春分是幾月幾日(2023) 文化常識
文化常識 由小雪供稿春分是二十四節(jié)氣之一,是指平分春季。春分時節(jié)不僅氣候溫和,而且雨水充足,陽光明媚,草地發(fā)芽樹木開花,不僅是出門踏青的好時節(jié)還是進入春耕的季節(jié),下面是9252兒童網(wǎng)小編給大家?guī)淼拇悍质菐自聨兹?2023),以供大家參考!
春分是幾月幾日2023
2023年3月21日
春分節(jié)氣的含義是什么?
春分是從每年的3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結(jié)束。春分,每年公歷3月20或21日,太陽到達黃經(jīng)0度(春分點)時開始。這天晝夜長短平均,正當春季九十日之半,故稱“春分”。
春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。春分是個比較重要的節(jié)氣,它不僅有天文學上的意義:南北半球晝夜平分;在氣候上,也有比較明顯的特征,春分時節(jié),我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進入明媚的春天,在遼闊的大地上,楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節(jié)、油菜花香。
《月令七十二候集解》:“(夏歷)二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。秋同義。”漢董仲舒《春秋繁露·陰陽出入上下》:“至于中春之月,陽在正東,陰在正西,謂之春分。春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”
春分“豎蛋”習俗原理是啥?
在春分的眾多習俗中,“豎蛋”以及“吃春菜”等比較有趣。
“豎蛋”是一項頗受歡迎的游戲:取一枚新鮮雞蛋,多加嘗試,最后想辦法把它在桌子上豎起來,即為成功。
過去人們認為雞蛋跟春天萬物生長繁衍有關(guān),且春分時晝夜平分,比較有利于找平衡點把雞蛋立起來,所以春分會有這樣的習俗。
“春分豎蛋”代表這天晝夜平衡,因此“秋分”也有“豎蛋”習俗。經(jīng)觀察,蛋殼本身雖為曲面,實際上凹凸不平,只要耐心找到與桌面接觸部分的3個突出點,加上蛋黃下沉后降低雞蛋的重心,就能把雞蛋立住。
此外,古人還會在這天校對度量衡器具,以取公平之意。
春分時,也有挨家挨戶送春牛圖的。有說法稱,其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣。送圖人還會說一些有關(guān)春耕的吉祥話。
春分吃什么?
1.春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。
2.蜂蜜
蜂蜜也是“吃春”的首選,由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。
3.香椿
春分這個時候的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養(yǎng)都是最好。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)疾病的良藥。
4.韭菜
春分時節(jié)值得一吃的還有韭菜。俗話說,韭菜有“春食則香,夏食則臭”之說。這時的韭菜嫩、鮮,最好吃。
5.菠菜
春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
6.大紅棗
中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品,而適當吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
7.草莓
中醫(yī)認為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。
8.蔥和蒜
春季也是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。