2021立冬時(shí)節(jié)的由來及養(yǎng)生原則 節(jié)日起源
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬過后,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的立冬時(shí)節(jié)的由來及養(yǎng)生原則,歡迎閱讀,僅供參考。
立冬節(jié)氣由來
春秋時(shí)期,人們用土圭(立桿測(cè)影)測(cè)量日影長(zhǎng)短。日影最長(zhǎng)、太陽(yáng)移到最南端一天,定做冬至。
我國(guó)古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
對(duì)“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡(jiǎn)單了,在古籍《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷的意思。
立冬養(yǎng)生原則
1、日常生活作息
《素問·四季調(diào)神大論》中指出 :“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼(chè),無擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光……此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。”因此,立冬時(shí)養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律,以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本。早睡可養(yǎng)人體陽(yáng)氣,晚起能養(yǎng)人體陰氣,但晚起并非賴床不起,而應(yīng)以太陽(yáng)升起的時(shí)間為度。早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。
立冬后氣候寒冷,著衣應(yīng)注意薄厚適度,因衣著過少過薄即易感受寒邪而耗損陽(yáng)氣;而衣著過多過厚則使人體腠理開泄,陽(yáng)氣不得潛藏,寒邪也會(huì)易于侵入,故穿衣應(yīng)做到薄厚適度。
2、飲食調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這一節(jié)氣的到來是陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,養(yǎng)精蓄銳以待來春的時(shí)候。除了防寒保暖,飲食調(diào)養(yǎng)也十分重要。
在我國(guó)很多地方,都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”這樣的諺語(yǔ)。
白蘿卜,生者味辛、甘,性涼;熟者味甘,性平。入肺、胃經(jīng)。生用清熱生津,涼血止血,化痰止咳;熟者偏于益脾和胃,消食下氣。對(duì)治療消渴口干,鼻衄、咯血,痰熱咳嗽,咽喉疼痛,失音;脾胃失和,腹痛作脹,痢疾或腹瀉,熱淋、石淋或膽石癥等有較好的效果。
3、精神調(diào)養(yǎng)
《遵生八箋》曰: “冬三月,六氣十八侯皆正養(yǎng)臟之令,人當(dāng)閉精塞神,以厚斂藏。”意思是說,冬天這三個(gè)月,正是修養(yǎng)臟腑的好時(shí)間,人的精神應(yīng)該也有所斂藏。冬季萬(wàn)物凋零,常會(huì)使人觸景生情,保持情志恬淡安靜,寡欲少求便可使人神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。
立冬的飲食要點(diǎn)
眨眼間就來到了立冬的季節(jié)。立冬,是進(jìn)入冬季后的第一個(gè)節(jié)氣,是陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏的季節(jié)。天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,增加肌體的御寒能力,同時(shí)也造成人體熱量散失過多。所以,立冬后要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)對(duì)御寒很有好處。
進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)
立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
多溫?zé)嵘俸疀?/p>
天冷的時(shí)候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取,可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點(diǎn)辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。
咸味入腎補(bǔ)益陰血
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。