大雪是二十四節(jié)氣中第二十一個(gè)節(jié)氣，是冬季第三個(gè)節(jié)氣，在每年的12月7日或8日，此時(shí)太陽黃經(jīng)為255度。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的大雪節(jié)氣的農(nóng)事活動(dòng)及含義，歡迎閱讀，僅供參考。

大雪節(jié)氣農(nóng)事活動(dòng)

1、疏苗、補(bǔ)苗

對(duì)直播油菜，特別是點(diǎn)播的油菜，由于天氣干旱，播種量偏大，而且出苗不勻，缺苗斷壟比較普遍，對(duì)疙瘩苗要抓緊疏苗，以免苗擠苗，形成弱苗。應(yīng)去小留大，把間掉的苗子栽在缺苗處，補(bǔ)栽時(shí)要帶水，促進(jìn)早成活。

2、中耕、培土

中耕具有增溫、保墑、除草、防病治蟲、疏松土壤，促進(jìn)根系生長(zhǎng)等多種功效。所以，油菜田要勤中耕，多中耕。結(jié)合中耕還要進(jìn)行培土，特別是對(duì)高腳苗更要培土，不僅可以減輕凍害，還可以防止倒伏。注意把高腳部分，特別是根頸全部埋入土中。

3、追施臘肥

油菜追肥以土雜肥為主，結(jié)合冬前最后一次中耕將肥料施于油菜根部，可先追肥，再壅根培土。也可以撒草木灰、澆糞水等。

4、覆蓋防凍

覆蓋秸稈能夠防凍，抑制雜草生長(zhǎng)，秸稈腐爛后可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力，同時(shí)也改善了環(huán)境。對(duì)直播油菜、晚播油菜還可以覆蓋秸稈，均勻覆蓋在油菜行間。

5、摘除早苔

由于今年秋季溫度偏高，對(duì)早移栽的油菜和春性偏強(qiáng)的品種容易出現(xiàn)早苔現(xiàn)象，應(yīng)及早摘苔。摘苔要選晴天進(jìn)行，摘去生長(zhǎng)點(diǎn)，抑制主莖生長(zhǎng)，促進(jìn)分枝生長(zhǎng)。

6、化學(xué)調(diào)控

對(duì)播栽早、長(zhǎng)勢(shì)旺、有徒長(zhǎng)趨勢(shì)的油菜田在越冬前可噴施多效唑，一般每畝用15%的多效唑100克對(duì)水40公斤噴施，具有控旺和預(yù)防凍害的作用。

7、清理“三溝”

對(duì)已開好“三溝”的，要進(jìn)行清溝，未開溝的要抓緊開好“三溝”，并使溝溝相通，有利于來年的灌溉排澇。

8、果樹修剪、封園

大部分果樹在冬季進(jìn)入休眠期，仍要進(jìn)行管理、修剪。幼齡樹還應(yīng)做好拉枝作業(yè)，通過冬季修剪,把樹冠培養(yǎng)成合理的豐產(chǎn)樹形。合理的封園能有效地降低果園的病蟲越冬基數(shù)。落葉果樹可在冬季修剪后清除果園枯枝、病葉、僵果、殘葉等。

9、畜牧農(nóng)事

對(duì)畜禽的欄舍進(jìn)行一次全面檢修，以提高舍內(nèi)溫度;不宜喂給冰凍飼料和冷水;牛羊草食動(dòng)物，要適當(dāng)補(bǔ)充精飼料和人工牧草;密切注意疫情，做好畜舍的消毒隔離。

大雪的含義

公歷每年的12月7日前后，視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度為二十四節(jié)氣之大雪。每年12月7日或8日，太陽黃經(jīng)達(dá)255度時(shí)為二十四節(jié)氣之~的“大雪”。

這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪?？梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時(shí)期降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

我國(guó)古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”

這是說此時(shí)因天氣寒冷，寒號(hào)鳥也不再鳴叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動(dòng)，所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”

為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。

人常說，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了上壤水分含量加到共作物春季生長(zhǎng)的需要。

另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。

所以有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。

大雪時(shí)節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國(guó)遼闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至一lots，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下。在氣候正常年份，黃河流域以及以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn)，冬小麥已停止生長(zhǎng)。

大雪以后，江南進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié)，各地氣溫顯著下降，常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象，“大雪冬至后，籃裝水不漏”就是這個(gè)時(shí)間的真實(shí)寫照。但是有的年也不盡然，氣溫較高，無凍結(jié)現(xiàn)象，往往造成后期雨水多。

下雪是我國(guó)北方冬季常見的一種天氣現(xiàn)象。下雪，孩子們高興，可以在雪地里堆雪人、打雪仗。大人們也高興，下雪有利于凈化空氣，有益于人們的健康。農(nóng)民們更是高興，這是因?yàn)橛醒缘溃?ldquo;瑞雪兆豐年。”然而，如果雪下得過大，那就不是瑞雪了，而被稱為暴雪，它會(huì)給人們工作生活帶來極大的不便，甚至給生命財(cái)產(chǎn)和交通運(yùn)輸帶來嚴(yán)重?fù)p失。

大雪，顧名思義，雪量大。正如《月令七十二候集解》所說：“大者，盛也。至此而雪盛也。”我國(guó)古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”其意是說因天氣寒冷，寒號(hào)鳥也不再鳴叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動(dòng)，所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。

大雪時(shí)節(jié)，我國(guó)廣大地區(qū)的最低溫度已降到了0℃或以下。通常在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的區(qū)域，會(huì)降大雪，乃至暴雪。因此，大雪節(jié)氣是這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度的表示。它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣都是直接反映降水的節(jié)氣。然而，雖然大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大，但不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少，東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米，西北地區(qū)還不到1毫米。

大雪節(jié)氣吃什么水果養(yǎng)生

1、梨

梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰生津、滋養(yǎng)腸胃的功效，尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用。對(duì)于咳嗽這種癥狀，不想吃藥的話，最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治療喉嚨癢、干、痛、音啞等癥狀，同時(shí)對(duì)于便秘也會(huì)有效果的。梨子性微涼，有脾胃虛寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清熱止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入。

2、荸薺

荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽(yù)，北方人稱之為“江南人參”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時(shí)令之品。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。

在清洗時(shí)，可以先將馬蹄泡入溫水中，泡約10-20分鐘后換水，大力搓揉，這樣反復(fù)淘洗數(shù)遍后即可洗凈泥沙。但由于馬蹄是水生植物，馬蹄頭部仍藏有部分細(xì)菌，不少人在洗凈馬蹄后喜歡用嘴啃著去皮，這樣是很危險(xiǎn)的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全。

3、柑橘

大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，適合冬季食用。柑桔有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結(jié)止痛、促進(jìn)食欲、醒酒等多種功效。常吃桔子不僅身體補(bǔ)充多種維生素和無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)具有健身、益體，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功效，而且還能健胃消食、燥濕除脹的功效。

4、葡萄柚

大雪節(jié)氣，不少人忙于進(jìn)補(bǔ)，這時(shí)容易變胖，葡萄柚可以滿足你變瘦的欲望。葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由于它的熱量較低，所以常被用于減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助于肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。因?yàn)檫@樣會(huì)使葡萄柚變得較不容易被消化吸收，同食也不利于減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時(shí)間是晚上。在吃過晚飯半個(gè)小時(shí)后就可以吃點(diǎn)葡萄柚了。

5、甘蔗

冬季是很需要補(bǔ)水的季節(jié)，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。

甘蔗含多種微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱，擁有滋補(bǔ)清熱、通便解結(jié)的作用。作為清涼的補(bǔ)劑，它可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。甘蔗含糖量高，應(yīng)控制食用量，睡前不宜吃。