寶寶可以吃的安全食物_寶寶食物安全常識 飲食安全
安全知識 由優(yōu)爾供稿寶寶所食用的食物和器皿在給寶寶之前,都要好好的清洗或消毒,確保食品安全。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的寶寶可以吃的安全食物,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
寶寶吃什么安全食物
寶寶在4個(gè)月左右開始能夠吃一些輔食,家長在這個(gè)時(shí)候要開始注意嬰兒食品的安全問題。乳制品是最常見的嬰兒食品,家長在選購的時(shí)候要注意產(chǎn)品是否合格,選購一些檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品,專家建議購買知名品牌的乳制品,安全問題會(huì)比較有保障。家長切莫貪小便宜,給寶寶買一些不知名的冒牌劣質(zhì)便宜奶粉。還要檢查乳制品的證書是否齊全,才能保證乳制品的安全問題。
食物要保證新鮮,新鮮的食物才比較安全和衛(wèi)生,營養(yǎng)也不會(huì)過多的流失。食物不新鮮或擺放的時(shí)間過長都會(huì)引起食物變質(zhì),而變質(zhì)的食物會(huì)滋生更多的細(xì)菌,寶寶腸胃還比較嫩,如果誤食了這些變質(zhì)食物有可能會(huì)造成腹瀉等情況的發(fā)生,所以食物不新鮮或過期了就不要在給寶寶食用
寶寶所食用的食物和器皿在給寶寶之前,都要好好的清洗或消毒。有些蔬菜水果上容易有農(nóng)藥的殘留,所以家長要清洗干凈了之后才可以給寶寶食用。寶寶的奶瓶長時(shí)間是裝有水的,而濕潤的環(huán)境是有利于細(xì)菌繁殖生長的,所以寶寶的奶瓶要經(jīng)常用熱水進(jìn)行消毒,使用前也要先清洗之后才可以。
飲料是很多孩子多愛喝的飲品,但飲料中含有很多化學(xué)物品,會(huì)對孩子的健康產(chǎn)生不利影響。所以在孩子要求喝飲料的時(shí)候不過過多的去迎合,白開水雖然無味,確是最好的飲品。白開水除了能夠滿足孩子饑渴時(shí)的生理需求之外,還能夠給他們提供一部分的礦物質(zhì)和微量元素,而這些也是其他飲品,特別是碳酸飲料所不能代替的功能。
食物通過長期的運(yùn)輸,為了保證食物能夠長時(shí)間的不腐,就要給食物進(jìn)行保鮮,過程中會(huì)添加保鮮劑或防腐劑等化學(xué)制劑,這樣食物受污染的可能性也會(huì)加大。對此,建議家長多給孩子吃一些當(dāng)?shù)氐氖称?,不要以為進(jìn)口的食物才是好的。
在孩子的飲食搭配上要合理,果蔬、肉類等食材都要有,不能經(jīng)常性的吃同一種食物,避免食物添加物的累積效應(yīng),而也容易造成營養(yǎng)不良或不均衡。雖然中國有一句古話是“民以食為天”,但也不要一味的滿足孩子的口腹之欲,合理的食品搭配才能滿足孩子的發(fā)育需求。
寶寶食物安全常識
1、魚肉:小心魚刺
魚肉富含蛋白質(zhì)、DHA,許多家長一定會(huì)選用魚肉制作輔食給寶寶吃,但完整的魚里有骨頭、魚刺,因此爸媽一定要仔細(xì)地將魚刺全部挑掉,制作起來比較費(fèi)時(shí),即使用果汁機(jī)打碎,也無法將魚刺完全過濾掉,所以若要熬煮成粥,建議可以用紗布過濾,并一匙一匙慢慢喂,確保輔食內(nèi)無魚刺殘留。
2、大骨湯:小心碎骨頭
許多長輩喜歡熬大骨湯或粥給寶寶吃,但不管是雞骨、豬骨其實(shí)也都容易遺留細(xì)碎骨頭在里面,因此建議熬煮方法跟挑魚刺一樣,以紗布過濾,再慢慢喂寶寶。
3、雞蛋:小心蛋殼
打雞蛋的時(shí)候,總會(huì)有不小心將蛋殼打入,再加上蛋白有黏性,蛋殼若掉入后也不易拿起,沒注意的確會(huì)連同蛋殼一起拌煮,所以一定要特別注意!
4、堅(jiān)果:小心噎食
閑暇時(shí)喜歡咳瓜子配茶,也會(huì)隨手喂孩子吃,但小小顆的堅(jiān)果很容易不小心就卡在孩子的喉嚨間,引發(fā)窒息,因此千萬別喂孩子吃。若孩子真的吃了不慎噎到,也絕不能死命地幫孩子拍背,以為只要孩子不咳了就沒事了,異物很可能會(huì)因?yàn)榇罅ε谋扯斐墒澄锼樾纪鶜夤芨钐幍袈?,造成更大的危險(xiǎn)。
若想讓寶寶攝取堅(jiān)果類中的好油,建議可以切碎或磨成粉狀煮成糊食用,即使寶寶已經(jīng)會(huì)咀嚼,爸媽也要在一旁協(xié)助進(jìn)食。
5、圓形、有籽的水果:小心噎食
葡萄、龍眼、荔枝這種小巧圓型、又有籽的水果,圓形的食物本身就很容易不小心直接吞食而噎到,加上寶寶也不會(huì)自行吐籽,因此在喂前都要特別小心,最好先切碎并把籽取出再喂食比較妥當(dāng)。
寶寶飲食安全原則
1、輔食的選擇
在給寶寶挑選輔食的食物,一定要選擇新鮮、農(nóng)殘少、質(zhì)量好的。在加工的過程中也要注意衛(wèi)生,切記不要吃過夜輔食,容易引起腹瀉。
2、為什么要自做輔食?
自己動(dòng)手做,可以保證食材的新鮮以及配料的安全。寶寶一開始不能吃太多的鹽,所以在配料方面要謹(jǐn)慎使用。
3、怎么保證食物安全呢?
食材一定要經(jīng)過高溫煮開,這樣才能把食物中的細(xì)菌殺死。而且要注意的是,煮熟后的食物應(yīng)該盡量一次性吃完,不要留到下一餐。
4、哪些食物不宜給寶寶吃?
寶寶吃的輔食多了之后,風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加,特別是魚。最好是挑刺少的魚種,不然容易出現(xiàn)魚刺卡咽喉的危險(xiǎn)。還有就是堅(jiān)果類食物不要吃,果凍類食物不要單獨(dú)給寶寶自己吃,要有大人喂食。
5、寶寶進(jìn)食安全要注意什么?
寶寶進(jìn)食應(yīng)該有專門的椅子,旁邊必須有專人看護(hù)。碗筷選擇硅膠類的比較好,食物最好涼了之后進(jìn)食,不然容易燙傷舌頭。
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