除夕因常在夏歷臘月二十九或三十日，故又稱(chēng)該日為大年三十，是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，民間最為重視。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的除夕的風(fēng)俗活動(dòng)及注意事項(xiàng)，希望能對(duì)大家有所幫助。

除夕的風(fēng)俗活動(dòng)

年夜飯

除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀?，北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋，因此也稱(chēng)圍爐。

不汲水

過(guò)年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”，給水井加上木蓋，供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭，三日后方可開(kāi)蓋復(fù)用。

祭祖

祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國(guó)很多地方，這一天，民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜，點(diǎn)燃香燭，家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢(qián)。

壓歲錢(qián)

古人對(duì)壓歲錢(qián)非常講究。所用銅錢(qián)要大錢(qián)、新錢(qián)，再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢(qián)，取其“長(zhǎng)命百歲”之意;有的則穿成鯉魚(yú)、如意、龍形等吉祥形狀，取“錢(qián)龍”、“錢(qián)余”之意，以期帶來(lái)吉祥如意。

踩歲活動(dòng)

除夕夜，我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng)，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。

守歲

除夕夜守歲也是一項(xiàng)流傳久遠(yuǎn)的習(xí)俗，早在西晉《風(fēng)土記》中就有明確記載：“終夜不眠，以待天明曰守歲。”傳說(shuō)守歲是為了防止一種獨(dú)角獸的侵害，而這種獨(dú)角獸最怕火光、紅色和聲響，所以人們就在除夕夜穿紅衣、點(diǎn)紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹，焚香祈禱，徹夜不眠，也就有了“守歲”習(xí)俗。

開(kāi)燈睡覺(jué)

除夕晚上睡覺(jué)的時(shí)候，是不能關(guān)燈的，只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕整個(gè)晚上，家里一般都不關(guān)燈，特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。

除夕團(tuán)圓飯的注意事項(xiàng)

飲食不要過(guò)急

越是在過(guò)節(jié)的時(shí)分，人們?cè)绞羌?dòng)，以至于飲食變得很隨便起來(lái)，沒(méi)有一點(diǎn)控制，這樣會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)食物堆積，腸胃超負(fù)荷，腸道活動(dòng)速度減緩。久而久之，會(huì)因消化不良而導(dǎo)致各種腸道疾病的發(fā)作。而細(xì)嚼慢咽，有助于讓食物更好的被消化和吸收，不至于停留在腸道中形成堵塞。

少飲酒

酒是任何聚餐或者應(yīng)酬上的必備飲品，在它的調(diào)節(jié)下，餐桌上的氣氛會(huì)更加的好，更何況在這特殊的除夕呢?除夕夜難免要喝酒助興，但是飲酒要根據(jù)自己的酒量適可而止，過(guò)量喝酒會(huì)對(duì)身體造成很大的的危害，飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線(xiàn)模糊，失去平衡力，對(duì)人的神經(jīng)、心腦血管、胃、肝、腎等各臟器都有一定損害。

少吃咸食

越是過(guò)節(jié)吃瓜子的情況也就越多，這些食物是人們比較喜歡的，在日常日子中也是能夠食用的，但畢竟是歸于鹽分較高的食物，最好少食用。對(duì)于其他的食物，如炒醬油瓜子、炒葵花子等，鹽分較多，熱量也高，這里主張你以炒南瓜子取代，有益健康，可下降血壓，可是也應(yīng)適量吃。

不要暴飲暴食

一家子在一起吃飯自然離不開(kāi)大魚(yú)大肉以及酒等，這就易出現(xiàn)暴飲暴食的現(xiàn)象，在日常生活中這樣的吃飯方式是對(duì)身體健康有害的，更何況是過(guò)節(jié)期間的飯菜。人的消化器官的活動(dòng)有一定規(guī)律，吃東西時(shí)，胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液，使食物中的營(yíng)養(yǎng)素易被人體吸收。如果突然吃得太飽，或喝得太多，就需要更多的消化液來(lái)進(jìn)行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃脹得很大，腸胃蠕動(dòng)困難，影響了正常的消化機(jī)能，情況嚴(yán)重的話(huà)，可導(dǎo)致急性胰腺炎、腸胃炎，或腸胃潰瘍等。

少吃油炸及燒烤食物

越是過(guò)節(jié)期間人們就越易食用油膩的食物，這類(lèi)食物吃多對(duì)身體健康有不好的影響。因?yàn)榇蟛糠质澄锝?jīng)過(guò)高溫?zé)?、油炸都?huì)改變?cè)械臓I(yíng)養(yǎng)成分，急速加熱食物會(huì)使食物中的蛋白質(zhì)變性，吃多了反而不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。所以小編建議大少吃油炸及燒烤食物。

野味慎吃

隨著生活水平的提高，人們對(duì)于飲食有更高的追求，更多人比較偏愛(ài)于野味，因?yàn)檫@類(lèi)食物不但稀有，而且有非常的美味。如吃一些貓肉、鼠肉、蛇肉等等，但是這些肉類(lèi)的安全隱患也很大，尤其是市面上私自亂售賣(mài)的野味，根本沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生檢測(cè)，可能還有細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等等。

注意老人及孩子的飲食

有的人因?yàn)楣?jié)日的原因，以為多吃一些事物對(duì)身體沒(méi)多大損傷，所以更不會(huì)關(guān)心老人及小孩的飲食健康。老人的咀嚼消化才能比較弱，子女孝敬，往往勸老人多吃，其實(shí)如果老人吃得多、吃的急都可能引起腸胃不舒服，可能引發(fā)其他患病;孩子們飲食會(huì)無(wú)節(jié)制，在節(jié)日期間貪嘴，偏食或者貪吃小零食，這些都影響孩子營(yíng)養(yǎng)的正常吸收，影響正常發(fā)育。

除夕是什么意思

除夕是指農(nóng)歷年最后一天的晚上，也就是春節(jié)的前一天晚上，因常在臘月三十或二十九，故又稱(chēng)大年三十。除夕這一天對(duì)全球華人來(lái)說(shuō)都是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯，當(dāng)晚往往通宵不眠，稱(chēng)之為守歲。有關(guān)守歲習(xí)俗的來(lái)歷，在民間流傳著一個(gè)有趣的故事：

太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性?xún)礆?，?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后。

算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱(chēng)作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶(hù)都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。