對(duì)于健康成人，胃腸炎通常只會(huì)引起不適感及生活上的不便，并不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果，但是在病重、虛弱、年幼或年老的患者中卻可以導(dǎo)致威脅生命的脫水和電解質(zhì)紊亂。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的腸胃炎的癥狀及預(yù)防措施，希望對(duì)你們有幫助。

胃腸炎的癥狀

胃腸炎癥狀的類型和嚴(yán)重程度取決于微生物或毒物的類型和量的大小。最常見(jiàn)的癥狀是腹瀉，其他癥狀包括：腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱、食欲減退、體重減輕(可能是脫水的征象)、大量出汗、皮膚濕冷、肌肉痛或關(guān)節(jié)僵硬、大便失禁等。

劇烈的嘔吐和腹瀉可以很快導(dǎo)致脫水，其表現(xiàn)有虛弱、極度口渴、少尿或尿色加深、皮膚干燥、口干、眼球下陷，嬰兒還可表現(xiàn)為啼哭時(shí)少淚。嚴(yán)重的嘔吐或腹瀉可以引起低鈉血癥、低鉀血癥、低血壓等。飲用大量含鹽少或不含鹽的水分來(lái)補(bǔ)充液體的病人尤易出現(xiàn)低鈉血癥。水和電解質(zhì)紊亂有潛在的風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)于病重、虛弱、年幼或年老的患者，嚴(yán)重的病例可以出現(xiàn)休克和腎衰竭。

腸胃炎的預(yù)防措施

1、飲食要規(guī)律

凡飲食不節(jié)，過(guò)饑過(guò)飽或過(guò)食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛，胃病之后消化性功能減弱，因此飲食一定要按時(shí)定量，少吃為宜，吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，吃清淡易消化的食物，胃喜潤(rùn)惡燥，而醇酒辛辣，油膩厚味的食物均能生熱化燥，對(duì)胃部不利。

2、飲食禁忌

飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。

3、保證入口食物清潔

胃腸炎多因不潔東西所引起，故預(yù)防最要緊的是食物之清潔及保存安全。在家中吃東西要煮沸以及用其他方法洗凈消毒滅菌，食物受細(xì)菌感染，再煮熟或半熟的食物，特別容易染有細(xì)菌，食器亦要消毒干凈。

4、良好的精神狀態(tài)

要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)，身體本身就是一個(gè)較為完整的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，能在體內(nèi)進(jìn)行自我我調(diào)節(jié)，所以心理也是能很好地幫助體內(nèi)器官的保養(yǎng)。

5、注意氣候的變化

天氣過(guò)度的炎熱或寒冷，人們的抵抗力就會(huì)變差，消化能力也會(huì)減弱，因此要注意防寒保暖，要小心照顧好自己的腸胃。

引起急性腸胃炎的原因

1、物理性刺激

吃東西的時(shí)候如果食物太燙就吃進(jìn)去了對(duì)我們的胃腸會(huì)有一定的刺激;攝入的食物如果太冷、太干燥了，也會(huì)造成胃部黏膜的傷害，引起炎癥的發(fā)生。

2、化學(xué)性刺激

攝入過(guò)多濃茶、咖啡等辛辣刺激性食物對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生化學(xué)刺激，從而引發(fā)腸胃炎;抗生素、紅霉素、消炎痛、利血平等藥物都會(huì)損傷胃腸黏膜，如果長(zhǎng)期服用這些藥物，會(huì)導(dǎo)致胃腸炎的發(fā)生;有毒的化學(xué)品,如砷、鉛及各種殺蟲(chóng)劑等，如果服下這些化學(xué)品,在數(shù)小時(shí)內(nèi)即可發(fā)病。

3、細(xì)菌感染

最常見(jiàn)的是食物變質(zhì)受到了細(xì)菌感染，在煮熟或者半熟的食物，特別容易感染細(xì)菌;葡萄球菌、大腸桿菌和沙門(mén)桿菌是最常見(jiàn)的病菌，葡萄球菌和沙門(mén)桿菌通常來(lái)自處理食品的人員;人吃了被病菌污染的食物就會(huì)導(dǎo)致胃腸炎的發(fā)生。

4、病毒感染

病毒感染往往也可以引發(fā)腸胃炎;輪形病毒是引起兒童腸胃炎的最常見(jiàn)的病原體;可以導(dǎo)致胃腸炎的病毒還有腺病毒、腸病毒、手足口病毒等等;如果是這些病毒引起的胃腸炎，那么在感染后的兩天內(nèi)就會(huì)發(fā)病。

5、身體抵抗力下降

大量飲酒、過(guò)度疲勞、著涼或者是精神刺激等原因，可以導(dǎo)致身體的防御功能降低，使得侵入腸道的細(xì)菌、病毒借此機(jī)會(huì)繁殖生長(zhǎng);細(xì)菌、病毒的毒力太強(qiáng)，病菌的數(shù)量過(guò)多，自身免疫力無(wú)法與之抗衡，最終引起腸胃炎;在手術(shù)、嚴(yán)重創(chuàng)傷、感染并伴有休克等情況下，也可以引起腸胃炎的發(fā)作。

6、寄生蟲(chóng)性腸炎

現(xiàn)在有很多人都喜歡吃一些路邊攤這種比較臟的食物，而且沒(méi)有衛(wèi)生保障的食物，還喜歡吃一些生的魚(yú)類或者生的海鮮，其實(shí)這些食物都是非常不衛(wèi)生的，從而可能會(huì)出現(xiàn)一些寄生蟲(chóng)性腸胃炎的癥狀。寄生蟲(chóng)性腸炎見(jiàn)鞭毛蟲(chóng)、球蟲(chóng)、弓形蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)等引起的腸炎。寄生蟲(chóng)引起的腸炎以溶組織內(nèi)阿米巴較為常見(jiàn)。另外，某些疾病感染，如阿米巴病、梨形鞭毛蟲(chóng)病等，也可以引起腸胃炎。