)的候溫同氣候?qū)W標(biāo)準(zhǔn)大致接近,而這一地區(qū)正是二十四節(jié)氣的起源地。由此看來,二十四節(jié)氣把立夏節(jié)這天作為夏季的開始還是符合實際情況的。

            立夏分為三候。“初候螻蟈鳴”,螻蟈一也叫蛤蟆,是蛙的一種。這時節(jié)蛙類動物開始在田間、塘畔鳴叫覓食了。“二候蚯蚓出”,由于地下溫度持續(xù)升高,蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鮮空氣了。“三候王瓜生”,王瓜也叫土瓜,這時已開始長大成熟了。清乾隆《新鄭一縣志》載:“四月,王瓜初生摘售,以相送一謂之進鮮”。從這三候的描述中我們已看到了夏天的景色。

            蛙類動物一般活動在有水的地方,尤以水稻田旁、池塘邊較為多見。蛙既可食用水中的小生物,又可在稻禾下乘涼,抬頭還可以吞食飛行于田間的昆蟲,食飽后蛙鼓鳴叫,和著樹上昆蟲、鳥雀的奏鳴;田間濕潤的土地上還時有蚯蚓爬過,野草中已見到野生的王瓜長大成熟,可以采摘食用了。如果說春是生的季節(jié),那么夏就是長的季節(jié),大地上的動植物都進入了旺盛生長期,全國各地區(qū)氣溫大幅度提高,雨水也明顯增多了,南方的早稻已經(jīng)分蘗,油菜已經(jīng)結(jié)子,將要成熟了。北方地區(qū)的冬小麥也正在揚花灌漿。春播作物大豆、玉米、高粱、谷子、棉花等已相繼出苗。農(nóng)作物生長漸旺,田間管理日益繁忙。“立夏三朝遍地鋤”,這時鋤地既可給土地松土防止水分蒸發(fā),又可以鋤掉田中雜草,因此有農(nóng)諺說“一天不鋤草,三天鋤不了”。

            “立夏種棉花,有柴沒疙瘩”,這時已過了種棉的季節(jié)。正值棉花小苗期,這時應(yīng)查苗、補苗、中耕定苗,并要注意及時澆水灌溉。對于小麥這種主要糧食作物,此時應(yīng)特別注意田間管理,尤其是注意防止“麥秀寒”的發(fā)生。從種植上可以“立夏前后種地瓜”“立夏種稻點芝麻”,因為“到了立夏亂種田”—這時節(jié)種植了農(nóng)作物都會生長,應(yīng)及時播種宜種農(nóng)作物。

            立夏還是一個傳統(tǒng)的歲時禮俗節(jié)日,周代在立夏這一天,天子要率三公九卿和眾大夫,到城南郊外迎夏。并舉行祭祀先帝祝融的儀式。漢代也沿承此俗,《后漢書•祭祀志》載:“立夏之日迎夏,于南郊,祭赤帝祝融,車旗服飾皆赤。”歌《朱明》,舞《云翅之舞》。到宋代,禮儀更趨繁瑣。至明代始有“嘗新風(fēng)俗”。清代《帝京歲時紀(jì)勝》載“立夏取平時曝曬之米粉春芽,并用糖面煎作各色果疊,相互饋送”。并用柳枝穿果疊作小兒食品,江浙一帶還有立夏吃花飯的習(xí)俗,也有叫“吃補食”的。民間習(xí)俗還有“立夏吃蛋,石頭都踩爛”,說立夏時吃雞蛋鴨蛋可以增強體質(zhì),還可以耐暑。有的立夏食筍,有的立夏喝酒,都是趕在節(jié)日這天,名曰“立夏見三新”,南方地區(qū)舊時逢立夏日,各家蒸新茶,并配以各種水果,饋贈親戚鄰居。

            古人認為,立夏三個月(孟夏、仲夏、季夏)為農(nóng)事繁忙的季節(jié),故此時節(jié)又被稱做“三夏”。這時草木繁茂,生長旺盛,夏令季節(jié)病較多,往往有身倦肢軟、食少微熱的現(xiàn)象,有時還會暑熱傷氣。這種情況往往是因勞動強度大、氣溫偏高、休息不足所致,因此應(yīng)該注意調(diào)整飲食,合理安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動時一間,適時補充水分,保證睡眠,適應(yīng)夏天“長養(yǎng)”的要求,保護身心健康。

            立夏的習(xí)俗:

            1、古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。

            君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的企求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。在民間,立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日,江南水鄉(xiāng)有烹食嫩蠶豆的習(xí)俗。 有的地方還有立夏日稱人的習(xí)俗。

            2、養(yǎng)生立夏之后,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。

            立夏以后飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養(yǎng)心,為安度酷暑做準(zhǔn)備,使身體各臟腑功能正常,以達到“正氣充足,邪不可干”的境界。傳統(tǒng)中醫(yī)認為,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,值此時節(jié),人們要重視精神的調(diào)養(yǎng),加強對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識地進行精神調(diào)養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。

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