白露是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第三個(gè)節(jié)氣。那么朋友們你們知道白露三候分別是什么嗎?下面是9252兒童網(wǎng)小編給大家整理的關(guān)于白露節(jié)氣的三候分別是什么_白露三候的具體含義，歡迎大家來(lái)閱讀。

白露三候

鴻雁來(lái)

白露節(jié)氣后已經(jīng)快要進(jìn)入深秋了，鴻雁紛紛由北向南遷徙，尋求溫暖的過(guò)冬場(chǎng)地。

鴻雁是一種候鳥(niǎo)，每年到了9月初就要開(kāi)始遷徙了。因?yàn)檫@種鳥(niǎo)喜歡成群活動(dòng)，特別是在遷徙的季節(jié)，常常集成數(shù)十、數(shù)百、甚至上千只的大群。鴻雁遷徙是逐步分批進(jìn)行的，最早的一批是在9月初就開(kāi)始了，將一直持續(xù)到十月末，有些也會(huì)到11月初才開(kāi)始遷徙，因?yàn)槲覈?guó)的地域遼闊，而不同地方進(jìn)入秋季的時(shí)間早晚不一樣。等到了第二年春天，大概在3月中旬-4月末這個(gè)期間就會(huì)成群飛回來(lái)了。

玄鳥(niǎo)歸

玄鳥(niǎo)即燕子，意思是燕子要飛到南方去過(guò)冬。根據(jù)《月令七十二候集解》：“玄鳥(niǎo)解見(jiàn)春分，此時(shí)自北而往南遷也，燕乃南方之鳥(niǎo)，故曰歸。”燕子是以各種害蟲(chóng)為食，到了冬天絕大多數(shù)的昆蟲(chóng)產(chǎn)卵藏起來(lái)了，有些也凍死了。燕子沒(méi)有食物可吃了，所以就要飛去南方過(guò)冬。

群鳥(niǎo)養(yǎng)羞

“羞”同“饈”，是一個(gè)通假字，有美食的含義。到了白露節(jié)氣，天氣開(kāi)始進(jìn)入深秋，動(dòng)物感知感知到肅殺之氣，開(kāi)始貯備糧食，準(zhǔn)備過(guò)冬食物。

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗

收清秋露

明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時(shí)，以盤(pán)收取，煎如飴，令人延年不饑。”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。

飲白露茶

白露茶就是在白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說(shuō)法，此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個(gè)生長(zhǎng)佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過(guò)火的味道，給人的感覺(jué)剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。

吃番薯

民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會(huì)發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，含糖量達(dá)到15%～20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫(yī)視紅薯為良藥，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。

釀米酒

湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成，溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。

江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習(xí)俗。舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀(jì)三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來(lái)逐漸消失。

祭禹王

生活在江蘇太湖畔的老百姓會(huì)在白露時(shí)節(jié)祭禹王。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會(huì)，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時(shí)一周。

吃龍眼

福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病，而且白露之前的龍眼個(gè)大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。

十樣白

在浙江溫州等地也有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)。據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等，以與“白露”字面上相應(yīng)。

秋社

秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般一般在立秋后的第五個(gè)戊日舉行，大約在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動(dòng)。宋時(shí)有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。

白露代表的寓意：天氣漸漸轉(zhuǎn)涼

白露是一個(gè)反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令，基本結(jié)束了暑天的悶熱，是秋季由悶熱轉(zhuǎn)向涼爽的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。古人以四時(shí)配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進(jìn)入白露節(jié)氣后，夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替，冷空氣分批南下，往往帶來(lái)一定范圍的降溫幅度。

白露后，天高云淡、氣爽風(fēng)涼，晝夜溫差較大，夜間會(huì)感到一絲絲的涼意，明顯地感覺(jué)到?jīng)鏊那锾斓絹?lái)。“白露”代表著暑熱的結(jié)束，萬(wàn)物隨寒氣增長(zhǎng)，逐漸蕭落、成熟，而在季節(jié)轉(zhuǎn)化過(guò)程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關(guān)的食物以及民俗。