樂清怎么讀_樂清的拼音是什么_樂清屬于哪個市? 生僻字大全
文化常識 由優(yōu)爾供稿
樂清怎么讀?樂清的正確讀音是什么?樂有兩個讀音[lè][yuè],那么在地名“樂清”中是讀[lè]還是讀[yuè]呢?你知道樂清的讀音嗎?下面9252兒童網(wǎng)小編為大家精心編輯整理了關(guān)于樂清的讀音和樂清的詳細(xì)介紹,為你答疑解惑!
樂清怎么讀?
樂清的拼音是【yuè qīng】
樂清是哪個省哪個市?
樂清市,是中國浙江省轄縣級市,由地級溫州市代管。樂清市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),是中國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)育最早、經(jīng)濟(jì)發(fā)展最具活力的地區(qū)之一。南部柳市地區(qū)是中國著名的低壓電器之都,溫臺模式的發(fā)源地。北部雁蕩山是中國十大名山之一,號稱東南第一山,為國家首批5A級旅游景區(qū),獲“世界地質(zhì)公園”稱號 。
2017年6月,樂清市被命名國家衛(wèi)生城市。國家知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)縣工程示范縣(區(qū))。 2018年12月,入選全國縣域經(jīng)濟(jì)綜合競爭力100強(qiáng)、投資潛力100強(qiáng),2018中國大陸最佳商業(yè)城市100強(qiáng)、中國最佳縣級城市30強(qiáng)。2019年10月8日,被評為2019年度全國綜合實(shí)力百強(qiáng)縣市。入選2019年度全國新型城鎮(zhèn)化質(zhì)量百強(qiáng)縣市。2019全國營商環(huán)境百強(qiáng)縣。第二批節(jié)水型社會建設(shè)達(dá)標(biāo)縣(區(qū))。全國農(nóng)民合作社質(zhì)量提升整縣推進(jìn)試點(diǎn)單位。
樂清有什么好玩的地方?
雁蕩山風(fēng)景旅游區(qū)
雁蕩山素有“海上名山”“寰中絕勝”之美譽(yù)。古人的詩詞中有“雁蕩自奇,不附五岳;龍湫所在,別為一川”之說,表達(dá)了雁蕩山不同于其他名山的獨(dú)特氣質(zhì)。雁蕩山方圓450公里,有靈峰、靈巖、大龍湫、三折瀑、雁湖、顯勝門、羊角洞、仙橋八大景區(qū),其中靈峰夜景、靈巖飛渡、大龍湫被稱為“雁蕩三絕”。
靈巖景區(qū)
靈巖景區(qū)位于雁蕩山中心,景點(diǎn)91處。“雁蕩冠天下,靈巖尤絕奇”,靈巖被譽(yù)為雁蕩山之“明庭”。
中雁蕩山風(fēng)景旅游區(qū)
中雁蕩山,原名白石山,是雁蕩山脈的趾部,中雁蕩山轄玉甑、西漈、三湖、東漈、鳳凰山、楊八洞、劉公谷等七大景區(qū),總面積93.44平方公里,300多處景觀,景區(qū)內(nèi)以峰雄嶂險、飛瀑流泉、洞幽寺古、湖光山色、潭碧林翠著稱。
靈峰景區(qū)
靈峰為雁蕩山的東大門,景區(qū)內(nèi)層巒疊嶂,奇峰環(huán)拱,美不勝收。靈峰夜景,移步換形,變化多姿。兩大奇洞——觀音洞、北斗洞為游人所必至。合掌峰內(nèi)觀音洞與天然洞穴融為一體,為雁蕩山第一洞天。
大龍湫景區(qū)
大龍湫景區(qū)位于雁蕩山中部偏西,總面積28平方公里。景點(diǎn)包括大龍湫瀑布、能仁寺、筋竹澗等幾部分。大龍湫被譽(yù)為我國“四大名瀑之一”,落差197米,蔚為壯觀,令人叫絕。
玉甑景區(qū)
玉甑景區(qū)是中雁蕩山的首景,有2峰、10巖、10洞、3泉、2亭等28個景觀,以玉甑為核心,峰險石潤,洞深壑邃,登之如入仙境。玉甑峰以石質(zhì)潤白瑩潔如玉,形狀似甑而得名,又似道士冠,俗稱道士巖。
西漈景區(qū)
西漈是中雁的一個華彩樂章,巖石峭立對峙構(gòu)成谷口,漈水由西向東,以奇峰怪石為主的眾多景點(diǎn)沿澗對列,百丈巖、雙獅峰、天柱峰、卓筆峰、玉屏嶂等,峰巖姿態(tài)萬千,肖物擬人栩栩如生,堪稱天然畫屏。走在西漈的路上,你如同在吟誦一首抒情的長句詩歌,高潮在八折瀑,其或懸空噴射,或貼壁下注,上下八折,各具風(fēng)韻。
三湖景區(qū)
三湖(白石湖、鐘前湖、龍山湖)是中雁的驕傲。有了這三個湖,中雁在和別的名山比美時才顯得底氣十足。三湖的柔美,湖畔諸峰的秀美,勢拔五岳的玉甑峰的壯美,這眾美薈萃交融的湖山勝概,人間能得幾回見?
靈山景區(qū)
靈山風(fēng)景區(qū)位于樂清市城北,因山體呈現(xiàn)“靈山”字形而得名,全境分飛水谷、靈山頂、黃檀硐、雙秦、龍臺等五大景區(qū)。景區(qū)最大特點(diǎn)就是景隨水而活,水隨景而靈,它的靈魂在于水,素有一靈三奇五龍之稱。
水飛谷景區(qū)
水飛谷又稱桃源谷,景區(qū)入口處刻有“尋得桃源”四字。景區(qū)內(nèi)有靈山大佛、群筍峰、雙仙下凡、虎嘯長空、靈山飛瀑、鱷魚潭等景點(diǎn)。谷內(nèi)景點(diǎn)眾多,景色怡人。
此外還有,黃坦硐古村落、靈山頂景區(qū)、淡溪生態(tài)文化旅游區(qū)、白龍山景區(qū)、硐垟景區(qū)、、王十朋故里景區(qū)等等。
樂清美食特產(chǎn)介紹
生牡蠣拌醋姜:算是甌菜系中最有清芙特色的一道菜,可與江蟹生、血蛤生并稱“甌菜冷盤三生”。臘月寒冬時分,拿著牡蠣刀,坐等牡蠣船上岸,現(xiàn)撬現(xiàn)沾現(xiàn)吃,是曾經(jīng)清江、芙蓉一帶“年輕人”追極鮮、找年味的一大快事。其中不少人,甚至連沾醋這步都省了。
樂清灣蝤蠓[yóu měng]:蝤蠓是生活在海洋與淡水間的一種螃蟹,螯長而大,像威猛鼓手,體魄渾厚壯實(shí)。吃蝤蠓季節(jié)跟蟹相近,母蝤蠓有黃,口感更味美,公蝤蠓腿肉厚實(shí),肉質(zhì)鮮美。
牡蠣:提起樂清灣和它的水產(chǎn)品,就會想到那種被稱為“海中牛奶”且一年四季均可鮮食的牡蠣。據(jù)史料載,1580多年前樂清清江一帶已有養(yǎng)殖牡蠣,它也是樂清人最喜愛啜食的水產(chǎn)品之一,拍蒜、剁姜、切蔥、調(diào)醋、落糖、撒鹽、加胡椒粉,便能吃得津津有味、唇齒生香。
白鳣生:實(shí)為糟魚,制白鳣生一般都加放菜頭絲和少許姜片,并加少許燒酒殺菌防腐。舊時,在樂清有以糟煎卵(蛋)食。這里的生,并不是“生吃”的意思,而是“生食”的意思。“生”字倒裝,表明是腌漬的意思。
爆墨魚花:這是一道刀工、火候并重的甌菜名肴。先將墨魚切成無數(shù)橫豎虛刀,而且再切成棱形或長方形,加熱后自然卷曲成麥穗狀,造型非常美觀,爆制時芡緊鹵汁,脆嫩爽口。沒有深厚的烹調(diào)功底,難以發(fā)揮其特色。
鮮脆涂蒜湯:能燒成湯的海鮮很多,不過什么樣的湯都不如涂蒜湯來得鮮香綿稠。涂蒜做成湯后,是濃縮了的精華,湯看上去有點(diǎn)渾濁,似不清爽,實(shí)際上味極美,鮮味跑到湯里勾舌奪心的鮮,纏繞在唇齒之間,把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。
鹽焗蟶子:蟶子可謂是樂清的一道美食,很多童鞋對其又恨又愛,吃多了不消化,不吃又嘴饞,那怪異銷魂的鮮美著實(shí)讓人難忘。
家燒大江蟹:樂清人喜歡吃江蟹,江蟹有多種吃法,有干蒸、做湯、香辣等,但味道最好的是家燒大江蟹。潔白的瓷盤中,蟹膏色紅油潤,蟹身斬成大塊,連著蟹肉,潔白細(xì)嫩。江蟹散發(fā)海鮮特有的香味,讓人不禁聞而流口水。
望潮兒年糕:望潮兒就是小章魚,歷來是樂清饕餮們的盤中美餐,尤其是在雁蕩山一帶,望潮兒更是當(dāng)?shù)匾坏澜?jīng)久不衰的名菜。燒望潮兒一般有鹽水、酒燉。也可與年糕一起家燒,別有風(fēng)味。望潮兒嫩滑爽口,年糕則軟糯適口,濃稠的海鮮湯汁滲透到原本淡而無味的年糕里,繞齒留香。
家燒子梅魚:學(xué)名:梅童魚(獅頭魚),子梅魚營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)膩,含鈣量高,吃在嘴里是淡然悠遠(yuǎn)的鮮嫩。據(jù)說子梅魚剛捕上時為銀白色,略帶點(diǎn)金黃色,稍后金黃色加深,然后又轉(zhuǎn)銀白色,在它金黃色最深時燒制出來才有最佳味道。
家燒灘涂魚:也叫闌胡,是海鮮中的好好先生,屬于那種有“魂”的海鮮,因?yàn)閺椡靠瓷先ビ悬c(diǎn)“無知者無畏”。它與梅干菜一起,味美;與咸菜一起,味美;紅燒,味美;氽湯,味美;煙薰成彈涂干,亦味美。總之,彈涂肉嫩而香,不管燒什么怎么燒,都不改其美味。
腌泥螺:樂清話叫“泥糍”。因其貝殼為黃色和黃褐色且加工腌漬的鹵液也呈淡黃色又稱黃泥螺。
帶魚熬菜頭絲:把帶魚跟蘿卜絲一起燒,這種燒法似不多見。帶魚鮮美之味被蘿卜吸收,而蘿卜絲則去掉了帶魚的腥味,真是你中有我,我中有你。
鰻鲞:海鰻的風(fēng)干制品鰻鲞,是樂清出名的傳統(tǒng)特產(chǎn),辦酒席和過年過節(jié)這道菜一定會出現(xiàn)。11月起風(fēng)的時候,漁民們就開始用鮮鰻制作鰻鲞,鰻鲞可加熱直接吃,可切成細(xì)絲炒粉干吃,可以炸著吃,很香很鮮,味道非常好。
血蛤:血蛤(蚶) 又名魁蚶、赤貝、毛蚶、泥蚶、花蚶等。燒一鍋開水,將血蛤用絲網(wǎng)網(wǎng)住,放到開水里8-10秒即可食用,剝開來時還帶著血。據(jù)說就是這么吃的,補(bǔ)血,比較有營養(yǎng),但有些外地朋友可能不習(xí)慣。
家燒水潺:學(xué)名龍頭魚,此魚只有一條主骨,還軟不拉幾的,其余的魚骨細(xì)軟如胡須,就更不用提了,因此就形象叫它為“水潺”。樂清本地家燒一般放入姜,辣椒、蒜爆香,倒入洗凈切段的水潺,撒入少許鹽略炒快收汁時,灑入蔥花,關(guān)火稍燜一下起鍋即可。
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目錄: 1、樂清怎么讀? 2、樂清屬于哪個市? 3、樂清有什么好玩的地方? 4、樂清美食特產(chǎn)介紹 |
樂清的拼音是【yuè qīng】
樂清是哪個省哪個市?
樂清市,是中國浙江省轄縣級市,由地級溫州市代管。樂清市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),是中國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)育最早、經(jīng)濟(jì)發(fā)展最具活力的地區(qū)之一。南部柳市地區(qū)是中國著名的低壓電器之都,溫臺模式的發(fā)源地。北部雁蕩山是中國十大名山之一,號稱東南第一山,為國家首批5A級旅游景區(qū),獲“世界地質(zhì)公園”稱號 。
2017年6月,樂清市被命名國家衛(wèi)生城市。國家知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)縣工程示范縣(區(qū))。 2018年12月,入選全國縣域經(jīng)濟(jì)綜合競爭力100強(qiáng)、投資潛力100強(qiáng),2018中國大陸最佳商業(yè)城市100強(qiáng)、中國最佳縣級城市30強(qiáng)。2019年10月8日,被評為2019年度全國綜合實(shí)力百強(qiáng)縣市。入選2019年度全國新型城鎮(zhèn)化質(zhì)量百強(qiáng)縣市。2019全國營商環(huán)境百強(qiáng)縣。第二批節(jié)水型社會建設(shè)達(dá)標(biāo)縣(區(qū))。全國農(nóng)民合作社質(zhì)量提升整縣推進(jìn)試點(diǎn)單位。
樂清雁蕩山風(fēng)景區(qū)
樂清有什么好玩的地方?
雁蕩山風(fēng)景旅游區(qū)
雁蕩山素有“海上名山”“寰中絕勝”之美譽(yù)。古人的詩詞中有“雁蕩自奇,不附五岳;龍湫所在,別為一川”之說,表達(dá)了雁蕩山不同于其他名山的獨(dú)特氣質(zhì)。雁蕩山方圓450公里,有靈峰、靈巖、大龍湫、三折瀑、雁湖、顯勝門、羊角洞、仙橋八大景區(qū),其中靈峰夜景、靈巖飛渡、大龍湫被稱為“雁蕩三絕”。
靈巖景區(qū)
靈巖景區(qū)位于雁蕩山中心,景點(diǎn)91處。“雁蕩冠天下,靈巖尤絕奇”,靈巖被譽(yù)為雁蕩山之“明庭”。
中雁蕩山風(fēng)景旅游區(qū)
中雁蕩山,原名白石山,是雁蕩山脈的趾部,中雁蕩山轄玉甑、西漈、三湖、東漈、鳳凰山、楊八洞、劉公谷等七大景區(qū),總面積93.44平方公里,300多處景觀,景區(qū)內(nèi)以峰雄嶂險、飛瀑流泉、洞幽寺古、湖光山色、潭碧林翠著稱。
靈峰景區(qū)
靈峰為雁蕩山的東大門,景區(qū)內(nèi)層巒疊嶂,奇峰環(huán)拱,美不勝收。靈峰夜景,移步換形,變化多姿。兩大奇洞——觀音洞、北斗洞為游人所必至。合掌峰內(nèi)觀音洞與天然洞穴融為一體,為雁蕩山第一洞天。
大龍湫景區(qū)
大龍湫景區(qū)位于雁蕩山中部偏西,總面積28平方公里。景點(diǎn)包括大龍湫瀑布、能仁寺、筋竹澗等幾部分。大龍湫被譽(yù)為我國“四大名瀑之一”,落差197米,蔚為壯觀,令人叫絕。
玉甑景區(qū)
玉甑景區(qū)是中雁蕩山的首景,有2峰、10巖、10洞、3泉、2亭等28個景觀,以玉甑為核心,峰險石潤,洞深壑邃,登之如入仙境。玉甑峰以石質(zhì)潤白瑩潔如玉,形狀似甑而得名,又似道士冠,俗稱道士巖。
西漈景區(qū)
西漈是中雁的一個華彩樂章,巖石峭立對峙構(gòu)成谷口,漈水由西向東,以奇峰怪石為主的眾多景點(diǎn)沿澗對列,百丈巖、雙獅峰、天柱峰、卓筆峰、玉屏嶂等,峰巖姿態(tài)萬千,肖物擬人栩栩如生,堪稱天然畫屏。走在西漈的路上,你如同在吟誦一首抒情的長句詩歌,高潮在八折瀑,其或懸空噴射,或貼壁下注,上下八折,各具風(fēng)韻。
三湖景區(qū)
三湖(白石湖、鐘前湖、龍山湖)是中雁的驕傲。有了這三個湖,中雁在和別的名山比美時才顯得底氣十足。三湖的柔美,湖畔諸峰的秀美,勢拔五岳的玉甑峰的壯美,這眾美薈萃交融的湖山勝概,人間能得幾回見?
靈山景區(qū)
靈山風(fēng)景區(qū)位于樂清市城北,因山體呈現(xiàn)“靈山”字形而得名,全境分飛水谷、靈山頂、黃檀硐、雙秦、龍臺等五大景區(qū)。景區(qū)最大特點(diǎn)就是景隨水而活,水隨景而靈,它的靈魂在于水,素有一靈三奇五龍之稱。
水飛谷景區(qū)
水飛谷又稱桃源谷,景區(qū)入口處刻有“尋得桃源”四字。景區(qū)內(nèi)有靈山大佛、群筍峰、雙仙下凡、虎嘯長空、靈山飛瀑、鱷魚潭等景點(diǎn)。谷內(nèi)景點(diǎn)眾多,景色怡人。
此外還有,黃坦硐古村落、靈山頂景區(qū)、淡溪生態(tài)文化旅游區(qū)、白龍山景區(qū)、硐垟景區(qū)、、王十朋故里景區(qū)等等。
樂清灣蝤蠓[yóu měng]
樂清美食特產(chǎn)介紹
生牡蠣拌醋姜:算是甌菜系中最有清芙特色的一道菜,可與江蟹生、血蛤生并稱“甌菜冷盤三生”。臘月寒冬時分,拿著牡蠣刀,坐等牡蠣船上岸,現(xiàn)撬現(xiàn)沾現(xiàn)吃,是曾經(jīng)清江、芙蓉一帶“年輕人”追極鮮、找年味的一大快事。其中不少人,甚至連沾醋這步都省了。
樂清灣蝤蠓[yóu měng]:蝤蠓是生活在海洋與淡水間的一種螃蟹,螯長而大,像威猛鼓手,體魄渾厚壯實(shí)。吃蝤蠓季節(jié)跟蟹相近,母蝤蠓有黃,口感更味美,公蝤蠓腿肉厚實(shí),肉質(zhì)鮮美。
牡蠣:提起樂清灣和它的水產(chǎn)品,就會想到那種被稱為“海中牛奶”且一年四季均可鮮食的牡蠣。據(jù)史料載,1580多年前樂清清江一帶已有養(yǎng)殖牡蠣,它也是樂清人最喜愛啜食的水產(chǎn)品之一,拍蒜、剁姜、切蔥、調(diào)醋、落糖、撒鹽、加胡椒粉,便能吃得津津有味、唇齒生香。
白鳣生:實(shí)為糟魚,制白鳣生一般都加放菜頭絲和少許姜片,并加少許燒酒殺菌防腐。舊時,在樂清有以糟煎卵(蛋)食。這里的生,并不是“生吃”的意思,而是“生食”的意思。“生”字倒裝,表明是腌漬的意思。
爆墨魚花:這是一道刀工、火候并重的甌菜名肴。先將墨魚切成無數(shù)橫豎虛刀,而且再切成棱形或長方形,加熱后自然卷曲成麥穗狀,造型非常美觀,爆制時芡緊鹵汁,脆嫩爽口。沒有深厚的烹調(diào)功底,難以發(fā)揮其特色。
鮮脆涂蒜湯:能燒成湯的海鮮很多,不過什么樣的湯都不如涂蒜湯來得鮮香綿稠。涂蒜做成湯后,是濃縮了的精華,湯看上去有點(diǎn)渾濁,似不清爽,實(shí)際上味極美,鮮味跑到湯里勾舌奪心的鮮,纏繞在唇齒之間,把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。
鹽焗蟶子:蟶子可謂是樂清的一道美食,很多童鞋對其又恨又愛,吃多了不消化,不吃又嘴饞,那怪異銷魂的鮮美著實(shí)讓人難忘。
家燒大江蟹:樂清人喜歡吃江蟹,江蟹有多種吃法,有干蒸、做湯、香辣等,但味道最好的是家燒大江蟹。潔白的瓷盤中,蟹膏色紅油潤,蟹身斬成大塊,連著蟹肉,潔白細(xì)嫩。江蟹散發(fā)海鮮特有的香味,讓人不禁聞而流口水。
望潮兒年糕:望潮兒就是小章魚,歷來是樂清饕餮們的盤中美餐,尤其是在雁蕩山一帶,望潮兒更是當(dāng)?shù)匾坏澜?jīng)久不衰的名菜。燒望潮兒一般有鹽水、酒燉。也可與年糕一起家燒,別有風(fēng)味。望潮兒嫩滑爽口,年糕則軟糯適口,濃稠的海鮮湯汁滲透到原本淡而無味的年糕里,繞齒留香。
家燒子梅魚:學(xué)名:梅童魚(獅頭魚),子梅魚營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)膩,含鈣量高,吃在嘴里是淡然悠遠(yuǎn)的鮮嫩。據(jù)說子梅魚剛捕上時為銀白色,略帶點(diǎn)金黃色,稍后金黃色加深,然后又轉(zhuǎn)銀白色,在它金黃色最深時燒制出來才有最佳味道。
家燒灘涂魚:也叫闌胡,是海鮮中的好好先生,屬于那種有“魂”的海鮮,因?yàn)閺椡靠瓷先ビ悬c(diǎn)“無知者無畏”。它與梅干菜一起,味美;與咸菜一起,味美;紅燒,味美;氽湯,味美;煙薰成彈涂干,亦味美。總之,彈涂肉嫩而香,不管燒什么怎么燒,都不改其美味。
腌泥螺:樂清話叫“泥糍”。因其貝殼為黃色和黃褐色且加工腌漬的鹵液也呈淡黃色又稱黃泥螺。
帶魚熬菜頭絲:把帶魚跟蘿卜絲一起燒,這種燒法似不多見。帶魚鮮美之味被蘿卜吸收,而蘿卜絲則去掉了帶魚的腥味,真是你中有我,我中有你。
鰻鲞:海鰻的風(fēng)干制品鰻鲞,是樂清出名的傳統(tǒng)特產(chǎn),辦酒席和過年過節(jié)這道菜一定會出現(xiàn)。11月起風(fēng)的時候,漁民們就開始用鮮鰻制作鰻鲞,鰻鲞可加熱直接吃,可切成細(xì)絲炒粉干吃,可以炸著吃,很香很鮮,味道非常好。
血蛤:血蛤(蚶) 又名魁蚶、赤貝、毛蚶、泥蚶、花蚶等。燒一鍋開水,將血蛤用絲網(wǎng)網(wǎng)住,放到開水里8-10秒即可食用,剝開來時還帶著血。據(jù)說就是這么吃的,補(bǔ)血,比較有營養(yǎng),但有些外地朋友可能不習(xí)慣。
家燒水潺:學(xué)名龍頭魚,此魚只有一條主骨,還軟不拉幾的,其余的魚骨細(xì)軟如胡須,就更不用提了,因此就形象叫它為“水潺”。樂清本地家燒一般放入姜,辣椒、蒜爆香,倒入洗凈切段的水潺,撒入少許鹽略炒快收汁時,灑入蔥花,關(guān)火稍燜一下起鍋即可。
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