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            科普

            2022元宵節(jié)的習(xí)俗和養(yǎng)生知識(shí) 節(jié)日習(xí)俗

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,故稱『元(月)宵(夜)』。道家以正月十五日為上元節(jié)。早在漢代已有慶賀元宵之俗,至唐規(guī)模更為盛大。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的元宵節(jié)的習(xí)俗和養(yǎng)生知識(shí),希望對(duì)你們有幫助。

            元宵節(jié)的習(xí)俗

            1.猜燈謎

            此活動(dòng)起源于宋朝。燈籠的所有者將謎面寫在一張紙條上,然后將紙條展示在燈籠上。假如賞燈者猜出謎語,就將紙條取出,然后找燈籠所有者確認(rèn)答案。猜對(duì)的話,就可以領(lǐng)取一份小禮品。由于這種活動(dòng)十分富有情趣與智慧,很快在民間流傳開來。

            2.鬧花燈

            鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風(fēng)盛行,并沿襲傳于后世。而正月十五,又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。

            3.吃元宵

            元宵即“湯圓”以芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽蟆⒂驼?、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都不同的食品。

            4.放煙火

            元宵節(jié)的白天會(huì)有舞龍舞獅、劃旱船、扭秧歌、踩高蹺。而夜里除了燈會(huì),就數(shù)焰火最好看了。當(dāng)新年首個(gè)圓月升上夜空時(shí),人們都會(huì)因燃放的煙火和空中的明月而興奮不已。

            5.舞獅子

            舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習(xí)俗起源于三國時(shí)期,南北朝時(shí)開始流行,至今已有一千多年的歷史。

            6.耍龍燈

            耍龍燈又稱舞龍、龍燈舞,是中國獨(dú)具特色的傳統(tǒng)民俗娛樂活動(dòng)。從春節(jié)到元宵燈節(jié),中國城鄉(xiāng)廣大地區(qū)都有耍龍燈的習(xí)俗。經(jīng)過千百年的沿襲、發(fā)展,耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優(yōu)美、帶有浪漫色彩的傳統(tǒng)舞蹈。

            7.走百病

            "走百病",也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災(zāi)祈健康的活動(dòng)。元宵節(jié)夜婦女相約出游,結(jié)伴而行,見橋必過,認(rèn)為這樣能祛病延年。

            8.送花燈

            “送花燈”簡稱為“送燈”,就是送孩兒燈。因?yàn)?ldquo;燈”與“丁”諧音,在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆。希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對(duì)小燈籠,祝愿女兒孕期平安。

            9.踩高蹺

            高蹺會(huì)一般由群眾自發(fā)串連組織起來的。正月十一、十二開始踩街,寓意告知人們?cè)诒姸嗟拿耖g花會(huì)中,今年掛個(gè)號(hào)。正月十五正式上街,一直到十八方告結(jié)束。

            元宵節(jié)的養(yǎng)生知識(shí)

            1、要注意攝養(yǎng)精神

            春氣通于肝,肝喜調(diào)達(dá)疏泄,惡抑郁。要保持情緒穩(wěn)定?!渡儆薪?jīng)》上說:“少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好,少惡,行此十二少,養(yǎng)生之都契也。”靜心養(yǎng)性,使肝氣有升有節(jié),有益身心,勿使肝氣生發(fā)太過或不升而郁結(jié)。

            2、要注意提高免疫力

            做適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng),提高免疫力。慢跑、多伸伸懶腰,也可以練一些簡易養(yǎng)生功,如:“雨水正月坐功”、“劃圓功”、“閉氣發(fā)汗功”(治感冒)等。

            3、要注意高熱量食物

            很多糖尿病病人對(duì)無糖元宵感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。還有些減肥者也挑選無糖元宵。其實(shí),無糖并不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應(yīng)。因?yàn)樵械呐疵追凵哐欠浅??和白糖相差無幾。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利于控制血糖,所以糖尿病病人要十分小心。再說,里面沒有糖不等于少放油,那么多的飽和脂肪酸,甚至還有反式脂肪酸,對(duì)控制血脂不利,對(duì)減肥也沒什么幫助。所以,第五個(gè)建議是,如果擔(dān)心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信無糖產(chǎn)品。

            4、要注意元宵不易炸著吃

            油炸元宵比較香脆,比較適合孩子的胃口,一些媽媽喜歡炸給孩子吃。然而專家指出,油炸會(huì)使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高,因此不提倡這樣吃。油炸元宵較硬,也會(huì)損傷胃及食道黏膜。

            5、要注意變質(zhì)元宵不能吃

            一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用。由于糯米中含有的水量較多,元宵買回家后長時(shí)間不吃很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況,另外,糯米粉中含有大量的酵母菌,呈粉紅色的紅酵母菌菌落,它污染糯米粉后,遇到適當(dāng)?shù)臐穸取囟缺愦罅糠敝场?/p>

            元宵節(jié)吃湯圓的食療好處

            1、元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。

            2、元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。

            3、古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會(huì)散開,還因糯米具有御寒方面的特性。

            4、元宵時(shí)吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會(huì)變得相當(dāng)順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。

            5、此外,糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng),可以說糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。

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