2021感恩節(jié)的習(xí)俗及來歷 節(jié)日習(xí)俗
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿感恩節(jié)是一個(gè)西方節(jié)日,又叫“火雞節(jié)”,因這一天火雞是必吃之物而得名。和東方文化一樣,西方世界里,也注重家庭倫理的維序,尤其是中古時(shí)期的騎士精神,下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的感恩節(jié)的習(xí)俗及來歷,希望對(duì)你們有幫助。
感恩節(jié)的習(xí)俗
1、吃火雞
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)?ldquo;Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。
實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議廳,請(qǐng)求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞,即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2007年11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號(hào)”的意思。
2、送食物
從18世紀(jì)起,美國(guó)就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
3、置餐桌
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。
平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
4、蔓越桔競(jìng)賽
感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲,跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來。3分鐘一到,誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
5、玉米游戲
據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí),人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。
比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)。然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒,猜的數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給爆玉米花。
6、南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。
除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花號(hào)”仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。參觀時(shí),還有專門人員扮成清教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺。
感恩節(jié)的來源
感恩節(jié)的由來要追溯到美國(guó)歷史的開端,1620年一批英國(guó)清教徒乘坐“五月花”號(hào),不辭艱辛冒著生命危險(xiǎn)遠(yuǎn)渡重洋來到美洲,最初的一段時(shí)間里,這批清教徒的生活異常艱難,特別是食物短缺,餓死了不少人。
幸運(yùn)的是他們獲得了當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膸椭?,于是他們就舉辦宴會(huì)與印第安人一起慶祝美好的生活,漸漸地這就形成了一項(xiàng)傳統(tǒng),直到美國(guó)將每年11月的第四個(gè)星期四定為感恩節(jié)。
感恩節(jié)最初是感謝上帝賜予大家美好的生活物質(zhì),豐厚的收成。但是現(xiàn)在感恩節(jié)已經(jīng)變成了家人團(tuán)聚的節(jié)日,屆時(shí)家家戶戶都會(huì)擺上豐富的食物與親朋好友一起分享,這一點(diǎn)類似于我們中國(guó)的春節(jié)。
感恩節(jié)晚宴是美國(guó)人一年中最重視的一餐,在美國(guó)這個(gè)生活節(jié)奏很快,競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)度里,平日的飲食極為簡(jiǎn)單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。
感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。傳說慶祝第一次感恩節(jié)的時(shí)候,人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂活動(dòng),蔓越桔競(jìng)賽、南瓜賽跑、剝玉米等等好玩的游戲。而今除去以上這些活動(dòng),有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行。
歐洲不過感恩節(jié)
需要注意的是,感恩節(jié)并不是歐洲國(guó)家的節(jié)日,現(xiàn)在將感恩節(jié)視為具有國(guó)家節(jié)日性質(zhì)的只有兩個(gè),分別是加拿大和美國(guó)。如果你在歐洲國(guó)家提到感恩節(jié),有可能讓許多人反感。
美國(guó)人怎么過感恩節(jié)
吃火雞
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)?ldquo;Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。1863年的一天,林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會(huì)議廳,請(qǐng)求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。
家庭晚宴,團(tuán)聚時(shí)刻
對(duì)許多美國(guó)人來說,感恩節(jié)這一天是所有家庭成員歡聚一堂的難得時(shí)光。這個(gè)節(jié)日是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。
感恩節(jié)這一周通常是全年中人們出行最為繁忙的時(shí)段之一。許多經(jīng)常坐飛機(jī)走親訪友的美國(guó)人這一周將改為短途駕車。一些人認(rèn)為,恐怖襲擊令人們感到恐慌。他們說,人們?cè)陔x家較近的地方會(huì)覺得更安全、更快樂。
全家一起手握手做感恩節(jié)禱告
人們?cè)谙碛酶卸鞔蟛颓埃瑫?huì)一家人握住手在桌邊禱告,感謝家人現(xiàn)在能在一起團(tuán)聚,感謝一年獲得的成果,并為一年中彼此互相支持而感謝。
與其它節(jié)日不同,感恩節(jié)是一個(gè)家庭節(jié)日。許多人說,今年他們特別感謝他們的家人、朋友和生活中一切美好的事物。在感恩節(jié),人們享受著一整天的烹調(diào)、美味和交談所帶來的快樂。
吃節(jié)日大餐
傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐都包括一只火雞,火雞內(nèi)填滿面包和火雞一起做熟。其他和火雞相搭配的傳統(tǒng)感恩節(jié)食物有:紅薯,越橘和南瓜派。據(jù)說,感恩節(jié)前后,商店出售的食物比一年中的任何時(shí)候都要多。當(dāng)然,許多人在感恩節(jié)吃的食物也比一年中其它的時(shí)候要多。
橄欖球賽
近年來,美國(guó)人給感恩節(jié)增添了新的慶祝方式。例如,在感恩節(jié)這一天會(huì)舉行由職業(yè)隊(duì)和大學(xué)生參加的橄欖球比賽。其中有些比賽在國(guó)家電視臺(tái)播放。
圣誕游行
在美國(guó)紐約曼哈頓中城區(qū),一年一度的圣誕老盛大舉行。
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