大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。斗指丑;太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)300°;于每年公歷1月20—21日交節(jié)。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的大寒節(jié)氣的民俗及養(yǎng)生原則，歡迎閱讀，僅供參考。

大寒節(jié)氣的民俗

1、祭灶送灶神祈求神明保佑

祭灶是一項(xiàng)在中國(guó)漢族民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司令菩薩”或“灶君司令”，泉人一般稱“灶君公”。傳說(shuō)他是負(fù)責(zé)管理各家灶火的，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛?/p>

2、迎新掃塵準(zhǔn)備年貨

大寒節(jié)氣，時(shí)常與歲末時(shí)間相重合。因此，這樣的節(jié)氣中，除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外，還要為過(guò)年奔波——趕年集、買(mǎi)年貨，寫(xiě)春聯(lián)，準(zhǔn)備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準(zhǔn)備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚(yú)肉等各種年肴。

同時(shí)祭祀祖先及各種神靈，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)芝麻秸的影子。因?yàn)?ldquo;芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高”，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時(shí)以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

1.貼春聯(lián)，貼門(mén)神：春聯(lián)表達(dá)人們對(duì)新年的美好愿望，門(mén)神則有辟邪之用。

2.祭祖：表示著后備兒孫節(jié)日之際不忘先人，并祈求得到祖先的庇佑。

3.守歲：一家人圍爐團(tuán)坐，達(dá)旦不寐。

4.生旺火：除夕守歲時(shí)，屋外點(diǎn)起篝火，火越旺越好，寓意人丁興旺，五谷豐登。

5.吃年夜飯：傳統(tǒng)年夜飯的名堂很多，一般餃子、餛飩是必備的，取其形狀如同元寶，寓意來(lái)年財(cái)源滾滾。“魚(yú)”諧音“余”，也是年飯桌上年年有余的吉祥菜品。

6.給壓歲錢(qián)：“三星在南，家家拜年，小輩磕頭，老輩給錢(qián)”。壓歲錢(qián)不僅是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)，更有長(zhǎng)輩的庇佑，讓孩子們?cè)诔f迎新之際多了幾分欣喜。

7.放爆竹：民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以爆竹聲除舊迎新。

3、北方人冰嬉

冰嬉亦稱“冰戲”，是我國(guó)北方人民一項(xiàng)傳統(tǒng)的體育活動(dòng)。小寒大寒，滴水成冰，進(jìn)入一年中最冷的三九天。除了要多穿衣多保暖外，在條件允許的情況下大家也可以開(kāi)展滑冰運(yùn)動(dòng)啦。其實(shí)，滑冰在我國(guó)是一項(xiàng)歷史久遠(yuǎn)的運(yùn)動(dòng)。冰嬉作為我國(guó)北方人民一項(xiàng)傳統(tǒng)的體育活動(dòng)，其由來(lái)已早，但具體起源于何時(shí)，現(xiàn)無(wú)確切考證。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生原則

1.腿腳保暖是大寒養(yǎng)生的關(guān)鍵

大寒是一年中冷的時(shí)光，稍不注意就可能生病。因此，預(yù)防寒冷侵襲至關(guān)重要，尤其是膝蓋和雙腳。

現(xiàn)在許多年輕人，為了追求美麗，大冬天也經(jīng)常穿短裙在寒風(fēng)中穿行，這樣雖然美了，但膝蓋非常容易受到寒氣侵襲。

專家表示，膝關(guān)節(jié)本身是腔隙關(guān)節(jié)，直接對(duì)著風(fēng)吹，寒氣很容易進(jìn)去。

因此，天氣冷時(shí)不僅要穿厚實(shí)點(diǎn)，還應(yīng)該戴上護(hù)膝進(jìn)行額外的防護(hù)。

俗話說(shuō)“寒從腳起，冷從腿來(lái)”，人的腿腳一冷，全身皆冷。因此腳部保暖也很重要。

專家建議，入睡前以熱水泡泡腳，能使血管擴(kuò)張，血流加快，改善睡眠質(zhì)量，對(duì)保健養(yǎng)生都有積極的意義。

特別是那些深夜還在上網(wǎng)或伏案工作的人，睡覺(jué)之前用熱水泡腳，緩解疲勞，預(yù)防寒冷的效果更明顯。

2.進(jìn)補(bǔ)多食粥

中醫(yī)認(rèn)為，寒冷的季節(jié)是陰邪盛之時(shí)，此時(shí)在飲食上要特別注意粘硬生冷，要多攝取一些溫?zé)崾澄铮源丝购?、保養(yǎng)陽(yáng)氣。

飲食上應(yīng)首選溫補(bǔ)類(lèi)食物，比如雞肉、羊肉、牛肉等，其次可選一些平補(bǔ)類(lèi)的食物，比如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等。

冬季喝粥對(duì)身體也是很有好處的，不但能起到保健作用，還可祛病養(yǎng)生。

營(yíng)養(yǎng)專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、八寶粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等適宜。

3.大寒養(yǎng)生要鍛煉，運(yùn)動(dòng)要適宜

俗話說(shuō)“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病”。冬季運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)養(yǎng)生有重要意義。

因此冬季可進(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)，比如快走、慢跑、跳繩、踢毽子、打太極拳等，既運(yùn)動(dòng)了肢體，也加強(qiáng)了氣血循環(huán)，全身四肢才能溫暖。

養(yǎng)生專家表示，在“大寒”節(jié)氣里，氣候一冷一熱很容易感冒。

所以如果要運(yùn)動(dòng)的話，好等到太陽(yáng)出來(lái)以后。

由于戶外氣溫比室內(nèi)低，人的韌帶彈性和關(guān)節(jié)柔韌性相對(duì)不夠靈活，為避免造成運(yùn)動(dòng)損傷，在運(yùn)動(dòng)前先要做一些熱身準(zhǔn)備。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)

“大寒大寒，防風(fēng)御寒”

注意“冬藏”，保護(hù)人體的陽(yáng)氣，做到早睡晚起。同時(shí)，注意保暖，防風(fēng)御寒。特別注意手腳的保暖。

“暖身先暖心，心暖則身溫”

大寒時(shí)節(jié)，我們應(yīng)安心養(yǎng)性，怡神斂氣，要注意保持心情舒暢，心境平和，使體內(nèi)的氣血和順，不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽(yáng)氣，做到“正氣存內(nèi)，邪不可干”。

“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病”

冬季的運(yùn)動(dòng)對(duì)養(yǎng)生保健有特殊的意義，但應(yīng)注意運(yùn)動(dòng)的時(shí)間和強(qiáng)度，宜在太陽(yáng)升起后進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，且運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不要太大。

“冬季暖陽(yáng)，多曬太陽(yáng)”

冬天的太陽(yáng)暖和又不刺激皮膚，適量的紫外線能促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，避免因身體缺乏鈣質(zhì)而引起骨質(zhì)疏松等疾病，利用冬日暖陽(yáng)加強(qiáng)“補(bǔ)鈣”。

“完膳皆藥，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”

飲食應(yīng)該以固護(hù)精氣、滋養(yǎng)陽(yáng)氣為原則，將精氣內(nèi)蘊(yùn)于腎，化生氣血津液，促進(jìn)臟腑功能。偏于陽(yáng)虛的人食補(bǔ)以溫?zé)崾澄餅橐耍绾颂?、栗子、榛子?偏于陰虛者以滋陰食物為宜，如雪梨、百合、木耳等。