驚蟄的時候,正是春季旺的時候,萬物復(fù)發(fā),所以,人也要在這個時節(jié)選擇進(jìn)補,因此吃一些進(jìn)補物是必須的。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的驚蟄時節(jié)的來歷及農(nóng)事活動，希望能對大家有所幫助。

驚蟄時節(jié)的來歷

驚蟄，又名“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣。斗指丁，太陽到達(dá)黃經(jīng)345°，于公歷3月5-6日交節(jié)。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌發(fā)生長的現(xiàn)象。時至驚蟄，陽氣上升、氣溫回暖、春雷乍動、雨水增多，萬物生機盎然。農(nóng)耕生產(chǎn)與大自然的節(jié)律息息相關(guān)，驚蟄節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義，自古以來我國人民很重視驚蟄這個節(jié)氣，把它視為春耕開始的節(jié)令。它是古代農(nóng)耕文化對于自然節(jié)令的反映。

驚蟄，為干支歷卯月的起始;卯，仲春之月，卦在震位，萬物出乎震，乃生發(fā)之象。一歲十二個月建，每個月建對應(yīng)一卦，卯月(含驚蟄和春分兩個節(jié)氣)對應(yīng)的是雷天大壯一卦;大壯卦的卦象就是天上開始打雷了，雷在天上響，非常形象。“卯”，冒也，萬物冒地而出，代表著生機;所以卯月(二月)也是能量迸發(fā)的月份，一年春耕由此開始了。驚蟄時節(jié)，春氣萌動，大自然有了新的活力。所謂“春雷驚百蟲”，是指驚蟄時節(jié)，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征是春雷乍動、萬物生機盎然。從我國各地自然物候、氣候進(jìn)程看，“驚蟄始雷”僅與我國南方部分地區(qū)的自然節(jié)律相吻合。

驚蟄節(jié)氣的農(nóng)事活動

一、蔬菜管理

對日光溫室栽培的越冬黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒的管理應(yīng)進(jìn)行中耕劃鋤，提高地溫增加透氣性，促進(jìn)新根生長。在管理上要結(jié)合防病進(jìn)行葉面追肥，對受凍害或長勢較弱(漚根)的作物要盡快換茬提高春季產(chǎn)量。

由于溫度低，陰天較多，灰霉病、葉霉病、霜霉病、早疫病、晚疫病、根腐病發(fā)生較為普遍，要及時噴施各類殺菌劑，防止病菌擴散造成更大危害。

二、經(jīng)濟作物管理

沿江江南小麥已經(jīng)拔節(jié)，油菜也開始見花，對水、肥的要求均很高，應(yīng)適時追肥，干旱少雨的地方應(yīng)適當(dāng)澆水灌溉。南方雨水一般可滿足菜、麥及綠肥作物春季生長的需要，防止?jié)窈t是最重要的。俗話說:"麥溝理三交，賽如大糞澆"、"要得菜籽收，就要勤理溝"。必須繼續(xù)搞好清溝瀝水工作。

三、果樹管理

華南地區(qū)早稻播種應(yīng)抓緊進(jìn)行，同時要做好秧田防寒工作。隨著氣溫回升，茶樹也漸漸開始萌動，應(yīng)進(jìn)行修剪，并及時追施"催芽肥"，促其多分枝，多發(fā)葉，提高茶葉產(chǎn)量。桃、梨、蘋果等果樹要施好花前肥。

四、畜牧管理

驚蟄后氣溫開始回升，畜禽重點抓好耕牛補料催膘，家畜的春防、春配及防病工作都必須抓緊。一般在春耕前半個月至一個月開始給牛增加營養(yǎng)。春季也是母牛配種季節(jié)，為不失時機抓好春配，適當(dāng)加強種公牛和繁殖母牛的飼養(yǎng)管理。

生豬重點抓好春季豬瘟和牲畜"五號病"的預(yù)防注射，同時預(yù)防豬只受涼感冒發(fā)熱。春季是家兔繁殖的黃金季節(jié)，要抓好長毛兔和肉用兔的春繁工作。要做到適時配種。養(yǎng)雞專業(yè)戶，早春三月，天氣多變，必須采取薄膜保溫室育雛，提高育雛成活率。防止飼料霉變，日糧中應(yīng)添加抗霉劑，同時防止孕畜流產(chǎn)。防止兔、禽球蟲病、流感等病。

驚蟄吃梨由來

驚蟄時節(jié)，降水量不大，氣候仍然比較干燥。人容易感到口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。

但是關(guān)于驚蟄吃梨的起源，還有一個傳說故事。聞名海內(nèi)的晉商渠家，先祖渠濟是上黨長子縣人，明代洪武初年，帶著信、義兩個兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長日久有了積蓄，在祁縣城定居下來。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃后說，先祖販梨創(chuàng)業(yè)，歷經(jīng)艱辛，定居祁縣。今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富，將開設(shè)的字號取名"長源厚"。后來走西口者也仿效吃梨，多有"離家創(chuàng)業(yè)"之意，再后來驚蟄日也吃梨，亦有"努力榮祖"之念。