迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。那么你對迷迭香的功效了解嗎？下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的迷迭香的栽培技術(shù)及功效，希望能對大家有所幫助。

迷迭香的栽培技術(shù)

1、繁殖方法

種子繁殖

一般于早春溫室內(nèi)進(jìn)行育苗。土法育苗、穴盤育苗均可。土法育苗需先整理好苗床。苗床可平畦或小高畦，床土應(yīng)整碎耙平，施足發(fā)酵底肥，澆足底水。撒播或條播均可。但種子盡量稀播，或與細(xì)干土拌勻，播于苗床上，澆小水，使種子與土壤充分接觸。種子具好光性，將種子直接播在介質(zhì)上，不需覆蓋，在畦面上搭小拱棚，既保證地溫，又使土壤表層不易板結(jié)。

種子靠苗床底水發(fā)育，但要一直保持土壤表層濕潤。待芽頂出土，再澆水，以小水勤灌為原則。種子發(fā)芽適溫為15-20攝氏度。約2-3周發(fā)芽。當(dāng)苗長到10厘米左右，大約70天，即可定植。

穴盤育苗的，將草炭、蛭石按3：1的比例混勻，即可播種。上覆一薄層蛭石，澆一次透水。上搭小拱棚，其后管理同土法育苗。不同的是，待迷迭香出苗后，要時常移動穴盤，以免根沿著穴盤下方的孔，扎入地下，定植時傷根。

迷迭香芽率很低，一般只有10%-20%，在第一年，迷迭香的生長極為緩慢，即使到了秋季，植株大小比剛定植時的植株大不了很多，形成大批產(chǎn)量要在2-3年以后，速度很慢。所以，生產(chǎn)上一般采用無性繁殖方式。但由種子開始栽培的，氣味較芬芳，故采用何種繁殖方式，要視需要而定。

扦插繁殖

多在冬季至早春進(jìn)行，選取新鮮健康尚未完全木質(zhì)化的莖作為插穗，從頂端算起約10-15厘米處剪下，去除枝條下方約1/3的葉子，直接插在介質(zhì)中，介質(zhì)保持濕潤，約3-4周即會生根，7周后可定植到露地，扦插最低夜溫為13攝氏度。

壓條繁殖

利用迷迭香莖上能產(chǎn)生不定根的特性，把植株接近地面的枝條壓彎覆土，留頂部于空氣中，待長出新根，從母體剪下，形成新的個體，定植到露地。

2、田間管理

移栽

迷迭香的大田移栽苗是遷插枝生根成活的母苗。移栽株行距為40×40厘米，每畝種植數(shù)量為4000~4300株。平整好的土地按株行距先打塘，施少量底肥，然后在底肥上覆蓋薄土，就可以移栽了。移栽后要澆足定根水，澆水時不可使苗傾倒，如有倒伏要及時扶正固穩(wěn)。栽植迷迭香最好選擇陰天、雨天和早、晚陽光不強(qiáng)的時候。

栽種季節(jié)在云南省中部、南部一年四季均可，春秋季最佳。栽后5天(視土壤干濕情況)澆第二次水。待苗成活后，可減少澆水。發(fā)現(xiàn)死苗要及時補(bǔ)栽，栽植時要以塘距之間塘中為點(diǎn)成直線，以利通風(fēng)。

施肥

迷迭香較耐脊薄，幼苗期根據(jù)土壤條件不同在中耕除草后施少量復(fù)合肥，施肥后要將肥料用土壤覆蓋，每次收割后追施一次速效肥，以氮、磷肥為主，一般每畝施尿素15千克，普通過磷酸鈣25千克。

修剪

迷迭香種植成活后3個月就可修枝，過分的強(qiáng)剪常常導(dǎo)致植株無法再發(fā)芽，比較安全的作法是每次修剪時不要超過枝條長度的一半。迷迭香植株，雖然每個葉腋都有小芽出現(xiàn)，將來隨著枝條的伸長，這些腋芽也會發(fā)育成枝條，長大以后整個植株因枝條橫生，不但顯得雜亂，同時通風(fēng)不良也容易遭受病蟲為害，因此，定期整枝修剪十分重要。

直立的品種容易長得很高，為方便管理及增加收獲量，在種植后開始生長時要剪去頂端，側(cè)芽萌發(fā)后再剪2~3次，這樣植株才會低矮整齊。

采收

迷迭香一次栽植，可多年采收，采收以枝葉為主，可用剪刀或直接以手折取。但必須特別注意傷口所流出的汁液很快就會變成黏膠，很難去除，因此采收時必須戴手套并穿長袖服裝。采收次數(shù)可視生長情況，一般每年可采3~4次，每次采收每畝至少為250~350千克。

3、病蟲防治

在潮濕的環(huán)境里，根腐病、灰霉病等是迷迭香常見病害。如果栽培基質(zhì)還是潮濕的時候，迷迭香植株出現(xiàn)萎蔫，需要把植株立即移出溫室。最常見的蟲害是紅葉螨和白粉虱，最為理想的方法是使用生物防治。

應(yīng)重在預(yù)防，可以從衛(wèi)生狀況、合適的水分管理、合理的溫度和光照上著手，并且需經(jīng)常觀察、及時淘汰病弱株。

迷迭香的功效

迷迭香的葉子帶有茶香，味辛辣、微苦，常常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。是常綠灌木，古代認(rèn)為迷迭香能增強(qiáng)記憶，目前公認(rèn)的最具備有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被擺放在室內(nèi)來凈化空氣。

迷迭香性喜溫暖的氣候，但在臺灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應(yīng)方面，由于迷迭香葉片本身就屬于革質(zhì)，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質(zhì)使能排水良好會比較有利于它的生長發(fā)育，值得注意的是迷迭香生長緩慢，這也就意味著它的再生能力不強(qiáng)。

迷迭香具有鎮(zhèn)靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。民間多將其搗碎后，用開水浸泡后飲用，1天2～3次，可起到鎮(zhèn)靜、利尿作用。也可用于治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關(guān)節(jié)炎。還具有強(qiáng)壯心臟、促進(jìn)代謝、促進(jìn)末梢血管的血液循環(huán)等作用。

迷迭香因具有獨(dú)特的芳香油，大量種植加工后多用于制造香水或洗發(fā)香波，香皂、化妝品、牙膏、洗滌劑、脫臭劑等。迷迭香還是著名的有收斂功效的植物，可以幫助我們清潔毛囊和皮膚深層，并能夠讓毛孔更細(xì)小，從而讓皮膚看起來更細(xì)膩更平整。而對于面部有多余脂肪的人來說，也有消除脂肪，緊實(shí)皮膚的功效，此外，迷迭香的抗氧化性，對減緩衰老也起到了一定作用。

迷迭香的藥用價值

迷迭香具有鎮(zhèn)靜提神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎后，用開水浸泡后飲用，1天2~3次,可起到鎮(zhèn)靜、利尿作用。也可用于治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關(guān)節(jié)炎。還具有強(qiáng)壯心臟、促進(jìn)代謝、促進(jìn)末梢血管的血液循環(huán)等作用。

還改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強(qiáng)注意力，治療風(fēng)濕痛，強(qiáng)化肝臟功能，降低血糖，有助于動脈硬化的治療，幫助麻痹的四肢恢復(fù)活動能力。

英國諾森比亞大學(xué)研究顯示，迷迭香的獨(dú)特氣味可以增強(qiáng)人們的記憶力，提升回溯性記憶和前瞻性記憶能力。迷迭香的獨(dú)特氣味源自植物中的一種化合物——桉葉油素。這一特殊的化合物有助于合成大腦中與記憶相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)，因此在一定程度上可增強(qiáng)記憶力。