雨水是我國二十四節(jié)氣中的第二個，雨水節(jié)氣其實在我國中代表著一年中氣溫回升、冰雪融化、而且降水增多的象征。下面是9252兒童網小編為大家整理的雨水節(jié)氣的風俗及傳統(tǒng)食物，希望能對大家有所幫助。

雨水節(jié)氣的風俗

回娘家

川西一帶有雨水節(jié)回娘屋的風俗。到了雨水節(jié)這天，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。久婚未孕的婦女，也要帶上禮物回娘家。會由其母親為她縫制一條紅褲子，穿到貼身處，以示吉祥，祈求來年得子。

接壽

過雨水節(jié)，女婿也不得閑著，也要去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著4米長的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節(jié)的另外一個典型禮品就是罐雄肉，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈雨傘，意在保佑女婿順利出門，幫其遮風擋雨，也有祝愿女婿一生平安的意思。

拉保保

雨水這天在川西有一項特具風趣的活動叫“拉保保”。古時醫(yī)療條件不好，為了讓兒子或女兒順利、健康地成長。父母會為自己兒女求神問卦，看看自己兒女命相好不好，需不需要找個干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福氣將孩子帶大。此舉年復一年，久而演化為一方之俗，傳承現(xiàn)在更名為“拉保保”。

占稻色

占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習俗、就是通過爆炒懦谷米花來占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產，成色不足則意味著產最低。成色的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著這年稻谷收成不好，米價將貴。“花”與“發(fā)”語音相同。有發(fā)財?shù)念A兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官，以祈求天地和美，風調雨順，家家戶戶五谷豐登。

雨水節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

蜂蜜

春寒料峭，是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增強免疫力的作用，又有補中益氣、潤腸通便的功效。

紅棗

隨著天氣的轉暖，人們戶外活動也會增加，對熱量的需求就會增大。我們都知道，甜食是熱量的主要來源，而紅棗不僅可以增加熱量，還有養(yǎng)胃健脾的功效。

韭菜

春季由于氣候多變，因此，保養(yǎng)陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜，營養(yǎng)價值格外豐富，具有健胃提神、強腎護陽的作用。

春筍

在南方，春筍有著“素食第一品”的美譽，從古自今都受到人們的喜愛。比如，上海人喜歡吃“枸杞春筍”，南京人喜歡吃“春筍白拌雞”，浙江人喜歡吃“南肉春筍”。

豆苗

豆苗是清熱祛火的“美容菜”。

豆苗，俗稱豌豆藤。豆苗作為食品，早在李時珍的《本草綱目》中就有記載：“豌豆種出西湖，今北土甚多，九月下種，苗生柔弱如蔓，有須，葉似蒺藜葉，兩兩相對，嫩時可食。”豆苗是豌豆萌發(fā)出2～4個子葉時的幼苗，鮮嫩清香，最適宜做湯。

豆苗的營養(yǎng)價值與豌豆大致相同。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能。豆苗中含有較為豐富的纖維素，可以防止便秘，有清腸作用。豆苗還含有極多的鈣質、維生素B、C和胡蘿卜素。

中醫(yī)認為，豆苗性涼微寒，具清熱作用，春天吃可清熱祛火，還助于使皮膚光滑柔軟。另外，豆苗還有利于消除水腫。

薺菜

薺菜是藥食兩用的“護生草”。

薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年，《詩經》中已有“誰謂荼苦，其甘如薺”的詩句，說明西周時人們就已經食用薺菜了。自古以來，薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜。我國很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗，有的人還在這天采集大量的薺菜曬干，留著經常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時，就開始采摘當菜吃，說是此菜能治百病，對身體很有益處，稱它為“護生草”。所以民諺說：“三月初三，薺菜當靈丹。”

雨水節(jié)氣運動注意事項

1、忌驟然鍛煉，提倡循序漸進

要以恢復身體機能為主要目的，循序漸進、因人制宜;運動前做足充分熱身的準備活動，讓肌肉和韌帶得到充分的放松，如：鍛煉前應先先做做關節(jié)活動、拉拉韌帶，做些簡單的四肢運動。

2、忌無氧運動，提倡有氧運動

春天宜選擇適合的有氧健身項目，如：到空間寬敞、通風條件好的健身場館進行騎自行車、登山、快步走、打籃球、踢足球等戶外運動項目。

3、忌用嘴呼吸，提倡用鼻子呼吸

霧大的春天，塵埃、病菌微粒多，運動時的呼吸盡量用鼻吸氣，用嘴吐氣。鍛煉應養(yǎng)成用鼻子呼吸的習慣，因鼻毛能濾清空氣，使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。

4、忌衣著單薄，提倡保暖防寒

春天氣候變化反復，天氣忽冷忽熱，在初春乍暖還寒的氣溫條件下，健身運動中身體活動量過大、出汗過多，一旦被冷空氣吹拂又沒有及時做好保暖措施，很容易使身體受涼感冒和誘發(fā)各種呼吸道疾病。 因此，注意氣候變化，春天開始鍛煉時不應立即脫掉外衣，等身體微熱后再逐漸減衣，鍛煉結束時，應擦凈身上的汗液，立即穿上衣服，以防著涼。

5、忌空腹鍛煉，提倡運動前進食、飲水

不要在空腹或飽腹狀態(tài)下晨練，如忽視身體損耗，除了出現(xiàn)血糖偏低外，人體血液黏滯，加上春天氣溫低、血管收縮等因素，若空腹鍛煉就可能使人因低血糖和心臟疾病而猝死。好在鍛煉之前吃一點東西。如面包、牛奶、雞蛋、水果，吃至半飽后到鍛煉。多飲水保持機體水分。

6、忌早起外出鍛煉，提倡午后進行

春天霧大，清晨空氣并不新鮮，日出前地面空氣污染重且此時氧氣也少。春天不主張晨煉。日出后綠色植物開始光合作用，吸入二氧化碳吐出氧氣，空氣方達清新。建議黃昏鍛煉，春天，下午4時左右的空氣含氧氣負離子豐富。

7、忌大運動量，提倡調整適應為主

中醫(yī)養(yǎng)生認為：雨水節(jié)氣運動很重要，能更好地適應機體內陽氣的變化，清除體內淤積了一冬的寒氣，是對身體很有好處的保健方法。但不提倡劇烈跑跳、大汗淋漓。春天生陽，過度運動和損耗對人體養(yǎng)陽和生長不利。

開春時，進行體育運動主要是以恢復人體的機能水平為目的，不能盲目追求運動量，注意適度。開始量不能太大，要注意方式節(jié)奏別太快，循序漸進的鍛煉。

不為“速成”而盲目加大運動量。防止因為運動量的突然加大而造成肌肉和韌帶損傷。春天，身體需要一個階段的調整才能適應較大的運動量。突然的大運動量，對身體會造成較大的消耗。應選擇節(jié)奏比較慢，運動量不大的方式，如爬山、慢跑、步行、太極、健身操等。