向日葵主要生長在黃河以北省份，分布在東北、西北和華北地區(qū)，如內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、黑龍江、山西等省、內(nèi)蒙古自治區(qū)等。其中以黑龍江省甘南縣的向日葵最多，被譽(yù)為“中國向日葵之鄉(xiāng)”。

 

 

 

甘南向日葵特點

一、產(chǎn)量高、色澤鮮艷

甘南充分發(fā)揮甘南“中國向日葵之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢，大力宣傳甘南，大力發(fā)展甘南的葵花產(chǎn)業(yè)。形成了科研+基地+農(nóng)戶+公司的葵花產(chǎn)業(yè)，全中國最大的葵花生產(chǎn)銷售市場在這里形成規(guī)模，年葵花交易量已達(dá)3.5億斤，甘南縣收獲葵花子花產(chǎn)業(yè)成為甘南“支柱產(chǎn)業(yè)”。

 

二、籽大、口感好

葵花籽可以當(dāng)作零食食用，也可以作為糕點、榨油的重要原料。葵花籽經(jīng)過加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，具有緩解饑餓、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。