蓮蓬是荷花的哪個 發(fā)財農(nóng)業(yè)網(wǎng) 部分？什么時間采摘最好？

 

 

蓮蓬是荷花 發(fā)財農(nóng)業(yè)網(wǎng) 的果實，又名蓮子肉；藕實；蓮蓬子；蓮實；蓬肉。

 

蓮蓬又稱蓮房，埋藏荷花雌蕊的倒圓錐狀海綿質(zhì)花托?；ㄍ斜砻婢哂卸鄶?shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大而稱之為蓮蓬。每一個孔洞內(nèi)生有1枚小堅果即為蓮子，蓮子中間長了1根蓮芯，果熟期為9-10月。

 

夏天時間段采摘蓮蓬最好。新鮮的蓮蓬一般在七八月份開始蓬松成熟，一般在七月中旬左右就開始上市，到八月底左右就開始變老，所以在蓮蓬剛上市的時候吃是最鮮嫩的，剛摘下來的更甜嫩。

 

蓮蓬的采摘時間要掌握得宜，太早太遲都會影響 發(fā)財農(nóng)業(yè)網(wǎng) 蓮子的質(zhì)量，最好是每天成熟多少就采摘多少。采摘后，如果蓮蓬完整可以放入容器中并灑些水，然后將容器密封后放入冰箱冷藏保鮮，可保存3-5天。

 

蓮蓬到了九月份以后就會從鮮嫩的綠色開始慢慢變黑，變黑的蓮蓬就是完全成熟了，稱其為老蓮子，老蓮子也是可以食用的，用來煮粥夏天吃了可以清熱降火、養(yǎng)心安神。