大寒是一年中的最后一個節(jié)氣，過了大寒，又是一年。大寒是陰陽轉換的重要時機，是冬天結束、春季到來的轉折點，也是由冬到春的過渡時期，飲食起居應隨之“轉軌”。下面是9252兒童網小編為大家整理的大寒節(jié)氣的養(yǎng)生食物及活動，希望對你們有幫助。

大寒節(jié)氣的養(yǎng)生食物

1、冬瓜

冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。

2、彩椒

紅、黃、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素，特別是含有可以抗氧化的VC，可以促進血液循環(huán)，維持免疫機能，在感冒頻發(fā)的冬季經常吃一些彩椒可以提高抵抗力，是預防感冒的好食物。

3、紅棗

紅棗味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。而人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力，還能補氣血。

4、核桃

核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。

5、紅薯

系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

6、糯米

大寒節(jié)氣，在民間有吃糯米飯的習慣。糯米比大米含糖量高，吃后全身會感覺比較暖和。而中醫(yī)學更認為，糯米有補中益氣之功，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。

7、山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

8、梨

梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼，大便燥結癥較為適宜。

9、香菇

香菇能夠有促進消化，能夠起到養(yǎng)胃的作用，不僅僅如此，香菇還可以延緩衰老、防癌抗癌、治療便秘。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。

10、羊肉

羊肉性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能保護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。

11、海帶

人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內合成，碘卻必須依靠“外援”。因此，冬季養(yǎng)生應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。

12、甘蔗

甘蔗能補血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補血果”的美稱。入冬后，很多上班族常會感到頭暈嗜睡，反應能力下降，這時吃些甘蔗就大有益處。

大寒時節(jié)可以多吃紅色的食物來進行溫補，比如，胡蘿卜、山楂、紅棗、櫻桃、西紅柿、枸杞子、紅蘋果、紅辣椒、紅薯等。適當吃肉類，吃狗肉羊肉時搭配一點山楂、谷麥芽不僅可以消食，還可以去膻味，從而平衡陰陽、解燥熱。

大寒節(jié)氣的特色活動有哪些

1、不生火

大開窗戶，室內停止生火，多穿衣服，用自身的體能抵抗嚴寒，以增強體質。據說，這樣還能把蜷臥在屋內的蟲子凍死，來年春天居室便會格外潔凈。

2、哺太陽

冬季日光溫和可愛，沒有夏天猛烈，經常在太陽底下休息，非常有益。無力生火之人，往往待在有日光的地方，工作或者休息，俗稱哺太陽。

3、軋豬油渣

軋豬油渣是冬日里兒童取暖的一種游戲。集合兒童十余人，平均分成兩組，互相背靠背坐著，用力撐軋。以能通迫對方后退為勝。這個游戲通常在長凳子或大的門檻上做。兒童游戲過后，汗出而不覺得寒冷。

4、舉辦尾牙祭活動

尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。

大寒節(jié)氣飲食起居的養(yǎng)生訣竅

節(jié)飲食

大寒時節(jié)，天氣依然寒冷，但冬季的北方地區(qū)室內溫度往往較高，人體容易出現燥熱感。此時適當吃點涼菜、冷飲等，可以緩解這種燥熱，防止上火。但是切忌貪食冷飲，否則會導致胃腸受寒，引起消化性潰瘍、胃腸炎、消化不良等疾病。另外，還有些人認為冬季多吃火鍋可以祛除寒氣，卻不知過多攝入高脂肪、高熱量的食物更容易引起胃腸疾病。因此，大寒時節(jié)飲食要有節(jié)制。

大寒之后，自然界和人體的陽氣都開始上升，飲食上要有所調整，以溫性食物和綠色蔬菜為主，如雞肉、牛肉、白菜、油菜、菠菜、大蔥等。

適運動

俗話說，“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝一碗藥”。天地間陽氣漸升，人體的氣血也要適當舒展，便于陽氣生發(fā)，簡便有效的方法就是增加運動。不過，由于大寒時節(jié)還要持續(xù)一段時間的寒冷，運動切不可過猛、強度不宜過大、時間不要太早。

寒冷易致氣血阻滯不通、筋脈拘攣抽搐、關節(jié)屈伸不利，因此建議大家等到太陽出來以后再做運動，可以到空氣較好的公園里慢跑、打太極拳，或者打打籃球等，但運動不要太激烈，以免擾動陽氣。

每天堅持半小時柔和的中等強度運動，有助于促進胸中濁氣排出，使周身氣血通暢，增強抵御寒冷的能力，提高機體免疫力，來年不容易生病哦。

養(yǎng)心氣

“暖身先暖心，心暖則身溫”，說的是心神要旺盛，氣機要通暢，血脈要順和，全身四肢百骸才能得到溫暖，抵御嚴寒。因此首先要安心養(yǎng)性，保持心情舒暢，使體內氣血和順，不擾亂閉藏的陽氣，做到“正氣存內，邪不可干”?？擅刻熘形顼嬘?ldquo;二冬酒”一杯。

二冬酒

天冬50克，麥冬50克，川芎25克，牛膝25克，秦艽25克，桂枝10克，蜂蜜50克，黑糖50克，白酒1000毫升。將各藥物揀凈，一同裝 入干凈紗布袋中，扎緊袋口。取大口瓷瓶一只，將蜂蜜、黑糖和白酒一起裝入瓷瓶內，攪拌均勻;然后將藥袋放入瓷瓶內，浸泡5~7天即可飲用。這款藥酒養(yǎng)心益 肺、強筋壯骨，對心悸失眠、肢體麻木、筋骨冷痛的中老年人大有裨益。

穿藥衣

大寒，久病體虛者及老人易感受寒邪，氣管炎、哮喘、胃潰瘍患者應準備一件中藥背心。有關節(jié)炎、風濕病的人，可在貼近膝蓋、腰部增加藥墊。但皮膚過敏者、孕婦需在醫(yī)生指導下使用。