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            香港口罩令取消是什么時候(3月1日) 文化常識

            文化常識優(yōu)爾供稿

            香港口罩令取消時間是什么時候?相信這是不少小伙伴好奇的問題,下面一起來看看吧。下面是9252兒童網(wǎng)小編給大家整理的香港口罩令取消是什么時候,希望大家喜歡!

            香港口罩令取消是什么時候

            香港口罩令取消時間是:2023年3月1日。

            香港特區(qū)行政長官李家超今日(28日)宣布,由于目前香港疫情整體風險可控,從3月1日起解除所有場所的“口罩令”,在室內(nèi)、戶外及乘坐公共交通工具時均不用戴口罩。

            香港十大名菜分別是哪些

            1、避風塘炒蟹

            避風塘炒蟹是香港十大經(jīng)典名菜之一,是一道美味可口的傳統(tǒng)名點,屬于粵菜系。避風塘是指舊香港地區(qū)漁民以船為家、以港口為生活圈的避風塘文化。避風塘炒蟹在粵菜館的食譜之中,是一款常見的菜式。避風塘炒蟹的精髓是甘口焦香,脆而不煳,蒜香味與辣味、豉味結(jié)合的獨特風味。姜蔥蒜蓉的香味浸透蟹肉,蟹塊香辣,味道濃郁,如今這道源自于香港漁村的“窮人菜”,已經(jīng)成為各地粵菜館、中餐館中十分受歡迎的菜式。

            2、鴻運烤乳豬

            鴻運脆皮烤乳豬是香港十大經(jīng)典名菜之一,鴻運烤乳豬是采用3個月大的乳豬,成菜油光明亮,色澤誘人,造型喜慶,烤乳豬外皮焦脆酥香,肥肉肥而不膩,瘦肉鮮嫩不柴,風味獨特。在粵式宴席上,烤乳豬一般會作為頭盤擺上桌,在上席時還要用紅綢覆蓋,大廚當眾揭開片皮,十分隆重。紅皮赤壯的烤乳豬寄托著鴻運當頭的美好愿望。其實烤乳豬早在西周時期就已被列為"八珍"之一,清康熙時曾被選為宮廷名菜,現(xiàn)為廣州和港澳地區(qū)許多名菜館中美味珍饈,深受國內(nèi)外顧客的歡迎。

            3、燒鵝皇

            燒鵝皇是粵菜中的傳統(tǒng)名菜,是香港十大經(jīng)典名菜之一,屬于廣東燒臘。燒鵝所需的材料有光鵝、鹽、五香粉、柱侯醬、白糖、沙姜粉、生抽、米醋、麥芽糖、橙紅色素。香港菜是粵菜的一個發(fā)達分支,反過來也影響了粵菜。燒鵝是粵菜中的一道傳統(tǒng)名菜,鵝以清遠的黑棕鵝為優(yōu),去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝,吹氣,涂料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風而后腌制,最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動烤成,斬件上碟,便可進食。

            4、秘汁叉燒

            蜜汁叉燒是香港十大經(jīng)典名菜之一,也是廣東省傳統(tǒng)名菜之一,屬于粵菜菜系。“叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來的。主要以豬瘦肉、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料制作而成。因一只豬,只有兩條里脊,人們便想出插燒之法。久而久之插燒之名便被叉燒所替代。具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥和有增加記憶力和健腦的功效。

            5、金牌醬焗龍蝦

            龍蝦在亞洲地區(qū),是傳統(tǒng)的高級海鮮。據(jù)小編了解,龍蝦學名是“克氏螯蝦”,“龍蝦”的叫法,是中國人根據(jù)蝦的外形貌似龍而得名,所以便有“龍蝦”的說法。香港是美食天堂,有關(guān)龍蝦的煮法很多,例如“上湯焗龍蝦”、“芝士焗龍蝦”、“龍蝦刺身”、“龍蝦湯”等,都令人食指大動。金牌醬焗龍蝦是采用波士頓龍蝦、蒜、無鹽黃油、馬蘇里拉芝士、蔥、鹽、現(xiàn)磨黑椒等為原料做成的一道美食,做好的金牌醬焗龍蝦滿屋飄香,肉質(zhì)鮮嫩彈牙。

            6、金獎乳鴿

            金獎乳鴿是廣東菜中的一道傳統(tǒng)名菜,也是香港十大經(jīng)典名菜之一,具有皮脆肉嫩、色澤紅亮、鮮香味美的特點,常吃可使身體強健,清肺順氣。金獎乳鴿的制作選用生長期在25天左右的的雛鴿,其體型嬌小,但胸肉飽滿肥厚,具有肉質(zhì)鮮香細嫩、營養(yǎng)豐富、易于消化等特點。做好的脆皮乳鴿在上桌時改刀裝盤,帶桂花口急汁和椒鹽味碟佐食。

            7、窩燒溏心鮑魚

            窩燒溏心鮑魚是香港十大經(jīng)典名菜之一,鮑魚是四大海味:鮑、參、翅、肚之首。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽為海洋“軟黃金”。窩燒溏心鮑魚的“溏心”是指鮑魚經(jīng)干制、漲發(fā)后,將其煮至中心部分黏黏軟軟,鮑魚中心部分呈不凝結(jié)的半液體狀態(tài),入口時質(zhì)感柔軟有韌度,有軟心糖一般的口感,每一口咬下去都帶有少許粘著牙齒的感覺,如同年糕一般。

            8、過橋客家咸雞

            客家咸雞是傳統(tǒng)的客家菜,也叫“外婆雞”。過橋客家咸雞的由來是有故事的,很久以前,客家人生活艱苦,逢年過節(jié)的時候才舍得殺只雞,外婆特地把雞腿留下來埋在鹽堆里保存。待到節(jié)后女兒帶外孫回娘家時,就把雞腿從鹽堆里取出來款待外孫,經(jīng)鹽腌制的雞腿咸香鮮美,食用時蘸些客家黃酒,更具風味!過橋客家咸雞的雞皮脆脆的,雞肉緊致,咸香入味。

            9、大翅煲

            大煲翅也叫雞煲翅,是香港十大經(jīng)典名菜之一,招牌大煲翅作為一道經(jīng)典美食,選料講究和制作方法精細都是不可缺少的。大煲翅采用農(nóng)家谷雞、金鉤翅、排骨、瘦肉、瑤柱、雞腳、海螺片熬成的湯頭,顏色透亮有光澤,透明而糯,煮沸潔白細嫩如豆腐。煲過后的翅針依然很彈牙,魚翅絲絲分明,一口下去嫩滑爽口。湯內(nèi)的雞肉也不普通,用的是吃谷長大的農(nóng)家雞,肉質(zhì)有彈性,帶有特殊的鮮香味道。跟一般的雞肉比起來,它的肉質(zhì)更加緊實,有嚼頭,煮過雞煲翅的湯鮮味無比,非常濃郁美味。

            10、飄香東星斑

            飄香東星斑是香港十大經(jīng)典名菜之一。東星斑是石斑魚的一種,屬于高檔魚類品種,東星斑頭部細小,肉較多,而且顏色雪白,口感非常細膩,屬于是廣東人餐桌上的珍饈佳肴。飄香東星斑不僅味道鮮美,而且東星斑外皮通紅,非常喜慶。新鮮的東星斑,最好清蒸,原汁原味。東星斑可清蒸、川椒蒸,清蒸東星斑上桌就有蔥香魚香撲鼻,并且色澤鮮亮,入口有由微焦至極嫩的層次感。魚肉細嫩鮮美,湯汁香味濃郁。

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            1、維多利亞海灣

            維多利亞港簡稱維港,是位于中華人民共和國香港特別行政區(qū)的香港島和九龍半島之間的海港,是世界三大天然良港之一;因港闊水深,為天然良港。維多利亞港一年四季皆可自由進出,一直影響香港的歷史和文化,主導(dǎo)香港的經(jīng)濟和旅游業(yè)發(fā)展,是香港成為國際化大都市的關(guān)鍵之一。維多利亞海灣入夜后萬家燈火,相互輝映,維港夜景因而與函館、那不勒斯并列“世界三大夜景”。

            地址:香港特別行政區(qū)香港島和九龍半島之間的港口和海域

            2、香港太平山頂

            香港港島太平山頂是為香港島最高峰,因視野開闊,既可遠眺大嶼山,俯瞰香港全景,又可見層層疊疊的摩天高樓和維多利亞海港夜景,再結(jié)合山頂凌霄閣觀光臺以及山頂纜車,成為香港一處重要的旅游景點,是香港的標志性景點之一。山頂凌霄閣由著名英國建筑師特果·法雷爾設(shè)計,外形呈十分獨特的碗形,是集觀光、娛樂、購物于一身的香港必游地點,其外貌廣被全球數(shù)以百萬計的明信片及照片取用。

            地址:香港香港島中西區(qū)

            3、香港石澳海灘

            石澳,古稱石凹,位于香港南區(qū)的東部,除了石澳泳灘之外,還包括石澳郊野公園和鶴咀。石澳是香港島南岸的半島,面向南中國海。石澳景色優(yōu)美,環(huán)境清靜,不少粵語流行曲的音樂影像也到此取景。有不少愛情小說文學作品也是以“石澳海邊”為背景。石澳是香港島南岸的半島,近來石澳人氣頗高,每隔兩三步游客就會發(fā)現(xiàn)坐落其中的村落房舍與高級別墅。此處的自然景觀十分雄偉,除了有美麗的海灘、一座通往東岸的花崗巖入口,還有令人心曠神怡的山脊小路。龍脊是一條頗為刺激的山脊小路,沿途的海洋與群山美景皆可盡收眼底。

            地址:香港特別行政區(qū)香港島

            4、尖沙咀海濱花園

            尖沙咀海濱花園,俗稱尖沙咀海濱長廊,是香港的一個海濱公園,位于九龍尖沙咀東海,可看到維多利亞港海景。尖沙咀海濱花園分兩階段開放,首階段是沿梳士巴利道的公園東部,于1982年開放。西部則于1989年與香港文化中心同步開放?;▓@全長1.6公里,西至尖沙咀天星碼頭,東至紅磡海底隧道九龍入口。公園現(xiàn)時由香港康樂及文化事務(wù)署管理。

            地址:香港特別行政區(qū)油尖旺區(qū)尖東梳士巴利道

            5、金紫荊廣場

            金紫荊廣場(Golden Bauhinia Square)位于香港會展中心的新冀海旁的博覽海濱花園內(nèi)。“永遠盛開的紫荊花”雕塑-金紫荊雕像矗立于香港會議展覽中心新翼海旁的博覽海濱花園內(nèi)。金紫荊廣場位于香港會展中心旁,是為紀念香港回歸祖國而設(shè)立。金紫荊廣場位于香港灣仔香港會議展覽中心新翼人工島上,三面被維港包圍,在維港的中心位置,與對岸的尖沙咀對峙,是觀景的好地方。金紫荊廣場三面被維港包圍,在維港的中心位置,與對岸的尖沙咀對峙,是觀景的好地方。

            地址:香港灣仔金紫荊廣場

            6、香港會議展覽中心

            香港會議展覽中心,簡稱香港會展中心,位于灣仔博覽道1號,是香港區(qū)海邊新建筑群中的代表者之一。1997年香港回歸的時候曾在香港會議展覽中心舉行過中國大典,那一偉大的時刻也使這里成為了國際的焦點。除此之外,香港會議展覽中心亦曾作為多項其他世界性會議的主要會議場地,包括1997年世界銀行年會,2000年亞洲電訊展、2005年世界貿(mào)易組織部長級會議等。

            地址:香港特別行政區(qū)灣仔區(qū)博覽道1號

            7、星光大道

            位于香港九龍尖沙咀東部的尖沙咀海濱花園,沿維多利亞港,成為表揚香港電影界的杰出人士的特色景點。 星光大道地面裝嵌了73名電影名人的牌匾,當中30多塊包括從香港德高望重的老牌電影人狄龍、楚原、謝賢,到當代國際港片大師吳宇森、徐克、洪金寶、馮寶寶,和楊紫瓊、劉德華、成龍等,都在這里留下了他們的手印。 此外,你亦可發(fā)現(xiàn)一些穿上滾軸溜冰鞋的星光大使在大道上穿梭來往,為游人提供迅速的協(xié)助及服務(wù)。

            地址:香港九龍尖沙咀海濱長廊

            8、香港動漫海濱樂園

            香港動漫畫聯(lián)會獲香港特別行政區(qū)政府商務(wù)及經(jīng)濟發(fā)展局轄下的「創(chuàng)意香港」贊助,以及旅游事務(wù)署全力支持,舉辦香港動漫海濱樂園項目,在多個政府部門的協(xié)調(diào)下,于灣仔區(qū)內(nèi)建立一個以本地動漫角色為主題的展示區(qū),并為公眾及旅客提供一個新景點。坐落于金紫荊廣場旁邊,以自拍為主題。樂園展出了30個本地塬創(chuàng)動漫角色的塑像,(包括老夫子、步驚云、王小虎、丁丁企鵝及聾貓等),還有多個充滿地道特色的香港動漫場景。

            地址:香港灣仔金紫荊廣場

            9、嗇色園黃大仙祠

            黃大仙祠,在中國有兩個,分別是廣州黃大仙祠和香港黃大仙祠,香港黃大仙祠又名嗇色園,始建于1945年,是香港九龍有名的勝跡之一,是香港最著名的廟宇之一,在本港及海外享負盛名。廣州黃大仙祠始建于清朝已亥年,即公元1899年,是廣州宗教圣地之一。黃大仙祠內(nèi)的九龍壁仿照北京九龍壁而建,壁上刻有中國佛教協(xié)會主席的題詩,增添黃大祠的中國傳統(tǒng)特色。其中以牌坊建筑最具特色,充分表現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化。

            地址:香港特別行政區(qū)九龍黃大仙竹園村二號

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