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            科普

            2021立冬節(jié)氣的民俗活動(dòng)及養(yǎng)生原則 節(jié)日活動(dòng)

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            立冬是二十節(jié)氣中最為重要的節(jié)氣之一,這個(gè)節(jié)氣不僅是秋冬之際的劃分,更是古代慶祝一年辛勤工作,休息一天犒勞自己的重要日子。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的立冬節(jié)氣的民俗活動(dòng)及養(yǎng)生原則,希望對(duì)你們有幫助。

            立冬的民俗活動(dòng)

            立冬”在每年公歷的11月7日或8日,我國古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始,《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也。”立冬這天太陽到達(dá)黃經(jīng)225度,正午用圭表測日影,影長為古尺一丈兩寸三分,相當(dāng)于今天的2.501米,夜觀北斗七星,斗柄指向亥的方位,也就是正北方,這個(gè)階段一般在農(nóng)歷的十月。

            暖爐會(huì)

            霜降后寒氣已重,因此各地開爐日期,一般常在農(nóng)歷十月初。《荊楚歲時(shí)記》載:“廬山白鹿洞,游士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為御寒之備,號(hào)黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會(huì)。”北平一般在十月初一燒暖炕,設(shè)圍爐,稱之為開爐節(jié),到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用不灰利一種耐燃燒的礦物)砌筑,該物比礬石更白,輕暖堅(jiān)固,后來則用薄鐵做暖爐?!稓q時(shí)雜記》稱京人十月初一喝酒,就在爐中烤大塊的肉,圍著火爐,邊飲邊吃,稱之為“暖爐”?!抖Y記·月令》記述十月有暖爐會(huì)。江蘇昆山、安徽太平、湖北鐘祥等地,也在月初開始用火御寒,期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會(huì)的。

            采桑葉

            桑葉性苦,甘寒,能祛風(fēng)清熱,涼血明目,以老而經(jīng)箱的為佳,取其氣足力厚的特點(diǎn)。此時(shí)已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽郁熱。《廣濟(jì)方》稱立冬日采桑葉一百二十片,如遇閏年,則多采十片,每次用十片。遇到需洗眼睛的日子,用桑葉煎湯洗眼,能治療各種眼病。其他如(普濟(jì)方)(集簡方)都記載有用桑葉治療青盲眼、風(fēng)眼流淚以及眼紅澀痛的方法。

            吃羊肉

            羊肉性甘,大熱,屬火,能補(bǔ)元助陽,治療體虛瘦弱,可御寒益氣,安心止驚,有很強(qiáng)的營養(yǎng)作用。秋冬后的羊肉味道尤為鮮美。我國除了塞外邊睡,如內(nèi)蒙古、西藏等地,一般都在深秋開始吃羊肉,到立春為止。如浙江的長興等地,農(nóng)歷八月就已經(jīng)設(shè)店,宰羊出售。有民諺道:,月初一羊開刀。”一直到過了除夕才停止售賣。沿太湖流域,盛產(chǎn)綿羊。冬令時(shí)節(jié),羊肉也是時(shí)令之物?!兜劬┚拔锫浴贩Q,明朝時(shí),北平在農(nóng)歷十月,羊開始上市。

            羊肉氣味都屬溫性,善于補(bǔ)虛?!侗静菥V目》曾經(jīng)把羊肉與人參并列而稱,張仲景用當(dāng)歸羊肉湯治療虛勞之癥。天氣越冷,食用羊肉便越為佳妙。一般有醬羊肉、白羊肉、羊鍵子、羊餃頭、羊肚湯、爆羊蹄等各種做法。而北平正陽樓的烤羊肉和浙西太湖的羊青,尤其膾炙人口。如果到了春天,夭氣已暖,羊容易啃食毒草,就不宜食用了。

            修農(nóng)具

            隆冬時(shí)節(jié),農(nóng)事已畢,農(nóng)家對(duì)所有農(nóng)具都應(yīng)該趁閑暇時(shí)加以檢查,進(jìn)行整修。如果發(fā)現(xiàn)有損壞或不可使用的,要立即修理或者予以添置,以免來春貽誤農(nóng)時(shí)?!抖Y記·月令》中有季冬之月“命農(nóng)計(jì)擱耕事,修來招,具田器”。所說的正是這個(gè)意思。

            制肥料

            各種植物,除了生長于沼澤中的之外,大都靠根部吸收土城中的養(yǎng)料,以維持生命。在終年無人的山野,樹木特別繁茂旺盛,正是依賴草木自生的枯枝落葉,日積月累,形成肥料。入冬草木凋零,靠近山林的地區(qū)或者家中有園圃的,枯枝敗葉,到處都是,正是農(nóng)家制造堆肥的最佳時(shí)候。

            立冬送寒衣

            立冬這一天,人們也要給生活在陰間的祖先準(zhǔn)備衣裳,即送寒衣。

            《帝京景物略》上說,有專門的紙坊,用五顏六色的紙,剪出一尺多長的男女不同的衣裳。家里人買回去,在門口燒了,嘴里念叨著,請(qǐng)祖先來拿,叫送寒衣。

            吃餃子

            中國古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗,有些地方也稱之為“過小年”。在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃樓瓜餃子。立冬時(shí)節(jié),市場上新鮮的樓瓜很少,人們吃的樓瓜大多是夏天時(shí)候買的。人們將買回的新鮮樓瓜放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過長時(shí)間的糖化,用做餃子餡,滋味與鮮樓瓜和大白菜都有不同,拌上醋和蒜,味道更好。

            立冬養(yǎng)生原則

            1、日常生活作息

            《素問·四季調(diào)神大論》中指出 :“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼(chè),無擾乎陽,早臥晚起,必待日光……此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。”因此,立冬時(shí)養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律,以斂陰護(hù)陽為根本。早睡可養(yǎng)人體陽氣,晚起能養(yǎng)人體陰氣,但晚起并非賴床不起,而應(yīng)以太陽升起的時(shí)間為度。早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。

            立冬后氣候寒冷,著衣應(yīng)注意薄厚適度,因衣著過少過薄即易感受寒邪而耗損陽氣;而衣著過多過厚則使人體腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪也會(huì)易于侵入,故穿衣應(yīng)做到薄厚適度。

            2、飲食調(diào)養(yǎng)

            中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這一節(jié)氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動(dòng)趨向休止,養(yǎng)精蓄銳以待來春的時(shí)候。除了防寒保暖,飲食調(diào)養(yǎng)也十分重要。

            在我國很多地方,都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”這樣的諺語。

            白蘿卜,生者味辛、甘,性涼;熟者味甘,性平。入肺、胃經(jīng)。生用清熱生津,涼血止血,化痰止咳;熟者偏于益脾和胃,消食下氣。對(duì)治療消渴口干,鼻衄、咯血,痰熱咳嗽,咽喉疼痛,失音;脾胃失和,腹痛作脹,痢疾或腹瀉,熱淋、石淋或膽石癥等有較好的效果。

            3、精神調(diào)養(yǎng)

            《遵生八箋》曰: “冬三月,六氣十八侯皆正養(yǎng)臟之令,人當(dāng)閉精塞神,以厚斂藏。”意思是說,冬天這三個(gè)月,正是修養(yǎng)臟腑的好時(shí)間,人的精神應(yīng)該也有所斂藏。冬季萬物凋零,常會(huì)使人觸景生情,保持情志恬淡安靜,寡欲少求便可使人神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。

            立冬有什么講究

            1、想御寒,要先進(jìn)補(bǔ)

            天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解,增加肌體的御寒能力,同時(shí)也造成人體熱量散失過多。所以,立冬后要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)對(duì)御寒很有好處。

            2、寒傷腎,注意養(yǎng)腎

            冬天天氣寒冷,寒與腎相應(yīng),最易傷害腎的陽氣。這對(duì)身體造成了兩個(gè)傷害,一是容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風(fēng)寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾病;另外,腎陽氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽干口燥,頭暈耳鳴疾病也隨之而生。所以說冬天對(duì)腎的保養(yǎng)十分重要。

            3、睡懶覺,利陽氣生發(fā)

            俗語有“冬不藏精,春必病溫”。立冬過后,早睡晚起更有利于養(yǎng)生,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積;早晨最好等太陽升起后再起床,保證充足睡眠,有利于人體陽氣的生發(fā),使頭腦更清醒、靈敏,早睡晚起更適合老年人。

            4、多運(yùn)動(dòng),強(qiáng)身健體

            運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,但不要穿著過厚,避免大汗淋漓,以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人,不要做劇烈運(yùn)動(dòng);患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者,應(yīng)選日照充足的時(shí)間段外出鍛煉,避免寒冷的刺激,以免誘發(fā)舊疾。

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