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            科普

            2022元宵節(jié)的來(lái)歷及注意事項(xiàng) 節(jié)日起源

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            元宵節(jié)是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日,不管是南方北方都對(duì)這個(gè)節(jié)日比較重視,舉行很多的活動(dòng)來(lái)慶祝這個(gè)節(jié)日。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的元宵節(jié)的來(lái)歷及注意事項(xiàng),歡迎閱讀,僅供參考。

            元宵節(jié)的起源

            元宵節(jié)的起源眾說(shuō)紛紜,究其蹤,最早大概與古代先民的星祭有關(guān):以燃燈的方式祭星,祈求以北極星(太一星)為代表的星辰的護(hù)佑。祈愿不外兩方面:人的自身生產(chǎn)——生育;人的物質(zhì)生產(chǎn)——農(nóng)桑。由此后世又衍生出一些民俗活動(dòng):“摸釘”、“走橋”、“走百病”屬于前一方面的祈愿;“迎紫姑”、“照田蠶”屬于后一方面的祈愿。

            燃燈祭星發(fā)展為燃燈擬星,地上燈與天上星交相輝映,人星交悅。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們需要發(fā)展夜間的群體性游樂(lè),在無(wú)電的時(shí)代,天空的星月就是最大的資源,于是,星月的祭祀意義逐漸減淡,賞玩的成分逐漸增加,新年的第一個(gè)月圓之宵——元宵,便成為最佳選擇,在西漢已受到重視。因以地上燈與天上星相輝映為特色,故又稱(chēng)燈節(jié)。此有別于中秋之月節(jié)。

            為豐富燈展,將謎語(yǔ)懸于燈,供人猜射,遂發(fā)展出燈謎。這是富有民族特色的一種文娛形式,老少咸宜,雅俗共賞,猜出時(shí)會(huì)心一笑,益智益心?!都t樓夢(mèng)》就描寫(xiě)過(guò)賈府過(guò)節(jié)常有的猜燈謎活動(dòng)。

            吃元宵的注意事項(xiàng)

            元宵不能多吃

            除了早餐不適合吃元宵外,好也別把元宵當(dāng)正餐,上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以,但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí),不能再吃其它含糖高的食品;

            還要減少其它主食的攝入,一般來(lái)說(shuō)是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺(jué)的時(shí)間離得比較近,好也別吃元宵,否則如前面所說(shuō),這類(lèi)食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過(guò)元宵后好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺(jué)。

            吃元宵別忘喝湯

            經(jīng)水煮,元宵中的不少營(yíng)養(yǎng)成分如微量元素、營(yíng)養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯可以促進(jìn)消化吸收,即民間常說(shuō)的“原湯化原食”。

            不過(guò)喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸元宵,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但好不要再放油脂或調(diào)味料。

            吃元宵防燙傷

            吃元宵還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關(guān)疾病。吃元宵時(shí),可分為小塊食用,細(xì)細(xì)咀嚼有利于消化。家長(zhǎng)在兒童哭泣和跑鬧的時(shí)候,不要喂食元宵。

            一旦發(fā)生意外,可用雙手抱住孩子腹部,有節(jié)奏向上、向內(nèi)推壓,直至其排出,如果情況嚴(yán)重,要盡快到醫(yī)院救治。由于熱元宵柔軟潤(rùn)滑,十分有口感,所以很多人喜歡吃剛出鍋的熱元宵,這樣更容易燙傷。

            因?yàn)樵W料較之外皮更熱,一旦將元宵囫圇入口咬破時(shí),餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時(shí)一被燙就很快把元宵咽下去,這種習(xí)慣危害更大。

            元宵不宜與肉類(lèi)或酸性食物同食

            由于元宵的餡料多以糖及果料為主,再加上在制作的過(guò)程中加入不少的植物油或動(dòng)物油,因此含有很高的熱量。在吃元宵的時(shí)候可以適當(dāng)吃一些維生素含量相對(duì)豐富的水果、蔬菜等來(lái)均衡營(yíng)養(yǎng)。一些酸性食物以及肉類(lèi)則不適合與元宵同吃。

            元宵節(jié)的習(xí)俗

            吃元宵

            正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽蟆⒂驼?、蒸食,有團(tuán)圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。

            逐鼠

            這項(xiàng)活動(dòng)主要是對(duì)養(yǎng)蠶人家所說(shuō)的。因?yàn)槔鲜蟪T谝估锇研Q大片大片地吃掉,人們聽(tīng)說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒(méi)的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。

            迎紫姑

            紫姑是民間傳說(shuō)中一個(gè)善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現(xiàn)了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她,象對(duì)待親姐妹一樣,拉著她的手,跟她說(shuō)著貼心話(huà),流著眼淚安慰她,情景十分生動(dòng),真實(shí)的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

            走百病

            元宵節(jié)除了慶?;顒?dòng)外,還有信仰性的活動(dòng)。那就是"走百病"又稱(chēng)"烤百病""散百病"參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過(guò)橋過(guò)走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。

            隨著時(shí)間的推移,元宵節(jié)的活動(dòng)越來(lái)越多,不少地方節(jié)慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動(dòng)。

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