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            2021年大雪節(jié)氣是幾月幾日_大雪節(jié)氣的三候與含義 節(jié)日起源

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            2021年到來的時(shí)候,每一個(gè)節(jié)氣所產(chǎn)生的影響都是有著差別存在的,那么在這一年之中,大雪節(jié)氣具體會(huì)在哪一天到來呢?下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家收集的關(guān)于2021年大雪節(jié)氣是幾月幾日_大雪節(jié)氣的三候與含義。希望可以幫助大家。

            2021年大雪節(jié)氣是幾月幾日

            2021年大雪節(jié)氣時(shí)間是公歷2021年12月7日5點(diǎn)56分55秒,農(nóng)歷辛丑年十一月初四號(hào),星期二,這一天之后的天氣會(huì)變得越來越寒冷。

            大雪節(jié)氣的三候是什么

            我國的每一個(gè)節(jié)氣都分為三候大雪節(jié)氣的三候:一候鵑鷗不嗚,二候虎始交,三候荔挺出

            大雪:一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。這是說此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再嗚叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽,在大雪節(jié)氣之后就是我們的冬至節(jié)氣了。

            大雪節(jié)氣的養(yǎng)生食物

            1、大雪節(jié)氣應(yīng)該吃西葫蘆

            大雪節(jié)氣天氣寒冷,天冷時(shí),人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時(shí)間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。

            2、大雪節(jié)氣應(yīng)該吃蓮藕

            由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是,長時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑,看起來就會(huì)沒有食欲。

            大雪的含義

            公歷每年的12月7日前后的這段時(shí)間,視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度的時(shí)候就是24節(jié)氣之大雪。每年12月7日或者是8日,太陽黃經(jīng)達(dá)255度時(shí)為二十四節(jié)氣之~的“大雪”。

            這個(gè)時(shí)候我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到0℃或者是以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪的天氣。可見,大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

            我國古代把大雪分為三候:“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說在這個(gè)時(shí)候因?yàn)樘鞖獾暮?,寒?hào)鳥也不會(huì)再鳴叫了;由于這個(gè)時(shí)候是陰氣最盛的時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”

            大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)

            1.捕獲烏魚招待賓客

            適逢落花生的采收的時(shí)期,也是捕獲烏魚的好時(shí)節(jié)。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時(shí)節(jié),烏魚群就慢慢進(jìn)入到臺(tái)灣海峽,到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖饩蜁?huì)越來越冷,烏魚沿水溫線向南回流,匯集的烏魚群也會(huì)越來越多,整個(gè)臺(tái)灣的西部沿海都可以捕獲烏魚,產(chǎn)量就會(huì)非常高,烏魚常被當(dāng)做上等佳肴以此來招待賓客。

            2.自制腌肉

            老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)忙著腌制“咸貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,等待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí)。

            再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半個(gè)月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層的放在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,10天之后取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。

            3.觀賞封河

            “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節(jié)氣的時(shí)候,河里的冰都會(huì)被凍住,人們在那個(gè)時(shí)候就可以盡情地滑冰嬉戲。

            大雪節(jié)氣的時(shí)候,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動(dòng),這個(gè)時(shí)候就是提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強(qiáng)自我防護(hù)。因天氣寒冷,外出的時(shí)候應(yīng)該穿厚羽絨服等御寒服裝。

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