2022陽江寒暑假放假時間通知_陽江地方特色美食 放假安排
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿陽江的寒假時間是什么時候呢?快來一起看看教育局公布的放假通知吧!下面9252兒童網(wǎng)小編給大家?guī)黻P(guān)于2022陽江寒暑假放假時間通知,希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
2022陽江寒暑假放假時間通知
義務(wù)教育階段學(xué)校寒假起始時間為2022年1月16日,暑假起始時間為2022年7月3日;普通高中學(xué)校寒假起始時間為2022年1月23日,暑假為2022年7月10日。(僅供參考,具體時間以學(xué)校通知為準(zhǔn))
陽江地方特色美食
豆豉,是陽江特產(chǎn),是我國傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品。古代稱豆豉為“幽菽”,也叫“嗜”。最早的記載見于漢代劉熙《釋名·釋飲食》一書中,譽豆豉為“五味調(diào)和,需之而成”。公元2至5世紀(jì)的《食經(jīng)》一書中還有“作豉法”的記載。古人不但把豆豉用于調(diào)味,而且用于入藥,對它極為看重。《漢書》、《史記》、《齊民要術(shù)》、《本草綱目》等,都有此記載。 陽江豆豉,與陽江的漆器、小刀一道被譽為“陽江三寶”。
陽西蠔產(chǎn)地有程村、溪頭、儒洞、沙扒、織篢等十多處,其中以程村蠔場出產(chǎn)的蠔最為出名。程村蠔的特點是體大,味道鮮甜,色澤光潔。與其它地方生產(chǎn)的蠔豉有明顯區(qū)別。程村蠔場正處于豐頭河、織篢河的出???。這里水咸淡適中,且港灣多,底下有豐富微生物,極適宜蠔生長。 程村蠔場養(yǎng)蠔大概有五百多年歷史,程村蠔場不但制作蠔豉,還制作蠔油、蠔味生抽等多個品種,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)及香港、澳門地區(qū)。
東平魚翅鯊魚是海洋大型軟骨魚類,是一群鰓裂位于側(cè)面的權(quán)鰓魚類的統(tǒng)稱,古代稱之為鮫,它的性情十分兇殘,號稱海中狼。鯊魚魚翅,人們通常簡稱為魚翅,歷來被譽為海味八珍之一,主要由鯊魚的背鰭、尾鰭和胸鰭等結(jié)構(gòu)組織加工制成,是十分名貴的海珍品,常與燕窩相提并論。據(jù)檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn),魚翅的主要成分是蛋白質(zhì),每百克可食部分含有各類蛋白質(zhì)83.5克,營養(yǎng)極其豐富,是一種價值很高的食品。
番薯粥陽西人過去以番薯放入米中放水同煮成稀飯,俗稱番薯粥。番薯粥在過去相當(dāng)長時期,是作為陽西人主食的,不少陽西貧困家庭靠著它為活下去。同為番薯粥,陽西不同地域各有不同吃法。一些地方放番薯粥中煮熟,然后撈上來,先吃番薯后喝粥;一些地方用簸箕裝著洗干凈的番薯,放粥鑊中炊熟,邊吃番薯邊喝粥;還有的地方干脆把番薯放粥中伴煮,一口番薯一口粥就著吃。不管怎樣吃法,吃的目的一樣,就是為省點大米,好度饑荒。
白斬鴨陽西以儒洞、蒲牌白斬鴨馳名。白斬鴨要選用放養(yǎng)的本地肉鴨(又稱番鴨),先以若干豬骨熬湯,等煮爛湯汁噴出香味時,加鹽加料落湯水,并將殺好的鴨放湯中溫火泡浸,待鴨腿部肌肉開始收縮時,將鴨撈起。一鍋湯可連煮好幾次,撈起的鴨實肉,清香,無油膩感,陽西百姓半數(shù)人家都懂這煮法,但具體操作,則因人而異。儒洞白斬鴨揚名,在于它選鴨嚴(yán)格,不能過老,也不能過嫩,一般是選70至80天的肉鴨,尤以海邊放養(yǎng)的為佳。
蒸禾蟲陽西依山傍海,河流遍布,淺海河涌很多,是禾蟲生長的極佳場所。每年五、八月,近海的圍田、河涌在天氣變化異常的情況下,會出現(xiàn)大量的禾蟲。禾蟲狀似娛蚣,通體變換著紅、黃、青、藍、紫等顏色,十分鮮明。捉禾蟲只需用竹器往水上撈,有時一人可撈四五桶。禾蟲的營養(yǎng)價值極高,配上雞蛋瘦肉,姜蔥油鹽,是一道上好的肉菜。撈禾蟲要把握時間,要選擇紅云細雨時節(jié),禾蟲出現(xiàn)時河涌中鋪天蓋地,但轉(zhuǎn)霎即逝,要有經(jīng)驗的莊稼人才能把握。
灰糍陽西人喜歡吃灰糍。一年四季,街頭巷角,到處有人擺賣灰糍。吃上一個,清涼爽口,滑嫩甜脆,來往客商,吃了陽西灰糍,事后莫不夢繞魂牽。
葉貼是———廣東陽江的一種特色小吃。將包好餡的糯米團壓在一片木菠蘿的葉子上,然后放進鍋里蒸熟。葉貼有咸甜之分。咸的葉貼一般呈白色,甜的葉貼則呈黃色,因為揉面粉時特別添加了黃糖。
陽江炒米餅俗稱粉酥,與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱廣東“四大名餅”,在廣東都有春節(jié)做炒米餅的習(xí)俗。陽江炒米餅,與廣東其它地方炒米餅不同的地方,就是不用黃糖加水煮成糖膠來和粉,而是直接用白糖來和粉,然后用餅?zāi)碜觥?/p>
豬腸碌與粉卷相似,但餡是由豆芽、炒河粉等做成的,以整張的河粉作皮來包裹,薄薄的一張米粉皮,卷起小條河粉炒豆芽,便成了一條豬腸碌。然后在上面刷一層油,撒上白芝麻、香蔥等,味道咸中帶香,十分可口。
陽江市級簡介
陽江,廣東省地級市,珠江口西岸都市圈城市。位于廣東省西部沿海,緊鄰珠三角,扼粵西要沖。轄陽西縣、陽東區(qū)和江城區(qū),代管陽春市,設(shè)海陵島經(jīng)濟開發(fā)試驗區(qū)和陽江高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。總面積7955.9平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,陽江市常住人口為2602959人。
陽江曾是是漢代、兩晉、南北朝古高涼郡治和隋時冼夫人幕府治所,海上絲綢之路的重要中轉(zhuǎn)站和補給站。陽江山海兼優(yōu),風(fēng)光秀麗,擁有中國十大最美海島、首批國家級海洋公園海陵島、“國家地質(zhì)公園”凌霄巖為代表的陽春山水、800多年的宋代古沉船“南海一號”。
陽江是“中國優(yōu)秀旅游城市”、“國家園林城市、“國家衛(wèi)生城市”、“中國刀剪之都”、“中國風(fēng)箏之鄉(xiāng)”、“中國溫泉之鄉(xiāng)”、“中國蠔都”、“中國詩詞之市”、“中國楹聯(lián)文化城市”、“中國公益明星城市”、“廣東省文明城市”、“廣東省音樂之鄉(xiāng)”。 [1] 境內(nèi)有沈陽—海口高速公路、廣東西部沿海高速公路、汕頭—湛江高速公路、中山—陽春高速公路、228國道、234國道、325國道、359國道、廣茂鐵路、陽陽鐵路、深湛鐵路、廣湛高鐵貫穿。