水中精靈，又是水質(zhì)晴雨表，美麗又美味，誰不喜歡？

 

她是罕見的植物，外形美麗似仙子，煲湯更是美味，還是水質(zhì)晴雨表，夏日的湖水碧波蕩漾映著藍天白云，點點金光進入眼簾，似美麗仙境，她是誰？她是海菜花。

 

 

海菜花，又名海茄子、龍爪菜，是沼生目水鱉科水車前屬多年生沉水草木。她于5月-10月開花結(jié)果，其花朵較大，花色素雅，花瓣白色，倒心形，花蕊橙黃色，我國的北方很少能見到她的身影，她多分布于廣東、海南、廣西、云貴川等地，為我國特有種。一般在湖泊、池塘、溝渠及水田中繁衍生長。

 

海菜花對水質(zhì)要求很高，她生長的湖水必須是清澈透明而溫暖，開花前她的身影是沉于湖底，開花時浮于水面，一片連著一片極其美麗，可點綴湖面或水池，吸引著大量游客觀賞，不僅如此她還能做美味的海菜湯，鑒于她作為水質(zhì)晴雨表的作用，希望更多的朋友關(guān)注和保護她。