最新国产在线不卡AV,国产又爽又黄的视频免费看,精品综合久久久久久97,日韩欧美高清中文字幕免费一区二区

            科普

            2022小寒節(jié)氣的民間習(xí)俗及注意事項 節(jié)日習(xí)俗

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            小寒是一年二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣,小寒節(jié)氣開始,冷空氣降溫過程頻繁,但達到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的并不多。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小寒節(jié)氣的民間習(xí)俗及注意事項,歡迎閱讀,僅供參考。

            小寒節(jié)氣的民間習(xí)俗

            臘八粥

            臘八一般都在小寒到大寒之間,到了小寒,就意味著快要過年了。臘八這天,南北各地都有喝臘八粥的習(xí)俗,相傳這一習(xí)俗起源于佛寺。有一次,釋A牟尼修行中饑餓難熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以活命,這一天是十二月初八日,佛家便在這一天熬粥供佛,這一天熬的粥叫做臘八粥,“臘八”也成了“佛祖成道紀(jì)念日”。傳到民間后,流傳至今。臘八粥的食材有很多,北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄干點綴。南方的臘八粥還會加入蓮子和桂圓,北方煮粥并不加入。

            南京:吃菜飯

            古時,南京人對小寒頗重視,但隨著時代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

            到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的"南京菜飯",甚至可與臘八粥相媲美。

            到了小寒時節(jié),也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時候,一般入冬時熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時,有的人家會再熬制一點,吃到春節(jié)前后。

            居民日常飲食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯,近年來,一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌,再現(xiàn)了南京寒冬食俗。

            俗話說,“小寒大寒,冷成冰團”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨立,相互對斗)等。如果遇到下雪,則更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會全身暖和,血脈通暢。

            廣東:吃糯米飯

            廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。

            天津:吃黃芽菜

            據(jù)《津門雜記》記載,舊時天津地區(qū)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn),它是用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地6厘米左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比。那時候條件有限,所以人們會想出一些方法來彌補冬日蔬菜的K乏。如今,人們生活水平提高了,各種蔬菜肉食,四季都有,不再像過去那樣要為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。

            探梅

            此時臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地,細細賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。

            冰戲

            我國北方各省,人冬之后天寒地訴,冰期十分長久,動輒從十一月起,直到次年四月。春冬之間,河面結(jié)冰厚實,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動,推動前行。冰面特厚的地區(qū),大多設(shè)有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲?!端问贰酚?“故事齋宿,幸后苑,作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗,寫有:“明時,積水潭嘗有好事者,聯(lián)十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也。”

            臘祭

            “小寒”是臘月的節(jié)氣,由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一,遠在先秦時期就已形成。“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦,此時農(nóng)事己息,借此游樂一番。

            補膏方

            《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。”冬季萬物斂藏,養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界收藏之勢,滋補內(nèi)臟。膏方不僅能夠預(yù)防和治療疾病,還具有滋補身體,強壯體質(zhì)的作用,在冬日里受到民眾歡迎也就不足為奇了。

            到了小寒時節(jié),也是膏方進補最忙的時候,一般入冬時熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時,有的人家會再熬制一點,吃到春節(jié)前后。

            小寒養(yǎng)生注意事項

            起居要保暖

            小寒之后由于天氣一天比一天冷,所以我們應(yīng)該要注意做好保暖的工作。在出門的時候要多穿一些,即使在戶外待的時間短,也要注意帶著口罩和帽子、手套。如果有肩周炎、關(guān)節(jié)炎等疾病,那么還要注意保護好患處,不要讓患處受涼。

            運動宜在日出后

            小寒之后雖然天氣比較冷了,但是我們也不能忘記運動哦,適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w是好處很大的。小寒之后我們應(yīng)該在太陽好的時候去鍛煉身體,不要在天還沒亮的時候就出門,這個時候寒氣太大。運動項目可以選擇跑步、滑雪、健美操和太極拳等等。

            小寒宜調(diào)理腎臟溫養(yǎng)陽氣

            小寒的時候雖然說說很適合滋補,但是補的時候也要注意方法,并不是一味的大量吃滋補品效果就好,而是要根據(jù)自己的體質(zhì),選擇適合的滋補品,并且用量上也要控制好。要知道自己需要補氣還是補血,如果吃太多滋補品,反而會有反作用。

            補氣主要針對氣虛體質(zhì)

            如動后冒虛汗、精神疲乏,婦人子宮脫垂等體,宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。

            補血主要針對血虛體質(zhì)

            如果有些女性朋友在小寒的時候來月經(jīng),出現(xiàn)頭暈眼花、失眠、臉色發(fā)白、月經(jīng)量少的情況,可以當(dāng)歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等及時的給身體補補血。

            飲食應(yīng)減甘增苦

            小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調(diào)理腎臟。所謂“三九補一冬”,但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊

            肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進行調(diào)補。

            小寒節(jié)氣的三候是哪些

            一侯:雁北鄉(xiāng)

            字面上來看,是大雁回歸北方故鄉(xiāng)的意思。這里的北方并不是我國北方,是其原故鄉(xiāng)西伯利。一般秋冬時節(jié)大雁會飛往南方飛,因為這個時節(jié)西伯利亞寒冷,沒有食物,也不利繁殖,所以往南比較暖的地方飛。

            二候:鵲始巢

            “鵲”,就是喜鵲,我國分布極廣的一種留鳥。喜鵲對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)比較明顯,每年冬天小寒前后,天氣寒冷,多刮北風(fēng),但此時陽氣已動,喜鵲本能地將在樹上搭的窩門朝向南面向陽一側(cè)。所以,古時候人們將喜鵲這種對自然氣候規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“鵲始巢”。

            三候:雉始雊

            “雉”,俗稱“山雞’、“野雞”等。“鴝”為鳴叫的意思。雄雉,羽毛華麗,頸下有一明顯的白色環(huán)紋;雌雉,體型較小,尾毛也較短。古時候。在社會生活實踐中人們發(fā)現(xiàn),雉每年到小寒節(jié)氣,就會感覺到陽氣萌動,從而雄雌同鳴。所以,古時候人們將雉這種對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“雉鴝”。

              為你推薦