東阿怎么讀？東阿的正確讀音是什么？說起東阿大家首先就想到阿膠，東阿阿膠馳名海內(nèi)外，那么，東阿阿膠是讀ē還是讀ā呢？你知道東阿怎么讀嗎？我們常說的東阿又在哪里呢？下面9252兒童網(wǎng)小編為大家精心編輯整理了關(guān)于東阿的拼音介紹以及阿膠的相關(guān)知識，為你答疑解惑！
 

目錄： 　　1、東阿怎么讀？ 　　2、東阿簡介 　　3、東阿旅游攻略 　　4、阿膠為什么要用驢皮？ 　　5、阿膠的吃法 　　6、東阿阿膠的作用與功效 　　7、東阿阿膠多少錢一盒？ 　　8、怎么分辨真假阿膠？

　　東阿怎么讀？

　　東阿的拼音是 [ dōng ē ]

　　東阿簡介

　　東阿縣位于山東省西部，隸屬“江北水城·運(yùn)河古都”—山東省聊城市，是中國阿膠之鄉(xiāng)、中國喜鵲之鄉(xiāng)、中國雜技之鄉(xiāng)、中國黃河鯉魚之鄉(xiāng)、中國油用牡丹之鄉(xiāng)、中國驢肉美食之鄉(xiāng)，全國綠化模范縣、國家級生態(tài)示范區(qū)、中國綠色名縣、國家園林縣城、中國最佳養(yǎng)生休閑旅游名縣，省級園林城、省級文明縣、平安山東建設(shè)先進(jìn)縣，被譽(yù)為“萬戶喜鵲吉祥地，千年阿膠福壽鄉(xiāng)”。

　　東阿縣是一個(gè)歷史悠久的千年古縣。東阿春秋置邑，秦朝設(shè)縣，距今已有2000多年的歷史，境內(nèi)存有大汶口文化、龍山文化、倉頡墓、鄧廟石刻造像、靜覺寺等文化遺跡。東阿阿膠城為國家4A級旅游景區(qū)，阿膠世界按照國家5A級工業(yè)旅游景區(qū)規(guī)劃建設(shè)，集研發(fā)生產(chǎn)與工業(yè)旅游為一體，是首批國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地創(chuàng)建單位，著力打造“滋補(bǔ)國寶圣地、養(yǎng)生度假天堂”。

　　近年來，東阿縣被授予“全國科技進(jìn)步先進(jìn)縣”、“新一輪國家計(jì)生優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)縣”、“全省雙擁模范縣”、“全省社會治安綜合治理先進(jìn)縣”等30多項(xiàng)省級以上榮譽(yù)稱號。


東阿阿膠城
 
　　東阿旅游攻略

　　驢寶寶的七彩田園

　　驢寶寶的七彩田園以東阿驢文化為主題特色，創(chuàng)意性的將當(dāng)?shù)刈匀坏赜蚺c特色農(nóng)業(yè)結(jié)合，以田園生態(tài)慢生活作為核心設(shè)計(jì)理念，運(yùn)用樸實(shí)的裝飾將自然放在主體地位，以親子游+東阿特有的東阿阿膠驢文化，打造具有農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)特色，全家庭、多樣性漫游目的地。

　　阿膠世界

　　在膠香彌漫下五覺體驗(yàn)阿膠探秘長廊，傳統(tǒng)工藝與工業(yè)4.0智能生產(chǎn)完美結(jié)合的發(fā)展與創(chuàng)新，讓您感受東阿阿膠的“三生三美”。

　　中國阿膠博物館

　　游覽完阿膠世界，接著要參觀的是國內(nèi)唯一一家以單品種中藥材為主題的博物館，館內(nèi)收藏了有關(guān)阿膠歷史文物、圖文影像資料等上萬件藏品，如清道光年間的貢品阿膠、阿膠仿單等，帶你了解千年阿膠的歷史文化與風(fēng)采。

　　毛驢博物館

　　是我國唯一一座以毛驢為主題的博物館，建筑面積約1220平方米，分為序廳、遠(yuǎn)古走來、驢背之上、驢業(yè)之鏈與藝術(shù)之驢五個(gè)部分，講述毛驢在歷史長河中，由奇畜到役用的歷史角色轉(zhuǎn)變，重點(diǎn)展示了毛驢起源、進(jìn)化及現(xiàn)代毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新理念新價(jià)值。

　　東阿阿膠城

　　被譽(yù)為“到山東不得不去的100個(gè)地方”之一，《大宅門1912》等多部知名影視劇也在此地取景拍攝。城內(nèi)的貢膠館再現(xiàn)演繹了阿膠傳統(tǒng)制作技藝的全過程，保存了煉制貢膠使用的、具有文化價(jià)值的阿膠井。在這里，帶你了解中醫(yī)坐診、體驗(yàn)毛驢車、驢拉磨等互動項(xiàng)目。十一期間更是有民俗展演、美食嘉年華、演藝活動等你體驗(yàn)！

　　東阿雜技演藝中心

　　都知道東阿是中國雜技藝術(shù)之鄉(xiāng)，每年都有精彩絕倫的雜技上演，高難雜技、精彩魔術(shù)、滑稽小丑，雜技演員們將為您呈現(xiàn)出一臺精彩紛呈、超凡魅力的視覺盛宴。



毛驢
 
　　阿膠為什么要用驢皮？

　　大家都知道阿膠是用驢皮熬制而成，相信有不少人都在疑問，阿膠為什么要用驢皮，其他動物皮不可以嗎？

　　在唐代以前，阿膠的原料以牛皮為主。唐宋時(shí)代，牛皮、驢皮均可作為熬制阿膠的主要原料。明代以后，阿膠制作原料由烏驢皮所替代。新中國成立后，阿膠的原料被驢皮所獨(dú)享。中國藥典也規(guī)定了，阿膠的原材料為驢皮。

　　清代醫(yī)藥大家陳修園指出：“驢亦馬類，屬火而動風(fēng)；肝為風(fēng)臟而藏血。今借驢皮動風(fēng)之藥，引入肝經(jīng)；又取阿水沉靜之性，靜以制動，風(fēng)火熄而陰血生。這也就造就了神奇的東阿阿膠的功效。

　　最好的用于熬制阿膠的是黑驢皮，其次是普通驢皮，其次是牛皮，最不應(yīng)是馬皮等。馬皮的功效與驢皮剛好相反，驢皮補(bǔ)血斂血，馬皮卻是下血。


東阿阿膠
 
　　阿膠的吃法

　　阿膠紅茶做法：阿膠6克，紅茶3克。沸水沖泡，待阿膠溶化，趁溫飲之。

　　阿膠粥做法：取大米或小米100g，阿膠砸碎后的小塊15g，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。

　　阿膠雞蛋湯做法：阿膠10克，雞蛋一只，阿膠加水一碗煮成蛋花，糖調(diào)熱服。

　　阿膠黃酒做法：用阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約2-3小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日1-2次，每次服2匙。

　　阿膠糖液做法：首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

　　氣血雙補(bǔ)粥做法：阿膠20克、黃芪20克，和紅糖、糯米熬粥。

　　阿膠牛肉湯做法：阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。將牛肉去筋切片，與生姜、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘，加入阿膠及調(diào)料，溶解即可。每日1劑，吃肉喝湯。

　　阿膠魚做法：生魚一條，阿膠30-50克，砸碎，用微波爐先熬化阿膠，根據(jù)個(gè)人口味，可加入別的佐料。燉魚時(shí)加入阿膠溶液做熟即可。

　　阿膠排骨做法：阿膠30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法燉熟即可。



 
　　東阿阿膠的作用與功效

　　阿膠有滋陰補(bǔ)血，安胎。治血虛，虛勞咳嗽，吐血，衄血、便血，婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中，胎漏等功效，針對血液疾病、婦科疾病、產(chǎn)后病、清肺潤燥治咳嗽、治腹瀉、防癌抗癌、藥物治療白血病、改善睡眠、擴(kuò)張血管作用、防治老年病、、健腦益智都有很好的調(diào)節(jié)作用。

　　東阿阿膠多少錢一盒？

　　阿膠價(jià)格現(xiàn)在市場上價(jià)格參差不齊，低到淘寶幾十一盒或者一斤的都有，阿膠的價(jià)格的高低，主要看阿膠的原材料，制作工藝，在東阿阿膠的官網(wǎng)上，最便宜的阿膠在幾百，貴的“九朝貢膠”要接近四萬的價(jià)格，具體的價(jià)格不能一概而論，在購買的時(shí)候要量力而行。

　　怎么分辨真假阿膠？

　　1、外觀顏色：長方塊，外觀呈棕色至黑褐色，不是越黑越好，也不是越淺越好。有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。無油孔、氣孔及明顯刀紋。

　　2、看質(zhì)地：正品阿膠質(zhì)地脆而硬，掰時(shí)不會彎曲，容易斷裂，斷面沒有孔隙；而假阿膠質(zhì)地不脆、易彎曲、不易折斷，斷后黏膩、可黏合，斷面有時(shí)有小孔。

　　3、氣味：正品阿膠有輕微豆油香味，感覺清香微甜，夏日亦不濕軟。假阿膠則有濃郁的腥臭味。好阿膠經(jīng)過黃酒浸泡（烊化）表面會析出一層白色的豆油（阿膠的制作過程中會加入豆油，能降低阿膠的粘度，便于切塊，還可以保護(hù)膠片不碎裂。）

　　4、水試：煮沸溶解，溶液呈淺棕紅色，混濁，并有白色物質(zhì)析出，液面有油滴，取膠溶于水中，液澄明，無混濁。正品阿膠溶液靜置4小時(shí)后不凝集，偽品溶液凝集成糊狀。

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