每年11月22日23日，視太陽到達黃經(jīng)240°時為小雪，《月令七十二候集解》有曰：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了小雪節(jié)氣吃什么食物，來欣賞和學習吧，希望能對大家有所幫助。

小雪吃什么食物

糍粑

在南方某些地方，有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

有的地方將糍粑制作成圓形，有大有小，象征著豐收、喜慶和團圓。有的地方又稱為年糕，這一名稱也是寓意吉祥如意，人們常說：“年糕，年糕，年豐壽高。”

刨湯

小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣。用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”，很適合冬季養(yǎng)生食用。

殺年豬開宰年豬的嚎叫聲一出，客人們立刻放下自家的農(nóng)活，陸陸續(xù)續(xù)趕來。屠夫剛把年豬剝凈“凈邊”往案板上一擱，砍下一塊肥碩的刀頭好肉做“刨湯肉”。轉眼功夫，排骨蘿卜、回鍋肉、腸肝肚肺、豬血旺，油亮香濃的“刨湯肉”菜肴擺滿了桌面，清香四溢。

臘味

民間有“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。

廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。在秋冬寒冷的天氣里，打開盛滿臘肉、臘腸的煲仔飯，飯香與肉香交融在一起，撲面而來。溫暖香糯的煲仔飯可謂是最適合冬天的美味。

腌菜

小雪腌菜的習俗由來已久。由于小雪節(jié)氣前后容易出現(xiàn)霜降天氣，被霜打過的菜容易軟化，加上這個時段的溫度偏低，比較適合腌制咸菜，因此人們通常都會選擇在這個時段腌菜，以備在冬天新鮮蔬菜減少時享用。

樓道里擺放著碩大的腌菜缸，屋檐下晾著一串串干菜……這些都曾是人們記憶中溫暖的小雪印象。

小雪怎么養(yǎng)生

1.夜晚泡腳能御寒

到了小雪節(jié)氣的時候，大家應該要養(yǎng)成每晚用熱水泡腳的習慣，不過因為一些疾病患者不適合泡腳就不要用這個方法了。在中醫(yī)角度來看“寒從腳起”，適當?shù)挠脽崴菽_，能夠通過刺激足底穴位，這樣就可以做到溫腎、補腎的作用，還能夠提高機體抗寒能力。

2.鍛煉身體防流感

人們適當?shù)腻憻捝眢w，能夠起到防止被流感病毒感染的情況。此時人們也需要注意飲食的葷素搭配。蔬菜水果這類食物需要多吃，如大白菜、蘿卜、香蕉、梨和蘋果等。此時人們還可以適當?shù)暮壤嫠?、煮蘿卜水，能夠有效的防止天氣干燥所致的口干、咽干。

3.飲食均衡要溫補

小雪節(jié)氣人們需要適當?shù)倪M補，大家在這個時候要多吃一些溫性食物。大家可以在平時的菜肴中，多加入一些蔥、姜、蒜當佐料，大家還應該要每天喝一杯熱牛奶，也要多吃芝麻、花生等有助補腎的食物。對于水果類的時候要多吃些橙子和橘子。

4.早睡早起免疫強

專家建議建議，小雪節(jié)氣開始，養(yǎng)成早睡晚起的習慣，晚上好不要遲于22點休息。人如果超過凌晨1點不休息，免疫力容易下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更加容易生病。所謂“晚起”，指的是起床時間稍稍比夏季推遲一些即可。

5.房間要經(jīng)常通風

經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當開窗通風，以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度，遠離干燥和流感。對有晨練習慣的老年人來說，這段時間里，好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。

6.常在室內(nèi)防“上火”

在小雪這個節(jié)氣里，由于暖氣、空調(diào)等供暖設施的使用，容易讓人產(chǎn)生“內(nèi)火”，也就是人們常說的“上火”。為了防止“上火”，可適當多吃些苦味食物，如芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，此外，還可以多喝點熱湯，既暖和又能滋補津液。

小雪節(jié)氣養(yǎng)生的運動

1、腰部導引功

適應病癥：治腰無力。

具體方法：開腳站立，兩腳距離與肩同寬，兩臂松垂，掌心貼近股骨外側，手中指尖緊貼風市穴;頭頂正直，舌頂上腭，體重平均在兩腳，摒除雜念，使身心達到虛靜和松空。①兩手心向下，側平上舉至肩平，手心轉向前，兩掌合向身前45度處，上身微前傾，目視兩掌，腳趾抓地，兩手相搓36下。兩手向后繞胯至背后，兩手心貼腎命穴，兩手在腎命穴上下摩擦。一上一下為一次。磨擦36或64次。②站式同上，兩臂自然松垂，頭向左后轉，以腰轉到極度為限兩臂自然松隨。然后再向右轉到極限，左轉右轉為1次，轉動108次。早晚各做1次。

2、腳部按摩功

適應病癥：治下肢無力。

具體方法：坐在床上或沙發(fā)上，左腳曲回，左手抓握左腳趾，右手稍用力搓左腳心108次，然后按同樣方法再搓右腳心108次。然后彈腳趾，將大腳趾壓在二腳趾上，兩腳趾相彈，開始先彈36下，腳趾相彈習慣后，每次彈108下。以上兩項早晚各做1次。因腳上有足太陰脾經(jīng)、足太膀胱經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、足少陽膽經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足陽明胃經(jīng)、陰躋脈、陽躋脈、陰維脈、陽維脈等，它集中了全身的經(jīng)絡，因此腳的活動是全身的關鍵。