驚蟄，是24節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。每年3月5、6日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)為“驚蟄”。驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。蟄是藏的意思。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的二十四節(jié)氣驚蟄的來(lái)歷及習(xí)俗，希望對(duì)你們有幫助。

驚蟄節(jié)氣的由來(lái)

驚蟄，二十四節(jié)氣之一。驚蟄也被稱為二月節(jié)，顧名思義就是農(nóng)歷二月的節(jié)日，但也不是絕對(duì)的，有時(shí)候驚蟄就出現(xiàn)在正月。

古人云，蟄者，藏也。寒冷的冬天，昆蟲、小動(dòng)物藏入土中冬眠，古人稱之為“蟄”。

《月令七十二候集解》是這樣描述驚蟄的:二月節(jié)……萬(wàn)物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。”意思是說(shuō)大地回暖，春雷乍動(dòng)，萬(wàn)物重生，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。

古人將驚蟄15天分為三候:“一候桃始華，二候倉(cāng)庚鳴，三候鷹化為鳩。”“桃始華”的意思是桃花開始盛開，“倉(cāng)庚鳴”的意思是黃鸝開始鳴叫，“鷹化為鳩”的意思是鷹變成了鳩。

當(dāng)然，動(dòng)物之間是不會(huì)相互變化的，鷹也不會(huì)變成鳩，古人只是看不到鷹了，發(fā)現(xiàn)鳩逐漸多起來(lái)，就誤認(rèn)為是“鷹化為鳩”。

在古代，人們還有一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，普遍認(rèn)為冬眠的動(dòng)物是被春雷震醒的。古人受百蟲被春雷震醒這一認(rèn)識(shí)的誤導(dǎo)，于是將這一天稱之為“啟蟄”。

這個(gè)名稱一直用到漢朝皇帝漢景帝劉啟的時(shí)代，為了避皇帝名諱，才將“啟蟄”改為“驚蟄”。后來(lái)雖然經(jīng)歷了一次次改朝換代，但由于驚蟄聽起來(lái)更響亮生動(dòng)，因此一直沿用至今。

驚蟄有哪些習(xí)俗

祭白虎化解是非

中國(guó)的民間傳說(shuō)白虎是口舌、是非之神，每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食，開口噬人，犯之則在這年之內(nèi)，常遭邪惡小人對(duì)你興波作浪，阻撓你的前程發(fā)展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí)，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說(shuō)人是非。

蒙鼓皮

驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長(zhǎng)了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮?！吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說(shuō)："凡冒鼓必以啟蟄之日。“注：“驚蟄，孟春之中也，蟄蟲始聞雷聲而動(dòng);鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。”可見不但百蟲的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合，萬(wàn)物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí)，凡事才能達(dá)到事半功倍之效。

“打小人”驅(qū)趕霉運(yùn)

驚蟄象征二月份的開始，會(huì)平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬

驚蟄民間習(xí)俗“打小人”

蟲走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起，四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日，人們會(huì)手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣，亦即“打小人”的前身。

所以每年驚蟄那天便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)有趣的場(chǎng)景：婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中念念有詞地念：“打你個(gè)小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語(yǔ)。

《千金月令》上說(shuō)：”驚蟄日，取石灰糝門限外，可絕蟲蟻。“石灰原本具有殺蟲的功效，在驚蟄這天，灑在門檻外，認(rèn)為蟲蟻一年內(nèi)都不敢上門，這和聞雷抖衣一樣，都是在百蟲出蟄時(shí)給它一個(gè)下馬威，希望害蟲不要來(lái)騷擾自己。

抒發(fā)內(nèi)心不忿

很多人都將“打小人”神化，其實(shí)此純粹是民間習(xí)俗而已，打小人的用意在于透過(guò)拍打代表對(duì)頭人的'紙公仔，驅(qū)趕身邊的小人瘟神，宣泄內(nèi)心的不滿，大部分人去打小人，一般目的是求新一年事事如意，冇小人搞搞震，而被“打”的對(duì)象，主要是二奶以及工作上的“金手指”。打小人的目的，就是要希望他們知難而退及抒發(fā)個(gè)人內(nèi)心的不忿。

咒雀

驚蟄咒雀，目的是在這一天咒過(guò)鳥雀，直至谷物成熟時(shí)，鳥雀都不敢來(lái)啄食谷物。雖然 屬于無(wú)稽之談，但也是農(nóng)家愛惜米谷的表現(xiàn)。云南宜威，驚蟄時(shí)兒童咒雀，一定要把自己家 所有的田埂走遍，才可以回家。有咒雀詞道：“金嘴雀，銀嘴雀，我今朝，來(lái)咒過(guò)，吃著我 的谷子爛嘴殼。”

撒石灰

時(shí)值驚蟄，民間多有驅(qū)蟲之舉，江西南昌在這天炒豆，名曰炒蟲;b#溪一帶將石灰撤在廳 柱礎(chǔ)石旁，據(jù)說(shuō)不生蟲蟻。廣東大浦家家都將黃豆或麥子反復(fù)春炒，以驅(qū)除蟲蟻。湖北天門 一帶，兒童敲打征鼓木梆，歌唱游行，稱為趕蝦蟆;湖北恩施則用石灰撒地，畫出弓箭形狀， 稱之為射蟲。江蘇堆寧這一天炒栗子，稱為爆蟲;常熟一帶的居民在白紙條上用紅筆寫“二月 二，諸蟲螞蟻直人地”字樣，貼在桌腳床腳，以驅(qū)蟲蟻;鎮(zhèn)江等地用守歲剩下的蠟燭照蟲;松江 則有燒蛇王香的做法。 我國(guó)長(zhǎng)江下游及東南沿海各省，每年有六個(gè)月以上溫度超過(guò)十七攝氏度，冬季也常在三 攝氏度以上，氣候溫暖，雨量較多。各季節(jié)的空氣也異常潮濕，最宜于各種寄生蟲的繁殖。 其中最足以稱為禍患的，如瘧蚊、虱子、跳蚤、鉤蟲、血絲蟲等等。南方人體質(zhì)遠(yuǎn)比北方人 差，這也是一大原因。所以防除害蟲，華南比華北更為重要緊迫。福建有諺語(yǔ)道：“驚蟄不 殺蟲，寒到五月窮。” 石灰性辛溫，略有毒，能吸收濕氣，使物體干燥、堅(jiān)實(shí)而不腐敗，這是它的特點(diǎn)。在醫(yī) 學(xué)上，主治惡瘡、癲痛等，和鹽一起用，還能愈合創(chuàng)口，凝固血液，有止血的功效。把石灰 貯藏在瓦甕里，收藏食物，可以避免潮濕、腐爛及生蟲子。

撒蜃炭

蜃是水中蛤類的總稱，各種蚌類和牡礪都屬于蜃類。將蜃殼燒成灰，稱之為蜃炭，能除 蟲防濕，其功用和石灰相同。 自古時(shí)起，人們就用蜃炭預(yù)防疾病及保護(hù)棺撐等。據(jù)《周禮·秋官》記載：“赤發(fā)氏掌除 墻屋。以屋炭攻之，以灰灑毒之，凡隙屋，除其貍蟲。”貍蟲就是跳蚤、虱子之類的東西， 都是傳染疾病的媒介，故而需用蜃炭和水灑遍房屋的每個(gè)角落以滅虱蚤?！抖Y記·植弓》中 載：“有虞氏瓦棺，始不用薪，夏后氏塑，周殷人棺撐，周以蜃炭。”另有《周禮》載： “掌度，掌斂互物z物，以供間擴(kuò)之用。”鄭玄注日：“互物者，蚌蛤之屬。間，塞也。擴(kuò)， 穿中也。將葬，先塞屋灰以御濕，使棺木不朽。” 周代石灰還沒有出現(xiàn)，所以蜃炭很是被人珍視，只有貴族和富豪之家才能使用?！蹲髠?middot; 成公二年》中記載：“宋文公卒，始厚葬，用蜃炭。”注曰：“燒蛤類為炭以瘞葬。”把蛤 燒成灰用來(lái)填塞棺掉，在當(dāng)時(shí)是諸侯們使用的一種方法，屬厚葬。蜃炭?jī)r(jià)值之貴重由此可 知。而如今凡是近海及臨近江河的地區(qū)，產(chǎn)蛤量多的，都可大量利用蜃炭以除溫驅(qū)蟲。

煎香油餅

香油就是芝麻油，是用芝麻籽榨取的脂肪油，性甘微寒，是淡黃色或金黃色的油狀液 休，暴露在空氣中也不易蒸發(fā)，主治暗啞，通大小腸，敷治各種惡瘡，殺蟲，禿發(fā)的還可用 它生發(fā)，《本草綱目》稱芝麻油可解熱毒，滅毒蟲。用香油煎炸食物，香氣四滋，可使灶臺(tái) 上的蟲類絕跡。驚蟄這日各地均有煎食糕餅的風(fēng)俗。俗稱熏蟲。

吃韭餡餅

這一天，用韭菜做餡餅，是因?yàn)榫虏诵孕廖⑺?，含有揮發(fā)性油質(zhì)，能散疲活血，溫中下 氣，補(bǔ)虛壯陽(yáng)，在腸內(nèi)起消毒作用。韭菜汁外用可除各種蛇蝎惡蟲之毒，如果有蟲子爬人耳 內(nèi)，用韭菜汁灌人就可將蟲子趕出。

驚蟄飲食養(yǎng)生多甘少酸是原則

驚蟄后，天氣將明顯變暖，清淡的食物有助于自身的新陳代謝，因此，推薦多食一些春筍、芹菜等對(duì)腸胃蠕動(dòng)有很好效果的粗纖維蔬菜。

春筍，因季節(jié)而得名。立春后筍就會(huì)破土而出，肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有“百搭”之稱，可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物，可以和任何一種肉類食物一起進(jìn)行烹飪。

另外，春筍可以根據(jù)其各部位的鮮嫩程度進(jìn)行分檔食用，各有各的口感。嫩的筍頭可以用水焯一下涼拌，這樣不僅鮮嫩爽口，還可以保留住春筍的原味;筍的中部可以切成筍片用來(lái)和肉片一起炒制或做配菜食用;而比較老的根部則可以與肉類一起燉制，或者煲湯。

老中醫(yī)建議：對(duì)于特別喜歡吃肉的人，以食用瘦豬肉為好，因?yàn)樨i肉性平，含有豐富的蛋白質(zhì)，可增強(qiáng)體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。

除此之外，鴨血、水蘿卜、木耳菜、山藥、蓮子、銀耳等食物都是比較適合在驚蟄時(shí)節(jié)食用的。