小寒是一年二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣，小寒節(jié)氣開始,冷空氣降溫過程頻繁，但達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的并不多。下面是小編為大家整理的9252兒童網(wǎng)小寒節(jié)氣的飲食習(xí)俗及養(yǎng)生攻略，希望能對大家有所幫助。

小寒飲食習(xí)俗

南京-吃菜飯

古時，南京人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。

廣東-吃糯米飯

廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。

廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟。池曉玲說，所謂“三九補(bǔ)一冬”，但小寒時切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。

小寒節(jié)氣防病養(yǎng)生攻略

民間有句諺語：“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。小寒”是與二十四節(jié)氣中后一個節(jié)氣“大寒”相比較而言，“寒”即寒冷的意思，表明已進(jìn)入一年中的寒冷季節(jié)，古人認(rèn)為，此時天氣寒冷，但還未到達(dá)極點。

飲食保養(yǎng)法則

中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，寒冷的節(jié)氣也是陰邪盛的時期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的 侵襲。

常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等;食補(bǔ)要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔 魚、甲魚、鲅魚和海蝦等，其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。當(dāng) 然對體質(zhì)偏熱、偏實、易上火者應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。

起居要保暖

小寒是一年中冷的節(jié)氣之一，此時在起居上一定要注意保暖。

“中醫(yī)認(rèn)為‘寒性凝滯，寒性收引’，天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。” 保暖是第一要務(wù)，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對于老人家，則在保暖的同時還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

鍛煉因人而異

小寒節(jié)氣正處于“三九”寒天，是一年中氣候冷的時段。此時正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時機(jī)。但要根據(jù)個人的身體情況，切不可盲目，即使身體強(qiáng)健的人，也要講究一下鍛煉的方式和方法。可每周參加2～3次的健身運動，如游泳、打網(wǎng)球、打保齡球等。平時生活中要經(jīng)常散步、慢跑、做操等。另外，還 應(yīng)注意室內(nèi)通風(fēng)，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的發(fā)生。

小寒養(yǎng)生按摩

人體有五個中心穴位，經(jīng)常按摩，可以強(qiáng)身健體，抗衰老。

1、頭中心：即百會穴，在頭的正中間。

可經(jīng)常用掌心按摩，因為這是諸陽之匯，是人體的高處。

2、胸中心：即膻中穴，位于兩乳頭連線的中點。

現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，人老是從胸腺開始衰老的，經(jīng)常捶打這里，可以延年益壽，驅(qū)散心中的抑郁之氣，還能排泄毒氣。

方法：可兩手交叉，握空心拳，不要太實，捶打此穴。

3、腹中心：即氣海穴，位于臍下1.5寸。

方法：可每天早晚，用掌心順時針、逆時針各按摩六十下，讓丹田有溫?zé)崾孢m的感覺。

4、手心：即勞宮穴，偏于第3掌骨，握拳屈指時中指尖處。

勞宮穴在心包經(jīng)上，經(jīng)常按壓，可強(qiáng)壯心臟的作用。

方法：可以用兩手拇指互相按壓;也可將兩手頂在桌角上按勞宮穴，時間自由掌握，長期堅持可使心火下降。

5、腳心：即涌泉穴，位于腳底中線前1/3與后2/3交界凹陷處。

最好是勞宮穴(手心)與涌泉穴(腳心)互相交叉按摩。涌泉穴是腎經(jīng)的穴位，勞宮穴是心包經(jīng)的穴位，互相交叉按摩可以達(dá)到心腎相交、水火相濟(jì)的效果，能治失眠。

方法：可在每晚臨睡前半小時，擦熱雙手掌，然后右掌按摩左腳涌泉，左掌按摩右腳涌泉，使心火下降，腎水上升，促進(jìn)睡眠。