驚蟄節(jié)氣，是二十四節(jié)氣之中的第3個節(jié)氣，太陽到達黃經(jīng)345度時為“驚蟄”。驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌發(fā)生長的現(xiàn)象。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的二十四節(jié)氣驚蟄的來歷及禁忌，希望能對大家有所幫助。

驚蟄節(jié)氣由來

驚蟄，太陽黃經(jīng)345度，二月節(jié)。古人稱冬眠為蟄，蟄為守，"割房霜為匕，天寒百蟲蟄"，蟄隱是為養(yǎng)生。萬物出為震，震為雷，驚醒為慌，驚慌為亂，春雷為鞭策，勞碌一季重新開端。

《月令七十二候集解》中說：“二月節(jié)，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”

驚蟄節(jié)氣正處乍寒乍暖之際，根據(jù)冷暖預測后期天氣的諺語有：“冷驚蟄，暖春分”等。驚蟄節(jié)的風也有用來作預測后期天氣的依據(jù)。如“驚蟄刮北風，從頭另過冬”、“驚蟄吹南風，秧苗遲下種”。

現(xiàn)代氣象科學表明，“驚蟄”前后，之所以偶有雷聲，是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢力較強與活動頻繁所致。從我國各地自然物候進程看，由于南北跨度大，春雷始鳴的時間遲早不一。

就多年平均而言，云南南部在1月底前后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬。“驚蟄始雷”的說法僅與沿長江流域的的氣候規(guī)律相吻合。

驚蟄節(jié)氣天氣很容易變化，需要隨時關注天氣預報，當心冷暖變化，預防感冒等季節(jié)性疾病的流行。

驚蟄的禁忌

1、祭白虎

傳言白虎是口舌是非之神，每年到了驚蟄這一天都會開口噬人，甚至阻撓你的前程發(fā)展。所以在驚蟄那天，民間都有“祭白虎”的習俗，寓意化解是非口舌，來年運勢更好。

祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時，需以肥豬血喂之，使它吃飽后不再出口傷人;繼而拿生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。

2、殺蟲日

《千金月令》上說：“驚蟄日，取石灰糝門限外，可絕蟲蟻。”驚蟄日到來，也意味著太陽已經(jīng)到達黃經(jīng)345度。此時天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下的冬眠動物。在驚蟄時期，人們會用清香、艾草熏家中四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠以及各種霉味。或者拿石灰灑在門檻外，以此來杜絕蟲子的騷擾。

3、打小人

每年驚蟄那日，你會看到有些婦人，一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中念念有詞地念：“打你個小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語。驚蟄打小人的用意在于驅趕身邊的小人瘟神，宣泄內心的不滿。現(xiàn)在大部分人打小人，一般是求在新的一年里能萬事如意。

4、禁婚

根據(jù)民間的習俗，驚蟄前后期間，雷公會經(jīng)常出門行事，常常有雷聲轟隆，所以這個時期是禁止人間辦婚事的。若有違者，就要受雷公處罰，婚事也會辦得不順當。所以說，即使有嫁娶好日子，很多人也不會在這個時間辦喜事。

驚蟄節(jié)氣吃什么食物

1、大蒜——春季殺菌

大蒜具有很強的殺菌能力。據(jù)新研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還具有一定補腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應免食;心臟病和習慣性便秘者應注意少食;不可與蜂蜜同食。

2、蘑菇——防癌抗病菌

天然真菌類保健營養(yǎng)品，其有效成分富含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等成分，對免疫力的提高、肝臟的滋養(yǎng)與修復、防癌、抗腫瘤等都是有益的，因此春季養(yǎng)肝真菌類食物亦是佳選。

3、菠菜——補充維生素C

菠菜的胡蘿卜素含量可和胡蘿卜媲美，一個人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。便秘、高血壓、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當菜食用很有療效。菠菜含有草酸，與體內其他食物中含鈣質結合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利于人體對鈣質正常吸收。所以不宜過量。

4、薺菜——改善頭暈

薺菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。高血壓、動脈硬化病人，每日用鮮薺菜60克，加水適量，煮開鍋后，打雞蛋3個、吃雞蛋喝湯，可以改善頭暈頭痛的癥狀。

5、山藥——健脾益氣

山藥尤宜于春季食用，它營養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎益精，可增強人體抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，強身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。

6、枸杞——養(yǎng)肝益精

枸杞具有養(yǎng)肝益精的作用。枸杞中還含有很多的營養(yǎng)物質，比如說人體所需要的糖、蛋白質和多種維生素，還有鐵、磷等元素。研究辨明枸杞能保護肝臟，改善肝臟細胞，還能輔助治療慢性肝炎。枸杞的食用方法也有很多，可以將枸杞和紅棗、粳米一起煮食，不僅能養(yǎng)肝，對于腸胃也是很好的。

7、韭菜——陽氣生發(fā)

韭菜富含糖、蛋白質、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。俗話說“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，宜人體陽氣。

8、鍋巴

鍋巴指的是你蒸米飯后在鍋底留的那一層，中醫(yī)學認為，焙烤成鍋巴的粳米有補脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效，宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后，食之味香，促進食欲，還有消食導滯、收斂止瀉的功效。因此，春天多食鍋巴好。在驚蟄的時候，吃鍋巴，不僅明目，而且養(yǎng)胃，滋養(yǎng)的功效是十分強大的。

9、梨

驚蟄時節(jié)吃梨是一種傳統(tǒng)，也是養(yǎng)生的關鍵。這是因為春天的時候，呼吸道感染率，以及肺部疾病的發(fā)病率較高，而吃梨，則可以清肺的同時，也能有效對抗多變的天氣變化。

10、玉米

玉米一般大家會選擇在做粥的時候吃，可是這個時候，要建議你多吃一些炒的玉米。這是因為中國一些少數(shù)民族有在驚蟄吃玉米的習慣，磨牙齒的同時，改善胃動力。

11、糯米

對于驚蟄時節(jié)，因為春困秋乏的情況，許多人會在這個時候，為了對抗春困而外出，因此吃糯米是用來抗餓的好食物。但如果你寧可選擇睡而不運動的話，則不建議吃。

12、甘蔗

春天的時候，正是一冬過后，吃甘蔗的好時節(jié)。因為潤肺的同時，也能對抗春天的干燥和風沙天氣。但吃甘蔗，注意一下公眾衛(wèi)生。