活動(dòng)目標(biāo):
　　1、通過兒歌內(nèi)容了解淮安的風(fēng)味小吃和土特產(chǎn)
　　2、摘樹葉，摘花生的活動(dòng)，加深熱愛淮安老張集的情感；培養(yǎng)幼兒樂于分享、熱情好客的情感

　　活動(dòng)準(zhǔn)備:
　　我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃圖片（包括食物）多種、濕巾若干片、制作炒花生的材料、包裝紙若干、特色雜志

　　活動(dòng)過程:
　　一、教師扮演成旅游團(tuán)的導(dǎo)游,引導(dǎo)幼兒看到什么？(第一站)帶幼兒回座位后和幼兒一起說出我們?nèi)?br />　　二、說說是淮安土特產(chǎn)，并拍手聽兒歌（第二站）
　　1、出示土特產(chǎn)、風(fēng)味小吃，請(qǐng)幼兒說說自己認(rèn)識(shí)的風(fēng)味小吃和土特產(chǎn)
　　2、幼兒和教師一起拍手，聽教師念兒歌《夸家鄉(xiāng)》
　　三、將幼兒事先分成四到五組，玩有獎(jiǎng)問答游戲，并炒，煮，烤花生，開始包裝花生（第三站）
　　1、玩游戲，給獲勝組幼兒發(fā)送獎(jiǎng)品（花生）
　　2、制作包裝花生，引導(dǎo)獲勝組給大家分享品嘗花生。
　　3、再次強(qiáng)調(diào)樂于分享，熱情好客的情感

　　活動(dòng)延伸：
　　幼兒活動(dòng)后互相交換雜志閱讀，家庭與家庭之間合作制作出好吃的風(fēng)味小吃并記錄下來活動(dòng)反思：在開展《夸家鄉(xiāng)》的主題的活動(dòng)中，幼兒的興趣非常濃厚，在活動(dòng)中幼兒參與性極高，但是由于幼兒的年齡特點(diǎn)，我還應(yīng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化，多用發(fā)散式的提問啟發(fā)幼兒。

　　教學(xué)反思：
　　在我們課題研究活動(dòng)的開展過程中，國慶節(jié)來臨之際，我們班開展了"愛祖國、愛家鄉(xiāng)"的主題活動(dòng)，為增強(qiáng)幼兒愛祖國、愛家鄉(xiāng)的情感，教育幼兒關(guān)愛身邊的人。
　　我們班里開展了《夸家鄉(xiāng)》這一教學(xué)活動(dòng)，得到了全班家長的支持與配合。由于小班的幼兒對(duì)于熱愛家鄉(xiāng)的概念和意識(shí)雖已有初步的萌芽，但很多孩子還不能夠準(zhǔn)確地說出自己的家鄉(xiāng)是淮安老張集。于是，在家長朋友的大力支持下，我們就以老張集的小吃、特產(chǎn)、水果這些孩子們熟悉的身邊的物品入手，介紹了老張集的風(fēng)味小吃，獨(dú)特的物產(chǎn)。在通過自己動(dòng)手制作泡饃，幼兒對(duì)自己的本土吃文化有了更深的了解，大部分幼兒都說自己特別喜歡老張集的小吃和泡饃。在達(dá)到了預(yù)計(jì)目標(biāo)，通過日常的延伸，幼兒對(duì)愛家鄉(xiāng)的情感也更深，更重要的是發(fā)展幼兒的主人翁責(zé)任情感，對(duì)幼兒責(zé)任感意識(shí)的建立是應(yīng)當(dāng)在日?；顒?dòng)中無時(shí)無刻的滲透！
　　同時(shí)，老師、家長、小朋友們還在學(xué)習(xí)兒歌《夸家鄉(xiāng)》活動(dòng)中，小朋友個(gè)個(gè)帶家鄉(xiāng)特產(chǎn)圖片，神氣十足的朗誦兒歌，效果特別好。