每年的8月23日前后(8月22日～24日)，視太陽到達黃經(jīng)150°時是二十四節(jié)氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了處暑節(jié)氣的習(xí)俗活動及養(yǎng)生食物，來欣賞和學(xué)習(xí)吧，希望能對大家有所幫助。

處暑的習(xí)俗活動

出游迎秋

祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式，直到月底關(guān)鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。

此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

放河燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習(xí)俗的最好注腳：“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非常苦，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生。”

開漁節(jié)

對于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié)，每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節(jié)，在9月6日浙江省象山縣舉行。因為，這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

處暑吃鴨子

老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。

潑水習(xí)俗

在日本，從大暑到處暑的一個月時間內(nèi)，日本各地有組織潑水降溫的習(xí)俗。

處暑吃什么食物養(yǎng)生

銀耳

銀耳可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈后去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調(diào)味。

石榴

處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。

玉米

處暑是玉米成熟的季節(jié)，新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸，只能從食物中攝取，而其他食物中的含量極少，因此，新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。

山藥

山藥能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨，可保持血管彈性，防止動脈硬化。推薦吃法：將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡，與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊，加入適量糖桂花醬，當(dāng)冷盤。

紅棗

俗話說，“處暑見紅棗，秋分打凈了。”鮮棗的果實甜，吃棗可以補血、降壓、增強人體免疫力。同時，棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分，研究表明，它對保肝護肝，鎮(zhèn)靜安神還有一定的功效。

蓮藕

藕中含有豐富的鈣，磷，鐵等和多種維生素，具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效，可治血虛失眠。藕粉一碗，水一碗入鍋中不斷的攪勻再加入適量的冰糖即可，當(dāng)茶喝，有養(yǎng)心安神的作用。

從養(yǎng)生的角度來看，處暑節(jié)氣適宜進食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進食不可太多，做到少食多餐。隨著氣候干燥，這時可多吃滋陰潤燥食物，如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物。

處暑節(jié)氣小知識

1、處暑節(jié)氣養(yǎng)生以：滋陰潤燥為主

處暑節(jié)氣時，氣象已經(jīng)是秋季氣候了，天氣開始變得干燥起來，生活中要多食用一些具有滋陰潤燥的食物，日常也要多喝水，為身體補充水分，秋季皮膚也容易缺水，要經(jīng)常給皮膚擦上具有滋潤和補水的護膚品，呵護肌膚。

2、適當(dāng)增添衣物

處暑后，晝夜溫差大，而且天氣變化快，“一場秋雨一場寒”，每每下雨，更是給人秋涼的感覺。所以這個時候要適時地增加衣物了，尤其是對老人和孩子更是如此，以防感冒。