大雪是24節(jié)氣的第21個節(jié)氣，是冬天6個節(jié)氣中的第3個，在每年公歷12月7日前后。太陽黃經(jīng)255°，斗指亥位(西北方向)。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的大雪節(jié)氣的起源及氣候特點，希望能對大家有所幫助。

大雪節(jié)氣的來歷

在每年的12月7日或8日左右，太陽黃經(jīng)達255度時為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪和它的名字一樣，就是雪量大的意思。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。

大雪也是二十四節(jié)氣中的第二十一節(jié)氣，是冬季第三個節(jié)氣，大雪時節(jié)這個時候?qū)W會下的更大更廣，常?？梢娧┗娂娐湎碌木跋?。每年的公歷12月7日或8日，節(jié)令交大雪。

在大雪的時候，午日我們可以圭表測日影，影長為古尺一丈二尺四分，相當(dāng)于今天的3.05米，夜晚觀測北斗七星的斗柄指向亥的方向，也就是西北方，這個階段一般在農(nóng)歷十一月，也稱仲冬月，葭月，暢月。

“大雪封河，小雪封山”。大雪時節(jié)雪量逐漸加大，下雪的天數(shù)也在增加，氣溫還在繼續(xù)下l年，地上已開始有積雪了。

大雪三候。“初候鹖旦不鳴”，鹖旦是一種夜鳴求旦的鳥，這時這種鳥也斂氣屏聲，躲迸巢穴里不出來了。“二候虎始交”，這時老虎到了發(fā)情期，就要開始交配，繁殖后代。“三候荔挺出”，“荔”是一種細微的小草，這種小草在寒冷的冬季反而于向陽處挺出了嫩芽。

24節(jié)氣大雪的氣候特點

大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼闊的大地已披上冬日盛裝，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達—10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的.地方，則已是“千里冰封，萬里雪飄”的北國風(fēng)光了。

但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，干燥的感覺還是很明顯，與北方的氣候相差很大。南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪，平均氣溫較長江中下游地區(qū)約高2℃至4℃，雨量僅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出現(xiàn)在1、2月份;地面積雪三、五年難見到一次。如果能夠目睹大地白雪皚塏，綠樹披銀飾玉，常是終身難忘的趣事。

這時，華南氣候還有多霧的特點，一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無云或少云的清晨，氣象學(xué)稱之為輻射霧。“十霧九晴”，霧多在午前消散，午后的陽光會顯得格外溫暖。大雪時節(jié)，以下幾種天氣較為常見。

降溫

有人做過統(tǒng)計，我國強冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間，南方的強冷空氣過后，有時也會出現(xiàn)霜凍。寒冷對體弱者和老年人的健康十分不利。

大雪(暴雪)

我們知道，強冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多，特別是有利于緩解冬旱，凍死農(nóng)田病蟲，有利于冬季旅游的開展。但降雪路滑，化雪成冰，容易導(dǎo)致民航航班延誤、公路交通事故和車道擁堵;個別地區(qū)的暴雪封山、封路還會對牧區(qū)草原(稱為白災(zāi))人畜安全造成威脅。

凍雨(雨凇)

強冷空氣到達南方，特別是貴州、湖南、湖北等地，容易出現(xiàn)凍雨。凍雨是從高空冷層降落的雪花，到中層有時融化成雨，到低空冷層，又成為溫度雖低于0℃，但仍然是雨滴的過冷卻水。過冷卻水滴從空中下降，當(dāng)它到達地面，碰到地面上的任何物體時，立刻發(fā)生凍結(jié)，就形成了凍雨。出現(xiàn)凍雨時，地面及物體上出現(xiàn)一層不平的冰殼，對交通、電力、通訊都會造成極大影響，還會造成果樹損毀。根據(jù)《長江中下游氣候》一書中統(tǒng)計，每年12月，在長江中下游地區(qū)氣溫在–3～0℃時，容易出現(xiàn)凍雨，凍雨出現(xiàn)幾率占到76%。

霧凇

據(jù)統(tǒng)計，一般每年11月開始到次年2月，西北、東北以及長江流域大部，先后會有霧凇出現(xiàn)，濕度大的山區(qū)比較多見。霧凇是低溫時空氣中水汽直接凝華，或過冷霧滴直接凍結(jié)，在物體上的乳白色冰晶沉積物。我國冬季霧凇日數(shù)多的地方有：黑龍江、吉林、新疆北部、陜西北部。其中，以吉林的霧凇最為有名，連續(xù)幾天的霧凇，形成的冰雪世界，讓愛好旅游和攝影的人驚喜不已。霧凇是受到人們普遍欣賞的一種自然美景，但是它有時也會成為一種自然災(zāi)害，嚴重時會將電線、樹木壓斷，影響交通、供電和通信等。

霧霾

12月份，在剛剛邁入冬季的江南，早晨氣溫比較低時，或是在雨雪過后，近地面濕度大，還有可能出現(xiàn)成片的大霧區(qū)。北方城市的霧霾天氣也會打個照面。

大雪節(jié)氣的食療方法

1、枸杞肉絲

配料:枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。

做法:枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油,將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起鍋。

功效:滋陰補血,滋肝補腎。

2、火腿燒海參

配料:水發(fā)海參200克、火腿50克,素油、黃酒、濕淀粉、白糖、生姜、蔥白、醬油、食鹽各適量。

做法:海參洗凈,切成條塊,放入滾水中略燙后撈出備用?；鹜惹衅瑐溆?。炒鍋燒熱放油之后,入蔥姜略炒,再放入海參、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黃酒、醬油、白糖、清水,小火煨烤,燒至湯汁濃稠時,濕淀粉勾芡即完成。

功效:補血益精,養(yǎng)血充髓。最適宜精血虧虛,產(chǎn)后虛嬴,陽痿遺精,虛弱勞怯,久病體虛,衰老瘦弱者。