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            2021小暑時(shí)節(jié)的來歷及飲食習(xí)俗 節(jié)日起源

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            小暑,重在理解“暑”字。在新華字典中“暑”為熱,但這已不是一般意義上的熱,而是炎熱。小暑期間,全國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入盛夏。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小暑時(shí)節(jié)的來歷及飲食習(xí)俗,歡迎閱讀,僅供參考。

            小暑節(jié)氣的由來

            每年7月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。《月令七十二候集解》:“六月節(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。”暑,表示炎熱的意思,古人認(rèn)為小暑期間,還不是一年中最熱的時(shí)候,故稱為小暑。也有節(jié)氣歌謠曰:“小暑不算熱,大暑三伏天。”指出一年中最熱的時(shí)期已經(jīng)到來,但還未達(dá)到極熱的程度。俗話說:“熱在三伏”。我國(guó)三伏天氣一般出現(xiàn)在夏至的28天之后,即所謂“夏至三庚數(shù)頭伏”。

            我國(guó)古代將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。”小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng),而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪;《詩(shī)經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下。”文中所說的八月即是夏歷的六月,即小暑節(jié)氣的時(shí)候,由于炎熱,蟋蟀離開了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。

            小暑時(shí)節(jié)的飲食習(xí)俗

            1、綠豆芽

            在中醫(yī)看來,綠豆芽性寒,有清熱解毒,消暑利尿的功效,綠豆芽大部分人都可以食用,沒有什么食用禁忌,綠豆芽中水分,維生素C以及膳食纖維的含量都很高,而熱量卻很低,因此在夏季的時(shí)候食用綠豆芽還有美顏減肥的功效,因?yàn)榫G豆芽中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)腸道內(nèi)廢棄物的排出,有助于排出毒素,而維生素C能夠抑制黑色素在皮膚中的沉積,并且維生素C還有很強(qiáng)的抗氧化功效,能夠清除人體內(nèi)的自由基,從而起到抗衰老的作用。

            2、蓮藕

            蓮藕是夏季的時(shí)令食物,有著清熱涼血,健脾開胃,通便止瀉,止血散淤,益血生肌等等功效,蓮藕大部分人都能夠食用,尤其是老年人,小孩子,體弱多病的人特別適宜食用蓮藕。蓮藕中含有豐富的膳食纖維,還含有黏液蛋白,這些物質(zhì)能夠和人體內(nèi)的膽酸鹽,甘油三酯以及膽固醇相結(jié)合,形成的物質(zhì)再通過糞便排出人體外,因此食用蓮藕也有減肥的.功效,能夠減少人體對(duì)于脂類物質(zhì)的吸收。

            3、黃鱔

            有一句俗語叫做“小暑黃鱔賽人參”,指的就是在小暑前后合起來一個(gè)月的時(shí)間里的夏黃鱔,這個(gè)時(shí)候的黃鱔是最美味也是營(yíng)養(yǎng)最滋補(bǔ)的。黃鱔的肉,血,皮,頭都有藥用價(jià)值,食用患上能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,消毒消炎,祛風(fēng)濕等等的功效。在中醫(yī)看來,黃鱔肉性溫,根據(jù)中醫(yī)冬病夏補(bǔ)的說法,小暑的時(shí)候正是適宜吃黃鱔的時(shí)候,在中醫(yī)看來,冬季易得的支氣管哮喘,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,慢性支氣管炎等等疾病,而這些疾病在夏季的時(shí)候卻是屬于一個(gè)平穩(wěn)緩解的時(shí)期,而在這個(gè)時(shí)候食用有溫補(bǔ)功效的黃鱔則可以改善體質(zhì),減少冬季患有那些疾病的風(fēng)險(xiǎn),所以在小暑的時(shí)候適宜食用黃鱔。

            小暑節(jié)氣應(yīng)該注意什么

            1、起居養(yǎng)生

            從中醫(yī)理論方面講,小暑時(shí)人體陽氣旺盛,陽氣具有護(hù)衛(wèi)體表、抵御外邪的功能。只有保護(hù)好自身的陽氣,人體才得以健康無恙。小暑時(shí)氣候炎熱,人體能量消耗較大,此時(shí)宜遵循“少動(dòng)多靜”的養(yǎng)生原則,以免陽氣外泄太過。每天作息應(yīng)有規(guī)律,除了要保證充足的睡眠外,也要注意勞逸結(jié)合,運(yùn)動(dòng)時(shí)一定要掌握好強(qiáng)度,避免強(qiáng)度過大。

            俗話說:“冬不坐石,夏不坐木。”小暑節(jié)氣氣溫高、濕度大,久置露天的木料,如小區(qū)或公園里的木椅木凳,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會(huì)向外散發(fā)潮氣。如果人在上面坐久了,可能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等病,因此小暑節(jié)氣時(shí)不宜在木質(zhì)凳椅上久坐。

            2、飲食養(yǎng)生

            俗話說“熱在三伏”,小暑節(jié)氣恰在初伏前后,因此在飲食上應(yīng)注意清熱祛暑,宜多食用荷葉、土茯苓、扁豆、薏苡仁、豬苓、澤瀉等材料煲成的湯或粥,多食西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等蔬菜和水果。

            也有人將小暑節(jié)氣的飲食概括為“三花三葉三豆三果”。“三花”指金銀花、菊花和百合花,此三花在藥店里有售,適合沖泡成茶,是消暑佳品;“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉,此三葉也可在藥店里買到,也適合沖泡;“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆,中醫(yī)稱之為“夏季滅火器”,能清熱降火;“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。

            重點(diǎn)來說說苦瓜,中醫(yī)理論認(rèn)為:“苦能清熱”??喙闲晕犊?、寒,歸脾、胃、心、肝經(jīng),具有清熱消暑、涼血解毒、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

            此外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。同時(shí)苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用??喙现懈吣芮逯?,即苦瓜素,被譽(yù)為“脂肪殺手”,它的特效成分能使人體攝取的脂肪和多糖減少40%~60%左右,可用于減肥。

            3、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

            小暑時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)避免過大,可選擇在早晨或傍晚進(jìn)行散步、太極拳等運(yùn)動(dòng),也可選擇游泳、瑜珈、旅游等。無論選擇何種運(yùn)動(dòng)方式,都應(yīng)注意避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓。

            游泳可謂最適合盛夏的一種運(yùn)動(dòng)方式。小暑時(shí)節(jié)游泳不僅可健身,而且可消暑。因?yàn)樗膶?dǎo)熱能力比空氣的導(dǎo)熱能力大很多倍,游泳時(shí)水可幫助身體更快散發(fā)熱量,因此人會(huì)感到?jīng)隹臁⑹孢m。游泳可防治頸椎、腰椎疾病,能增強(qiáng)心肺功能,提高機(jī)體免疫力。

            游泳時(shí)由于水的浮力作用,身體的脊柱由原來的直立狀態(tài)可以變?yōu)樗綘顟B(tài),大大減輕了脊柱的負(fù)擔(dān),從而有效降低了頸、腰椎間盤內(nèi)的壓力。同時(shí),水流對(duì)脊柱、肌肉和皮膚還可起到“按摩”作用,對(duì)防治頸椎、腰椎疾病有一定作用。游泳時(shí)不僅能增大呼吸肌的力量,而且能擴(kuò)大胸部活動(dòng)的幅度,增大肺的容量,從而增強(qiáng)肺功能。

            游泳時(shí)人體各器官都參與其中,血液循環(huán)也隨之加快,以供給運(yùn)動(dòng)器官更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。血液速度的加快,會(huì)增加心臟的負(fù)荷,使心跳頻率加快,收縮強(qiáng)而有力。因此,長(zhǎng)期游泳可增強(qiáng)心肌功能。

            小暑氣候炎熱,人容易變得煩躁不安。此時(shí)練瑜伽可起到安神養(yǎng)性的作用。瑜伽起源于印度,是一種古老的健身術(shù)和人體鍛煉法,在古圣賢帕坦珈利所著的《瑜伽經(jīng)》中,瑜伽被準(zhǔn)確地定義為“對(duì)心作用的控制”。有研究表明,長(zhǎng)期堅(jiān)持練習(xí)瑜伽功有助于發(fā)揮意念對(duì)自主神經(jīng)系統(tǒng)的控制與調(diào)節(jié)。在小暑時(shí)節(jié)練習(xí)瑜伽,可以使人保持心境平和,幫助舒緩煩躁情緒。

            4、情志養(yǎng)生

            小暑時(shí)節(jié)氣候炎熱,人容易煩躁不安,在情志方面要注意保持“心靜”。遇到任何事情都要戒躁戒怒,保持心氣平和,做到“心靜自然涼”。

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