對于中國而言，小寒標(biāo)志著開始進入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小寒節(jié)氣的來歷和農(nóng)事活動，希望能對大家有所幫助。

小寒節(jié)氣的來源

小寒時，太陽運行到黃經(jīng)285°。小寒之后，我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說，冷氣積久而寒。此時，天氣寒冷，大冷還未到達極點，所以稱為小寒。

氣候觀測資料表明，我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的，“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團”及“街上走走，金錢丟手”等古代民間諺語，都是形容這一時節(jié)的寒冷。由于氣溫很低，小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。

為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域。《月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當(dāng)時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應(yīng)，所以成為大寒。

我國古代將小寒分為三候：「一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝」，古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候「雉鴝」的「鴝」為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

小寒節(jié)氣的農(nóng)事活動

一、蔬菜管理

1、小寒時節(jié)，南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。在冬前澆好凍水、施足冬肥、培_壅根的基礎(chǔ)上，寒冬季節(jié)采用人工覆蓋法也是防御農(nóng)林作物凍害的重要措施。

2、當(dāng)寒潮或強冷空氣到來之時，露地栽培的蔬菜地可用作物秸桿、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風(fēng)速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果。遇到低溫來臨再加厚覆蓋物作臨時性覆蓋。

3、大棚蔬菜以防災(zāi)害性天氣為主。采取多層覆蓋以保溫，降溫幅度大時可用醫(yī)用維生素B1、B6。酰胺青霉素以藥劑噴灑植株防凍，茄果類防“三落”，這時要盡量多照陽光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續(xù)多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成營養(yǎng)缺乏，天晴揭簾時導(dǎo)致植株萎蔫死亡。

二、果樹管理

1、對果樹要適時地進行保護，比如一遇到低溫天氣就馬上進行包裹防凍措施;雪后，應(yīng)及早搖落果樹枝條上的積雪，避免大風(fēng)造成枝干斷裂。

2、水果種植戶要對果樹進行冬剪，無論什么果樹都要依照調(diào)整枝葉的空間位置;調(diào)整營養(yǎng)生長與成花結(jié)果的比例;調(diào)節(jié)樹體內(nèi)部營養(yǎng)與水分的分配運輸?shù)脑瓌t進行冬剪。

三、經(jīng)濟作物管理

1、糧油作物，小麥(江北)特別是稻茬麥覆蓋_雜肥以防凍害，油菜(江南)注意開溝排水，防積水，增施臘肥以有機肥為主。

2、高山茶園，尤其是西北向易受寒風(fēng)侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜遮蓋篷面，以防止風(fēng)抽而引起枯梢和沙暴對葉片的直接傷害。

四、畜牧管理

1、豬舍、牛舍、羊欄要關(guān)閉門窗，提高舍內(nèi)溫度。牛羊外出放牧應(yīng)遲出早歸，做好通風(fēng)消毒等工作。

2、飼養(yǎng)蛋雞專業(yè)戶，為提高產(chǎn)蛋率，在飲水中加入適量紅糖，補充冬季寒冷引起的能量不足，增加人工光照。

3、由于_外牧草枯萎，牛羊要給予人工補飼。山羊特別是懷孕母羊更要補充精料的喂量，同時，增加維生素E和微量元素，防止母羊流產(chǎn)的發(fā)生。

小寒節(jié)氣如何科學(xué)養(yǎng)生

一、多吃羊肉防寒。小寒之后就是三九，三九是冬季養(yǎng)生的關(guān)鍵，而且，三九天也是冬季最冷的時段，在這個時段一定要防寒，平日里多吃一些羊肉，比如喝一些羊雜湯，吃火鍋，這些都是不錯的選擇，因為羊肉性情溫和，可以達到溫補的效果。

二、食物養(yǎng)腎。按照老祖宗的養(yǎng)生理論，冬季對應(yīng)的五臟是腎，屬于水，而腎是廣義的，不是單指身體兩側(cè)的腎臟實質(zhì)，而是代表兩個系統(tǒng)，一是生殖系統(tǒng)，二是泌尿系統(tǒng)，而且，五臟中元氣是在腎中，如果一個人腎氣弱，就意味著元氣不足，就會出現(xiàn)很多不適的癥狀，比如容易疲勞，打不起精神，腰膝酸軟等，還有就是非常的怕冷，所以，冬季尤其要注意養(yǎng)腎，對于養(yǎng)腎有很多種方法。

1、以色補色，中醫(yī)理論歷來都有吃色補色，腎臟在五色中屬于黑色，所以，多吃黑色的食物就有利于養(yǎng)腎，大自然給了我們非常豐富的食物，黑色的食物也很多，比如黑豆、黑棗、黑芝麻、黑木耳等都是不錯的選擇。

2、多補充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體不能缺少的營養(yǎng)素，恩格斯說過：“沒有蛋白質(zhì)就沒有生命”，蛋白質(zhì)占人體的16%—20%，是構(gòu)成生命的重要物質(zhì)，身體除了房水和膽汁之外，全部都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，包括指甲和頭發(fā)，同樣蛋白質(zhì)充足腎氣才足，所以，冬季更要攝入充足的蛋白質(zhì)，含蛋白質(zhì)的食物也很多，一些禽類都是蛋白質(zhì)，雞肉、牛肉、羊肉等都是不錯的選擇，但是，還要適當(dāng)?shù)难a充植物蛋白，可以多吃一些豆制品，喝一些豆奶，這些都可以給身體補充蛋白質(zhì)。

三、運動。這個是不能少的，生命在于運動，如果能夠在冬季堅持每天鍛煉，那么身體的素質(zhì)一定會更強。