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            2022冬至節(jié)氣簡(jiǎn)短介紹 節(jié)日飲食

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            冬至最為我國傳統(tǒng)節(jié)日,又有冬至大如年的說法,對(duì)于我們中國來說是一個(gè)很重要的節(jié)日,那么對(duì)于冬至我們了解多少呢?下面是9252兒童網(wǎng)小編給大家整理的關(guān)于2022冬至節(jié)氣簡(jiǎn)短介紹,歡迎大家來閱讀。

            二十四節(jié)氣冬至簡(jiǎn)介介紹

            冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),也就排在了二十四個(gè)節(jié)氣的首位。傳統(tǒng)歷法以五日為一候,三候?yàn)橐还?jié)或一氣,一年分為十二節(jié)與十二氣,合稱為二十四節(jié)氣?!对铝钇呤罴狻逢P(guān)于冬至說:終藏之氣,至此而極也。冬至這天,日南至、日短至、日影長(zhǎng)至,故曰冬至。

            天文學(xué)上也以冬至日為北半球冬季的開始,冬至日標(biāo)志著陰氣到了極點(diǎn),陽氣開始到來,但由于太陽輻射到地面上的熱量比地面向空間發(fā)散的少,短期內(nèi)氣溫還會(huì)繼續(xù)下降。所以,冬至也是寒冷的開始。殷周時(shí)期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日。又因?yàn)橹軞v的正月為夏歷的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別,所以冬至又被稱為"亞歲",實(shí)質(zhì)上相當(dāng)于今天的春節(jié)。

            古人認(rèn)為,冬至陽氣生而君道長(zhǎng),是亂而復(fù)治之機(jī)。冬至過后就是另一年的開始,《清嘉錄》甚至有"冬至大如年"之說,這也表明古人對(duì)冬至的重視程度。漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開,可以說,過"冬節(jié)"是自漢代以后才有的。為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲",冬至前一天叫做小至或小冬,也有稱做"添歲"、"亞歲"。而冬至這一天,被稱為長(zhǎng)至或大冬。冬至后一天叫作至后。

            冬至的來歷故事簡(jiǎn)短

            關(guān)于冬至的來歷,還有一個(gè)與漢高祖劉邦有關(guān)的傳說。

            冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。民間傳說,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊哈煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?,F(xiàn)在很多地方還有冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品的習(xí)俗,以求來年有一個(gè)好兆頭。

            而在江南水鄉(xiāng),有冬至惡人變疫鬼的傳說。江南水鄉(xiāng)民間傳說,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。

            后來人們發(fā)現(xiàn),這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

            至今,江南一些地方還有冬至之夜全家歡聚一堂,共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。

            冬至的傳說故事

            故事講冬至節(jié)時(shí)門扉上的糯米圓:很久很久以前,兩個(gè)窮苦人討飯來到閩南小鎮(zhèn),女兒要留在這里做奴婢。

            離別之際,父女倆討來糯米圓,父親對(duì)女兒說:“今日離別,就像糯米圓分成兩半,咱們就每人尸半把它吃下吧。待日后團(tuán)圓時(shí),再吃圓子。”

            父親走了,這夭正是冬至。女兒盼望等著父親,又到冬至,她對(duì)家主說:

            “大家都吃圓子,門神也該敬敬。”

            說著,就搓了兩個(gè)又大又圓的糯米圓,粘在大門上。她想,父親不會(huì)忘記離別時(shí)的相約,若是看到門上的圓子,會(huì)來接她的。

            花開花落,女兒每到冬至都要在大門上粘兩枚糯米圓。周圍的人們說,糯米圓象征著團(tuán)圓和吉利,也學(xué)著裝點(diǎn)自家的門。由近及遠(yuǎn),傳為閩南、潮汕和臺(tái)灣的冬至風(fēng)俗。

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