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            科普

            2021冬至節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生攻略 節(jié)日習(xí)俗

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            冬至,又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一,與夏至相對。冬至在太陽到達(dá)黃經(jīng)270°時(shí)開始,時(shí)于每年公歷12月22日左右。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的冬至節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生攻略,希望對你們有幫助。

            冬至的習(xí)俗

            一、拜天祭祖

            冬至的時(shí)候有拜天祭祖的習(xí)俗,這個(gè)習(xí)俗是從很多年前就有的,現(xiàn)在的人雖然已經(jīng)有很多都已經(jīng)不相信神了,但是這樣的習(xí)俗還是留了下來。家家戶戶會準(zhǔn)備一些祭祀用的東西,在這一天進(jìn)行祭祀。祭祀的時(shí)候有很多規(guī)矩,是比較隆重的。

            二、傳統(tǒng)飲食

            在冬至的時(shí)候不同地區(qū)的人會吃一些當(dāng)?shù)氐奶厣澄铮热缯f東北地區(qū)一般是吃餃子,合肥會吃南瓜餅,而潮汕吃湯圓,還有滕州會吃一些羊肉湯。曾經(jīng)這些食物都是很珍貴的,平時(shí)沒有,只有重要的日子才能吃,比如說慶祝冬至。

            多數(shù)人會在冬至這一天和家人聚在一起,一起在桌邊聊聊天,或者是到戶外走走。這也是一個(gè)團(tuán)聚的時(shí)候,一家人也可以在一起培養(yǎng)感情。當(dāng)人們聚在一起的時(shí)候,配合上一些傳統(tǒng)的美食,自然而然的就會有一種歡樂的氣氛出來了。

            三、冬至養(yǎng)生

            冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)重要的節(jié)氣,主要是因?yàn)?ldquo;冬至一陽生”,所以女性和老人家尤其要注意這一天防寒保暖,同時(shí)也可以在晚間泡腳,適量進(jìn)補(bǔ),吃些養(yǎng)肝護(hù)肝食物比如菠菜、芹菜和豬肝等。

            四、家人聚餐

            冬至也是大家團(tuán)聚的日子,很多平時(shí)不在一起生活的家人會聚餐,離家遙遠(yuǎn)無法返回的,必須打電話或微信給父母、親人。

            冬至節(jié)氣養(yǎng)生攻略

            1、穿衣要保暖

            冬至后,天氣更加寒冷,尤其是北方,天寒地凍,南方氣溫雖不算低,但寒溫不定,且室內(nèi)室外一樣冷,常有陰雨濃霧,空氣潮濕,因此人們早就養(yǎng)成了通過增添衣服來抵御寒冷。老年人,體質(zhì)普遍較差,自身活動能力及抗寒能力減弱,在穿衣上如果不注意,很容易感冒著涼,從而繼發(fā)其他疾病。因此,冬至?xí)r節(jié),老年人選擇冬裝要注重防寒保暖功能。上了年紀(jì)的人,一般都有肌肉萎縮和動作乏力的現(xiàn)象,因此,選擇寬大松軟、穿脫方便的冬裝也很重要。有關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病患者,可在貼近肩胛、膝蓋等關(guān)節(jié)部位用棉層或皮毛加厚。患有氣管炎、哮喘、胃潰瘍的人,最好再增加一件厚背心,有利于保護(hù)心、胃和肺部,不致受寒。

            2、起居勤曬被

            冬至?xí)r節(jié)要勤曬被褥。勤曬被褥有很多好處。首先,可避免潮濕;其次,被褥上的細(xì)菌和微生物在人體分泌的汗水及油脂中極易繁殖。陽光中的紫外線有強(qiáng)烈的殺菌消毒作用,可殺死各種細(xì)菌和微生物。再次,經(jīng)日光曝曬后的被褥更加蓬松、柔軟。冬季,人在睡眠期間因肌體抵抗力和對寒冷環(huán)境的適應(yīng)能力降低,很容易患感冒及引起中風(fēng)等癥狀,穿上睡衣則能預(yù)防疾病,保護(hù)身體健康。由于睡衣寬松肥大,有利于肌肉放松和心臟排血,可使人得到充分的休息。穿睡衣應(yīng)以無拘無束、寬柔自如為宜。因?yàn)樗轮苯优c皮膚接觸,因此不宜穿化纖制品,其面料以自然織物為佳,如透氣吸潮性能良好的棉布、針織布,柔軟的絲質(zhì)料子。

            3、慎防“寒從腳下起”

            傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體的頭、胸、腳這三個(gè)部位最容易受寒邪侵襲。俗話說“寒從腳下起”,腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)慢而少,皮下脂肪較薄,抵御寒冷的能力較差,而腳掌與上呼吸道黏膜又有著密切的關(guān)系,一旦足部著了涼,容易引起上呼吸道黏膜內(nèi)毛細(xì)血管的收縮,導(dǎo)致抵抗疾病能力下降,潛伏在鼻咽部的病菌、病毒乘虛而入,引起感冒、腹痛、腰腿痛、婦女痛經(jīng)等癥狀。足部的保暖方法很多,除了穿著保暖性能好的鞋襪外,平時(shí)還要注意多活動腳步,如參加跑步、競走、散步等運(yùn)動。

            “睡前燙燙腳,勝似吃補(bǔ)藥”。保健專家提示說,晚上睡覺前,用熱水燙一燙腳,既能御寒又能有效地促進(jìn)局部血液循環(huán),增加腳的營養(yǎng)供給,保持皮膚柔軟,清除下肢的沉重感和全身疲勞。同時(shí),熱水對大腦皮層也是一種良好的刺激,有利于促進(jìn)睡眠。此外,如果所泡洗的熱水,改用中草藥甘草、芫花煎劑,可防止凍瘡;用白果樹葉煎洗,可防止小兒腹瀉;用浮萍、麻黃煎洗,有利于水腫的消退。

            4、飲食調(diào)養(yǎng)

            冬至這一天,陰極陽生,人體內(nèi)陽氣蓬勃,最易吸收外來的營養(yǎng),因此,冬至前后是進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)間,不僅強(qiáng)健身體,還能消寒。

            根據(jù)“冬主藏閉”“冬藏精”的自然規(guī)律,冬令進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)間是冬至后的“一九”到“三九”期間。冬補(bǔ)的方法有兩種:一是食補(bǔ),二是藥補(bǔ)。冬補(bǔ)的藥物有人參、阿膠、鹿茸等。人參補(bǔ)氣,對氣虛、體弱、四肢無力、過度疲勞的人最為合適。阿膠是滋陰補(bǔ)血的良藥。但“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,冬至?xí)r節(jié),適宜食用具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦肉;蔬菜有黃豆、胡蘿卜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有橘子、龍眼、紅棗等;其他的還有紅糖、糯米、松子等。

            冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)避免造成血液粘稠,宜多食保護(hù)心腦血管食品,如山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等;應(yīng)多吃利于降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、白蘿卜;多吃溫補(bǔ)性、養(yǎng)陽性的食物,如羊肉、雞肉、狗肉等,以燉食為最佳。其中,羊肉和雞是冬天溫補(bǔ)的主要肉食品,俗話說:“逢九一只雞,來年好身體。”此外,還應(yīng)多吃益腎、護(hù)腎的食物,前者有腰果、大骨頭湯、核桃等,后者有黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。

            冬令進(jìn)補(bǔ),要防止無虛濫補(bǔ)。濫補(bǔ)不但徒耗藥品,而且會擾亂人體臟腑的正常生理功能,引起疾病;此外,還要防止虛不受補(bǔ),這是指體弱者進(jìn)補(bǔ)之后,病痛不減,反而還引起一系列不良反應(yīng),其主要原因是陰虛火旺或氣陽兩虛,進(jìn)補(bǔ)助火。需要注意的是,在進(jìn)補(bǔ)時(shí),最好不要吃生冷或過油膩的食物,以免妨礙脾胃消化功能,影響進(jìn)補(bǔ)的效果。在進(jìn)補(bǔ)期間,如遇感冒、發(fā)燒、腹瀉時(shí),應(yīng)暫停服用各類補(bǔ)品,以防藥補(bǔ)戀邪,待恢復(fù)健康后再進(jìn)補(bǔ)。

            冬至節(jié)氣養(yǎng)生禁忌

            忌慕名進(jìn)補(bǔ)

            很多人不根據(jù)自己的身體情況而慕名進(jìn)補(bǔ),就拿我們生活中常見的雞湯來說,并不是每個(gè)人都能喝的,雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營養(yǎng)豐富,雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。因?yàn)殡u湯中這一特有的營養(yǎng)成分和刺激作用,以下幾種病人不宜喝:

            膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。胃酸過多者不宜喝雞湯,因?yàn)殡u湯有刺激胃酸分泌的作用,有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。

            腎功能不全者不宜喝雞湯,因?yàn)殡u湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于其肝腎對蛋白質(zhì)分解物不能及時(shí)處理,喝多了雞湯會引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。

            忌盲目食補(bǔ)

            一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會因在腸內(nèi)停留時(shí)間過長而極易被人體吸收。

            忌虛實(shí)不分

            中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。專家認(rèn)為,進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各不同的補(bǔ)法。

            忌無病進(jìn)補(bǔ)

            無病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又會傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖,另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過量都有害。

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