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            科普

            家畜畜牧業(yè)的起源 科技知識(shí)

            科技知識(shí)小雪供稿

              原始畜牧業(yè)起源于狩獵,這一點(diǎn)是沒(méi)有疑問(wèn)的,但具體過(guò)程人們還不很清楚。接下來(lái)9252兒童網(wǎng)小編為大家介紹家畜畜牧業(yè)的起源,一起來(lái)看看吧!

             

              畜牧業(yè)的起源

              一種普遍流行的說(shuō)法是,隨著狩獵的發(fā)展,有時(shí)候人們獵獲到較多的動(dòng)物,一時(shí)吃不完,就先養(yǎng)起來(lái)留待以后再吃,由此逐漸使動(dòng)物馴化,導(dǎo)致原始畜牧業(yè)的產(chǎn)生。有的人還進(jìn)一步具體設(shè)想,幼年動(dòng)物比較好管,首先被人們馴養(yǎng),或者當(dāng)人們吃食物的時(shí)候,有些比較馴服的動(dòng)物就跟在人們身旁,撿食一些食物殘余,人們乘機(jī)將它們捕捉,留在身邊喂養(yǎng),時(shí)間長(zhǎng)了便轉(zhuǎn)化為家畜,如此等等。這些說(shuō)法不能說(shuō)沒(méi)有道理,但可惜都沒(méi)有說(shuō)到點(diǎn)子上。

              從采集狩獵經(jīng)濟(jì)開(kāi)始,隨著采集狩獵經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一方面人口在增加,另一方面人們狩獵的本領(lǐng)也在增強(qiáng),雖然當(dāng)時(shí)進(jìn)步的速度緩慢,但是在經(jīng)過(guò)二三百萬(wàn)年的長(zhǎng)時(shí)間以后,這種進(jìn)步就相當(dāng)可觀了。結(jié)果是什么呢?結(jié)果之一就是野生動(dòng)物資源大大減少,要找到狩獵對(duì)象越來(lái)越難。這時(shí)候人們的想法不會(huì)是別的,就是增強(qiáng)狩獵能力,提高狩獵效率。于是弓箭作為一種高效率的狩獵工具應(yīng)運(yùn)而生了。作為加強(qiáng)狩獵的另一項(xiàng)有效措施,一種后來(lái)人們稱(chēng)之為狗的動(dòng)物首先被馴化了。具體馴化方法,大概跟今天馬戲團(tuán)訓(xùn)練動(dòng)物表演節(jié)目的方法差不多。這不須多說(shuō)。再往后,隨著狩獵資源進(jìn)一步趨于枯竭,以及種植業(yè)的發(fā)明提供了一定數(shù)量的副產(chǎn)品的情況下,人們自然會(huì)想到把馴養(yǎng)狗的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)移到其他動(dòng)物的馴養(yǎng)上,原始畜牧業(yè)就這樣自然地來(lái)到了人世。

              有一些考古資料可以支持上述觀點(diǎn)。在西亞地區(qū),人們發(fā)現(xiàn)公元前一萬(wàn)二千年已經(jīng)將狗馴化,然后是公元前八千年有了栽培小麥,而開(kāi)始飼養(yǎng)綿羊在公元前九千年,山羊在公元前七千年左右,牛在公元前七千年,豬在公元前六千多年。在我國(guó)西安半坡遺址,人們發(fā)現(xiàn)早在公元前四千七百多年,我們中華民族的祖先已經(jīng)栽種谷子了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)那時(shí)狗已明顯地馴化了,而豬則還很難與野豬相區(qū)別。

              畜牧業(yè)的地位

              畜牧在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位和作用,主要是:

              1、提供肉、奶、蛋等動(dòng)物性食品。

              2、為工業(yè)提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。

              3、通過(guò)畜產(chǎn)品出口取得外匯。

              4、促進(jìn)畜牧投入品工業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,增加勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。

              5、為農(nóng)作物生產(chǎn)提供有機(jī)肥料。

              6、增加農(nóng)民收入。

              7、為農(nóng)業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)提供畜力。

              8、促進(jìn)廣大牧區(qū)的經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展,加強(qiáng)各民族間的團(tuán)結(jié)。

              肉羊飼養(yǎng)

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