隨著時(shí)代的發(fā)展，元宵燈節(jié)辦得越來(lái)越盛大，民族特色越來(lái)越濃，燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。那么兔年元宵節(jié)文化知識(shí)有哪些呢？下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家?guī)?lái)的兔年元宵節(jié)文化知識(shí)，希望能給大家提供幫助。

兔年元宵節(jié)文化知識(shí)

1、在元宵節(jié)這一天，北方人吃元宵，南方人要吃湯圓，盡管做法和叫法不同，但外形都是小圓團(tuán)子，名字里也都帶圓，又逢正月十五月圓之夜，寓意團(tuán)圓和美，祝福全家人都團(tuán)團(tuán)圓圓的。

2、龍是中華的圖騰，中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。正月十五舞龍燈，載歌載舞的喜氣氛圍，流傳于很多的地方。

3、大部分地方元宵節(jié)習(xí)俗有吃元宵、觀花燈、猜燈謎，還有擂鼓、舞龍、舞獅等活動(dòng)，但南北各地風(fēng)俗也有獨(dú)特之處。

4、元宵節(jié)的寓意是吉祥如意、合家團(tuán)圓，還有就是人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。

5、每逢元宵節(jié)，各個(gè)地方都打出燈謎，希望今年能喜氣洋洋的，平平安安的。

關(guān)于元宵節(jié)的節(jié)日食俗

唐朝的元宵節(jié)食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開(kāi)元天寶遺事》記載：“每歲上元，都人造面蠶的習(xí)俗到宋代仍有遺留，但不同的應(yīng)節(jié)食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到：“京人以綠豆粉為科斗羹，煮糯為丸，糖為臛，謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯，謂之鹽豉湯，又如人日造蠶，皆上元節(jié)食也”。

宋朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘”。油錘的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。

到南宋時(shí)，就有所謂“乳糖圓子”的出現(xiàn)，這應(yīng)該就是湯圓的前身了。

元宵

清朝康熙年間，御膳房特制的“八寶元宵”， 是名聞朝野的美味。馬思遠(yuǎn)則是當(dāng)時(shí)北京城內(nèi)制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠(yuǎn)近馳名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云：“桂花香餡襄胡桃，江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵”。詩(shī)中所詠的，就是鼎鼎大名的馬家元宵。

近千年來(lái)，元宵的制作日見(jiàn)精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高粱面、黃米面和苞榖面。餡料的內(nèi)容更是甜咸葷素、應(yīng)有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵，有表示勤勞、長(zhǎng)久、向上的意思。

制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團(tuán)。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆，煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等。不論有無(wú)餡料，都同樣的美味可口。元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃，隨時(shí)都可以來(lái)一碗解解饞。

元宵節(jié)的演變發(fā)展

東漢明帝時(shí)期，明帝提倡佛教，聽(tīng)說(shuō)佛教有正月十五僧人觀佛舍利，點(diǎn)燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛，令士族庶民都掛燈，也就形成了元宵賞燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間，由中原到全國(guó)的發(fā)展過(guò)程。

南北朝時(shí)，元宵節(jié)燃燈已成氣候， 而真正讓元宵節(jié)燃燈之俗發(fā)揚(yáng)光大的則是隋唐。隋朝時(shí)，正月十五元宵節(jié)已盛況空前?！端鍟?middot;柳彧傳》記載：“每正月望夜，充街塞陌，聚戲朋游。鳴鼓聒天，燎炬照地。”當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)安城居民都會(huì)出來(lái)觀燈看戲，街頭表演也豐富有趣，“人戴獸面，男為女服，倡優(yōu)雜伎，詭狀異形。”

自隋、唐、宋以來(lái)，元宵節(jié)曾盛極一時(shí)?！端鍟?middot;音樂(lè)志》日：“每當(dāng)正月，萬(wàn)國(guó)來(lái)朝，留至十五于端門外建國(guó)門內(nèi)，綿亙八里，列戲?yàn)閼驁?chǎng)”，參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬(wàn)，從昏達(dá)旦，至晦而罷。唐朝元宵節(jié)比隋朝更熱鬧。唐劉肅《大唐新語(yǔ)》記載：“京城正月望日，盛飾燈影之會(huì)，金吾弛禁，特許夜行。貴臣戚屬及下俚工賈，無(wú)不夜游。”

唐朝，在國(guó)力空前強(qiáng)大的唐朝，元宵賞燈十分興盛，無(wú)論是京城或是鄉(xiāng)鎮(zhèn)，處處張掛彩燈，人們還制作巨大的燈輪、燈樹、燈柱等，滿城的火樹銀花，十分繁華熱鬧。

宋朝，從正月十四到正月十八，都有燃燈活動(dòng)。

宋代元宵除了“婦女出游街巷，自夜達(dá)旦，男女混淆”的狂歡外，還有官員派發(fā)利是、君王與百姓同賞元宵;甚至有恐怖色彩，刑獄機(jī)構(gòu)會(huì)利用燈飾、圖像演繹獄戶故事或陳列獄具等。元宵節(jié)在宋代發(fā)展成最熱鬧的世俗狂歡節(jié)，

燈節(jié)更加豐富多彩，元宵賞燈持續(xù)五天，燈的樣式繁復(fù)多樣，逛燈市更是一件十分賞心悅目的事情。詩(shī)人辛棄疾寫道：“東風(fēng)夜放花千樹，更吹落，星如雨”，說(shuō)的就是宋朝燈節(jié)花燈無(wú)數(shù)，煙花如星雨。那時(shí)還興起了猜燈謎，即將各種燈謎寫在紙條上，貼在花燈上，猜中的人還能得到小小的獎(jiǎng)勵(lì)。這種娛樂(lè)益智的活動(dòng)受到人們喜愛(ài)，廣為流傳。

到了元代大部分假期都被取消，元朝統(tǒng)治者認(rèn)為生命在于運(yùn)動(dòng)，工作就是休息，全年假期只有16天。

明朝的燈節(jié)持續(xù)的時(shí)間更長(zhǎng)，自正月初八到十七整整十天，以顯示歌舞升平。

清朝，異族入主中原，宮廷不再辦燈會(huì)，民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。元宵節(jié)清朝則只有三天，但是民間燈火璀璨，燈也更加精致奇幻，依然十分吸引人。

現(xiàn)代，日期縮短為五天，一直延續(xù)到今天。20--年，代表委員建議元宵節(jié)放假。元宵節(jié)的節(jié)俗非常有特色，發(fā)展，賞燈與燒煙花仍是元宵主要習(xí)俗之一。